आर्गन तेल एक वनस्पति तेल है, जो दुनिया में सबसे दुर्लभ और सबसे कीमती है।
यदि आंतरिक रूप से लिया जाए तो यह एंटीऑक्सिडेंट गुणों जैसे ओमेगा -3 एस और विटामिन ई के साथ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का स्रोत है ।
यदि बाहरी रूप से लागू किया जाता है, तो यह एक पौष्टिक और मजबूती प्रदान करता है और यह त्वचा के लिए एक वास्तविक सौंदर्य अमृत बनाता है, विशेष रूप से शुष्क। वास्तव में, शुष्क त्वचा अधिक संवेदनशील और अधिक क्रैकिंग, झुर्रियों, खिंचाव के निशान और जलन के लिए प्रवण होती है, क्योंकि प्राकृतिक हाइड्रो-लिपिड संतुलन को बदल दिया जाता है। परिणामस्वरूप, त्वचा ऊतक लोच, कॉम्पैक्टनेस और टोन खो देता है।
तापमान में अचानक बदलाव, स्मॉग, हवा, गर्म या वातानुकूलित कमरों में शुष्क हवा त्वचा के दुश्मन हैं, वे समय से पहले बूढ़ा होने और त्वचा की उम्र बढ़ने की इसकी क्षमता में बाधा डालते हैं।
आर्गन तेल के गुण और लाभ
Argan तेल में 80% से अधिक असंतृप्त फैटी एसिड (34% लिनोलिक, 0.1% लिनोलेनिक और 46% ओलिक) होता है, जबकि संतृप्त के बीच , प्रमुख घटक 13% पामिटिक एसिड और 5% स्टैटिक एसिड होते हैं। ।
यह वनस्पति तेल टोकोफेरोल्स (जिनमें से सबसे प्रचुर मात्रा में to-टोकोफेरॉल ), फ्लेवोनोइड्स, कैरोटेनॉइड्स और ज़ेंथोफिल्स, स्टेरोल्स और ट्राइटरपेनस से भरपूर है। ये सक्रिय तत्व हैं जो ऊतकों को पोषण प्रदान करते हैं और लोच की हानि का प्रतिकार करते हैं, झुर्रियों की शुरुआत को रोकते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ई, फैटी एसिड के ऑक्सीकरण का मुकाबला करता है, जिससे समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने को रोका जा सकता है। अंत में phytosterols (schottenolo और spinasterolo) लगभग अन्य तेल बीज में अनुपस्थित हैं, चिढ़, लाल और जकड़ी हुई त्वचा पर एक सुखदायक कार्रवाई खेलते हैं, खुजली की सनसनी को कम करते हैं।
आंतरिक उपयोग
यह कीमती तेल रक्त कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, शरीर को मुक्त कणों की कार्रवाई से बचाता है जो सेलुलर उम्र बढ़ने का कारण बनते हैं। इसके अलावा, आर्गन ऑयल में गठिया और हृदय रोगों की तुलना में एक निवारक कार्रवाई होती है और मस्तिष्क की क्षमता को उत्तेजित करता है।
यह मोती के रूप में मौखिक रूप से लिया जा सकता है, बालों के लिए भोजन के पूरक के रूप में, या रोज़ के आहार में इस्तेमाल किया जा सकता है, सलाद और अन्य व्यंजन कच्चे करने के लिए । बादाम और शहद के साथ संयुक्त, यह अमोलो बेड्डी में एक घटक है, पारंपरिक मोरक्को क्रीम, जो आज भी आगंतुकों के लिए रोटी और पुदीने की चाय के साथ स्वागत के संकेत के रूप में पेश किया जाता है।
आर्गन तेल का बाहरी उपयोग
जैसा कि हमने देखा है, विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, आर्गन तेल की त्वचा पर एक सुरक्षात्मक कार्रवाई होती है, इसे बाहरी एजेंटों जैसे सूरज या ठंड और स्मॉग से बचाती है। यह वनस्पति तेल चेहरे और शरीर की देखभाल के लिए प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह त्वचा और शुष्क, भंगुर, भंगुर और चमक मुक्त बालों को पोषण और मॉइस्चराइज़ करता है। बस कुछ बूंदें सीधे त्वचा पर लागू होती हैं या, वैकल्पिक रूप से, इसे घर के बनाये हुए क्रीम में एक कीमती घटक के रूप में डालना बेहतर होता है।
इसकी कम करनेवाला और टोनिंग गुण यह एक मजबूत गतिविधि के साथ सबसे अच्छा तेल बनाते हैं, जो कि त्वचा की शिथिलता के इलाज के लिए उपयुक्त है। खिंचाव के निशान के गठन का मुकाबला करना आवश्यक है, विशेष रूप से गर्भावस्था में, झुर्रियों से लड़ने के लिए और सूखी, संवेदनशील और निर्जलित त्वचा के लिए लोच और तनाव को बहाल करना।
त्वचा के जलयोजन में सुधार करके, आर्गन तेल ऊतक की सुरक्षा बढ़ाने, लालिमा और एक्जिमा को कम करने और जलने की उपचार प्रक्रियाओं को बढ़ावा देने या सनबर्न को ठीक करने में भी सक्षम है। इसकी सुखदायक क्रिया विकृतियों और चोटों के मामले में उपयोगी है। कोई भी कम महत्वपूर्ण सूक्ष्मजीवों के खिलाफ अतिरिक्त एंटीसेप्टिक संपत्ति नहीं है जो त्वचा में संक्रमण, जिल्द की सूजन और छालरोग का कारण बनता है।
एक तेजी से अवशोषित तेल होने के नाते जो तेलीयता को नहीं छोड़ता है, और एक उच्च लागत होने पर, argan तेल विशेष रूप से मालिश के लिए "निरपेक्ष" उपयोग करने के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन अन्य कम कीमती तेलों को समृद्ध करने के लिए पतला किया जा सकता है।
काले घेरे के प्राकृतिक उपचार के बीच आर्गन का तेल
पौधे का वर्णन
( आर्गन स्पिनोसा - सपोटैसी)
नाम "आर्गन" जिसके साथ पौधे को जाना जाता है, स्थानीय नाम से मेल खाता है, बर्बर भाषा में (तशेलहिट ) और जिसका अर्थ है " तेल" ।
आर्गन, या आर्गन, एक स्थानिक वृक्ष है, अर्थात, यह विशेष रूप से मोरक्को के क्षेत्र में, विशेष रूप से अपने दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों में, सॉस के मैदान में बढ़ता है, जहां यह एक विशाल जंगल, अरसेरा, जो एक यूनेस्को विरासत स्थल बन गया है।
एक सदाबहार पौधा होने के बावजूद, यह पानी के तनाव के समय में अपनी पत्तियों को खो देता है, इस प्रकार यह शुष्क और अमानवीय कठोरता से जलवायु के लिए पूरी तरह से अनुकूल करने का प्रबंधन करता है। इसमें कांटेदार शाखाएं (इसलिए स्पाइनी एपिटेट) होती है, 8-10 मीटर तक पहुंचती है, और बहुत प्रतिरोधी होती है: यह 150 वर्ष तक भी जीवित रह सकती है।
पर्ण चौड़ी और गोलाकार, गुँथी हुई, प्रताड़ित और काफी छोटी सूंड वाली होती है, जो प्रायः एक-दूसरे से जुड़े कई हिस्सों द्वारा बनाई जाती है। गहरे हरे और चमड़े के पत्ते, ऊंट और बकरियों के भोजन के रूप में काम करते हैं। उत्तरार्द्ध उन्हें जलाने के लिए शाखाओं पर चढ़ने में संकोच नहीं करते। सफेद फूल पीले-हरे रंग में बदल जाते हैं और मई और जून के बीच दिखाई देते हैं। फल जैतून, अंडाकार, फ्यूसीफॉर्म के समान एक मांसल ड्रूप है, जो परिपक्व होने पर लगभग 30 मिमी लंबा, पीला-भूरा होता है और जिसमें बहुत कठोर अखरोट होता है, जो तीन " पत्थरों" की रक्षा करता है।
यह संयंत्र अटलांटिक अफ्रीका के इस क्षेत्र के रेगिस्तान के साथ सीमा पर नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र को बरकरार रखने के लिए एक अनिवार्य तत्व है: इसकी जड़ें, पथरीली मिट्टी की सूखापन को भेदते हुए, मिट्टी के कटाव को धीमा कर देती हैं और प्रगतिशील मरुस्थलीकरण को धीमा कर देती हैं। क्षेत्र।
आर्गन तेल प्रसंस्करण
आर्गन तेल बीज को दबाकर प्राप्त किया जाता है , जो पौधे के फलों में पाए जाते हैं। अपनी सभी विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए एक अर्ध-कारीगर तरीके से संसाधित किया जाता है और एक ही समय में गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी देता है, तेल का उत्पादन एससौइरा की महिलाओं की एक सहकारी संस्था द्वारा किया जाता है, जिसके लिए यह आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
इस तेल के उत्पादन के लिए एक श्रमसाध्य प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, जो हाल ही में पूरी तरह से हस्तनिर्मित थी। सबसे श्रमसाध्य ऑपरेशन में लुगदी (मवेशियों को खिलाने के लिए) और फल में निहित कोरियोसस अखरोट के बाद के निष्कर्षण में शामिल हैं। इसके बाद, एक रोटरी पत्थर की मदद से, जैतून के तेल के उत्पादन के लिए इस्तेमाल किए गए मिलस्टोन के समान, हम बीज के यांत्रिक दबाव के साथ आगे बढ़ते हैं, जिसमें से तेल निकाला जाता है: एक लीटर प्राप्त करने के लिए कम से कम आवश्यकता के फल 8 पेड़ और लगभग 14-16 काम के घंटे । कम उपज और काम करने की श्रमसाध्य प्रक्रिया, वास्तव में, मूल्य वृद्धि करने के लिए।
वर्तमान में आर्गन तेल की लागत जैतून के तेल की तुलना में बहुत अधिक है, इतना तक पहुंचने और प्रति लीटर 50 यूरो से अधिक होने के लिए: यह कोई संयोग नहीं है कि इसे रेगिस्तान के सोने के रूप में परिभाषित किया गया है ।