अंगूर का रस, गुण और लाभ



अंगूर का रस पूरी तरह से प्राकृतिक पेय है, ताज़ा है और स्वास्थ्य के लिए कई लाभकारी गुणों के साथ है।

अंगूर का रस स्पष्ट रूप से अंगूर से प्राप्त होता है जो आमतौर पर गहरे लाल रंग का होता है लेकिन इसे सफेद या गुलाबी अंगूर का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सफेद किस्मों के लिए मीठा होने के कारण स्वाद थोड़ा भिन्न होता है, हालांकि कुछ लाल अंगूरों में चीनी का मूल्य काफी अधिक होता है।

शराब के विपरीत, इस अंगूर के रस पेय में कोई शराब नहीं है और अंगूर के सभी कीमती पोषक तत्वों को वहन करता है

ये पोषक तत्व और अंगूर के सक्रिय तत्व विश्लेषण के लिए बहुत दिलचस्प हैं और कुछ शोधों से पता चला है कि अंगूर का रस हमारे मनुष्यों के लिए स्तन के दूध की संरचना के लिए सबसे समान पेय है।

वास्तव में इसमें खनिज लवण जैसे लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, तांबा और कई विटामिन जैसे ए, सी और बी समूह के कई प्रकार के पानी, प्रोटीन, शर्करा और वसा होते हैं।

इसलिए यह समानता गाय के दूध के विकल्प के रूप में अंगूर के रस के उपयोग का सुझाव दे सकती है, जो वज़न के बाद पहले से ही एक सब-सब्जी विकल्प हो सकता है। अंगूर पर आधारित एक पेय जो असहिष्णुता या लैक्टोज एलर्जी की समस्याओं से बचता है और जिसे 100% शाकाहारी आहार द्वारा चुना जा सकता है।

एंटीऑक्सीडेंट

अंगूर का रस रेसवेराट्रॉल की उपस्थिति के लिए सबसे अच्छा एंटीऑक्सिडेंट में से एक है जो पॉलीफेनोलिक परिवार से संबंधित एक रासायनिक यौगिक है। Resvelatrol एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, एक विरोधी भड़काऊ है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को संतुलन में रखने में भी मदद करता है।

अंगूर का रस इस पदार्थ में समृद्ध है और वास्तव में अगर नियमित रूप से पिया जाए तो यह शरीर को युवा और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।

अंगूर का रस एंथोसायनिन और अन्य पदार्थों में भी एंटी-एजिंग शक्ति से भरपूर होता है जो सभी सेलुलर उम्र बढ़ने के लिए जिम्मेदार मुक्त कणों से लड़ने का प्रबंधन करते हैं।

detoxifying

लीवर फंक्शन पर उत्तेजक क्रिया के लिए हमारे शरीर को शुद्ध करने के लिए अंगूर का रस एक उत्कृष्ट सहायता है।

जिगर को लगातार काम करना चाहिए और अंगूर का रस शरीर को अपशिष्ट पदार्थों से detoxify करने में मदद करता है।

ये तत्व जैसे कि विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट पदार्थ बुरी आदतों जैसे धूम्रपान, शराब पीना और गलत आहार से भी प्राप्त होते हैं। जिगर के लिए शरीर धन्यवाद इन पदार्थों को खत्म करना चाहिए और अंगूर का रस रक्त की एक उत्कृष्ट निकासी है और हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

विशेष रूप से महिलाओं के लिए पानी की अवधारण की समस्याओं का मुकाबला करने के लिए शुद्ध और जल निकासी की क्रिया भी उत्कृष्ट है । अंत में, अंगूर के रस में मौजूद फ्लेवोनोइड एपिडर्मिस को अधिक कोलेजन बनाने में मदद करते हैं, इस प्रकार अधिक सुंदर और चमकदार त्वचा के साथ त्वचा के ऊतकों की बेहतर दृढ़ता का प्रभाव प्राप्त करते हैं।

उत्तेजक

भोजन से दूर अंगूर का रस चयापचय को सक्रिय करने में मदद करता है इसलिए यह पोषक तत्वों के सही आत्मसात के लिए उपयोगी है, लेकिन उन लोगों के लिए भी है जिन्हें वजन की समस्या है क्योंकि यह बेसल चयापचय को गति देने में मदद करता है।

यह भूख को भी कम करता है अगर दिन के दौरान अंगूर का रस पिया जाता है, एक ही समय में कई विटामिन, खनिज लवण और शरीर के लिए बहुत सारे मॉइस्चराइजिंग पानी देते हैं।

यह अंगूर आधारित पेय भी एक उत्कृष्ट स्फूर्तिदायक उपयोगी है जब हमें शारीरिक और मानसिक प्रयास करना होता है चाहे वह एक परीक्षा की तैयारी कर रहा हो, कसरत या खेल प्रतियोगिता कर रहा हो या फिर गर्भपात और स्तनपान के दौरान।

आंत्र नियामक

यह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम जैसी और भी पुरानी कब्ज समस्याओं का मुकाबला करके आंतों के कार्य को विनियमित करने में मदद करता है।

अंगूर का रस अच्छा आंतों के जीवाणु वनस्पतियों के प्रसार में मदद करने में सक्षम है, इसकी कार्यक्षमता को सुविधाजनक बनाता है और इस प्रकार आंतों के कार्य पर एक बहुमूल्य असंतुलन प्रभाव प्राप्त करता है। इसलिए कब्ज की समस्या केवल एक दिन में नियमित रूप से एक गिलास अंगूर का रस पीने से एक बुरी याद बन जाएगी।

विरोधी भड़काऊ और immunostimulant

अंगूर का रस भी सूजन में मदद करने में सक्षम है।

अंगूर का रस भड़काने में मदद करता है कि सूजन वायरल मूल की है या किसी अन्य मूल की भड़काऊ स्थिति है, हालांकि यह पेय इन भड़काऊ स्थितियों में एक संकल्प सहायता की अनुमति देता है जैसे कि जब हम बुखार के साथ फ्लू करते हैं या सांस की नली में जमाव।

अंगूर के रस में विरोधी भड़काऊ कार्रवाई के अलावा, हम एक इम्युनोस्टिममुलरी कार्रवाई भी करते हैं जो दोनों प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करता है लेकिन कुछ कैंसर का मुकाबला करने के लिए विशेष रूप से लाभकारी प्रभाव पाए गए हैं। वास्तव में अंगूर का रस विशेष रूप से स्तन कैंसर के मामलों में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को धीमा करने में मदद करता है।

मस्तिष्क और रक्त के लिए मदद

अंगूर का रस मस्तिष्क और संचार प्रणाली सहित पूरे शरीर के लिए एक सच्चा रामबाण है। वास्तव में यह हमारे मस्तिष्क के लिए उपयोगी है क्योंकि इसके प्रभाव से mnemonic क्षमताओं में सुधार होता है और यह मस्तिष्क रोधगलन के जोखिम को कम करने का प्रबंधन भी करता है।

मैं रक्त वाहिकाओं के लिए एक रक्षक पोत के रूप में अधिक कार्य करता हूं और अंगूर में मौजूद लाइकोपीन द्वारा दिए गए कार्डियो-संवहनी तंत्र पर एक उत्कृष्ट अनुकूल कार्रवाई है।

इस प्रकार अंगूर का रस एक ऐसा पेय है जो हमारे शरीर की संपूर्ण भलाई के लिए, मस्तिष्क से रक्त तक, जिगर से आंत तक, सूजन और टॉनिक प्रभाव के मामलों में 360 डिग्री पर कार्य करता है। भोजन से दूर कम से कम एक गिलास अंगूर का रस पीने से निश्चित रूप से हमारे शरीर पर उत्कृष्ट लाभ होंगे।

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