आर्मेलिन वे बीज हैं जो मुख्य रूप से खूबानी और आड़ू के मूल में पाए जाते हैं, जो एक छोटे से प्रकाश बादाम के आकार का होता है, लेकिन चेरी और बेर का भी ।
इसका विलक्षण नाम विनीशियन व्युत्पत्ति का है; वास्तव में वेनिस में "आर्मेलिनो" का अर्थ है "खुबानी", जिसे सीधे आर्मेनिया से आयात किया जा रहा है, जहां यह सबसे विशिष्ट और लोकप्रिय फलों में से एक है।
आर्मेलिना में कड़वा aftertaste , बादाम की याद ताजा करती है, इसलिए अक्सर इसका उपयोग गैस्ट्रोनॉमी में किया जाता है, विशेष रूप से कन्फेक्शनरी में, केक और डेसर्ट के लिए: क्लासिक मैकरून इसे एक घटक के रूप में देखते हैं, एक साथ बादाम, और लिकर में भी पाया जाता है सिरप।
आर्मेलिन तेलों के कॉस्मेटिक गुण
आर्मेलिन या हेज़लनट के तेल कॉस्मेटिक क्षेत्र में और भी व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि वे बेहद हल्के होते हैं और एक ही समय में पौष्टिक, आसानी से अवशोषित होते हैं और बहुत उपयोगी नहीं होते हैं।
आड़ू का तेल, चाहे आड़ू, खुबानी, बेर, या चेरी से प्राप्त होता है, इसकी बहुत ही सामान्य विशेषताएं हैं:
- इसमें कम, पौष्टिक, मॉइस्चराइजिंग और सुखदायक गुण हैं, विशेष रूप से बेर से प्राप्त तेल;
- इसमें पुनर्योजी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं , जो अरुगुला ( खूबानी गिरी का तेल ) का निर्माण करते हैं, अक्सर कसैले और शुद्ध भी होते हैं, जैसे चेरी कर्नेल तेल, लिनोलेइक एसिड में बहुत समृद्ध;
- यह सभी मार्जिपन से, अखरोट के माध्यम से, कड़वा बादाम से लेकर एक सुखद खुशबू है;
- यह दोनों गहराई से पौष्टिक परिपक्व त्वचा, साथ ही बच्चों की त्वचा, विशेष रूप से आड़ू तेल के लिए अनुशंसित है;
- वे सेल्युलाईट से लड़ने और सेल टर्नओवर (खुबानी कर्नेल तेल) को बढ़ावा देने के लिए उत्कृष्ट हैं; विशेष रूप से चेरी तेल लक्षित मालिश के लिए बहुत उपयुक्त है।
त्वचा पर आर्मेलिन तेलों का उपयोग सामान्य मॉइस्चराइजिंग क्रीम या वाहक तेल के साथ कुछ बूंदों को मिलाकर किया जाता है ; आप अलसी के तेल को खुबानी के तेल में मिलाकर शैम्पू करने से पहले बालों में लगाने के लिए एक मास्क तैयार कर सकते हैं, उन लोगों के लिए एकदम सही है जो एक सुस्त, सूखे और निर्जलित बालों को अच्छी तरह से खिलाना चाहते हैं।
आर्मेलिना तेल: वे कितना खर्च करते हैं और वे कहाँ पाए जाते हैं
चेरी कर्नेल तेल, साथ ही खुबानी और आड़ू तेल, उत्पाद के प्रति 100 मिलीलीटर में सिर्फ 10 यूरो से अधिक की लागत; थोड़ा अधिक महंगा बेर के बीज का तेल है: 30 मिलीलीटर के लिए 8 से 10 यूरो तक। वे आम हर्बलिस्ट दुकानों में कार्बनिक ऑनलाइन और अधिक कठिन पाए जाते हैं।
