शरीर का एसिडोसिस: कारण, जोखिम और इससे कैसे बचा जाए



जब हम शरीर के एसिडोसिस के बारे में बात करते हैं तो हम चयापचय एसिडोसिस का संकेत दे रहे हैं, यह शरीर का एक पीएच है जो तटस्थ मापदंडों के बजाय एसिड की ओर ले जाया जाता है।

इस अम्लता को शरीर में फैलने वाले रक्त द्वारा नहीं मापा जाता है, बल्कि हमारे ऊतकों की अम्लता की विशेषता होती है और इसके माध्यम से इसे उजागर करना संभव है, उदाहरण के लिए, मूत्र परीक्षण

बॉडी एसिडोसिस क्या है

हमारे शरीर के ऊतक कोशिकाओं से बने होते हैं जो कि होमियोस्टैसिस में कुशल होते हैं और एक तटस्थ वातावरण में रहकर अपने कार्यों को एक इष्टतम तरीके से करते हैं, जहां पोषक तत्व प्रवेश करते हैं और अपशिष्ट पदार्थ बाहर निकलते हैं।

यह अधिक से अधिक बार होता है कि बहुत सारे अपशिष्ट पदार्थ और विषाक्त पदार्थ सेल के अंदर या आसपास के वातावरण में तुरंत बाहर निकलते हैं और उन्मूलन मार्गों की ओर प्रवाह किए बिना; यह अम्लता के उच्च स्तर की ओर पीएच के कम होने का कारण बनता है।

जब पीएच एसिड होता है, तो अधिक से अधिक भड़काऊ प्रतिक्रियाएं शुरू हो जाती हैं और आधुनिक पश्चिमी युग के विशिष्ट कई रोग इस शारीरिक एसिडोसिस के कारण होते हैं क्योंकि यह शरीर की सामान्य स्थिति को काफी बढ़ा देता है।

एसिडोसिस के जोखिम

डॉ। रॉबर्ट यंग के अनुसार शरीर का अम्लीयता अस्तित्व में एकमात्र वास्तविक बीमारी है और अन्य सभी बीमारियाँ केवल विशिष्ट नाम हैं जिन्हें ऊतक या किसी अंग के हाइपरसिडिफिकेशन या पूरे जीव के सामान्य रूप से पता लगाया जा सकता है।

इस चयापचय एसिडोसिस से जुड़े विकार निम्न हैं:

  • खाद्य एलर्जी और असहिष्णुता, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, मधुमेह, अधिक वजन, पाचन समस्याएं, दोनों गुर्दे और पित्त पथरी;
  • अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, सिरदर्द, चक्कर आना, बांझपन, ऑस्टियोपोरोसिस और डिमिनरलाइजेशन समस्याएं, गठिया, सिस्टिटिस, मासिक धर्म संबंधी विकार, जिल्द की सूजन और ट्यूमर
  • थकान, मानसिक भ्रम, मनोदशा विकार।

सामान्य तौर पर, एसिडोसिस सेलुलर उम्र बढ़ने की ओर जाता है क्योंकि यह मुक्त कणों के उत्पादन को प्रभावित करता है जो बदले में शरीर के ऑक्सीडेटिव तंत्र के त्वरण को बढ़ावा देता है।

इसका परिणाम झुर्रियाँ और त्वचा का काला पड़ना, हार्मोन्स के निर्माण में गड़बड़ी, याददाश्त और दृष्टि में कमी और अन्य समस्याएं हैं जो आमतौर पर उम्र के बढ़ने से जुड़ी होती हैं।

इस एसिडोसिस से बचने के लिए सबसे अच्छी रणनीति शरीर को क्षारीय पीएच स्तर पर रखने की कोशिश करना है और यह अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है।

विशेष रूप से, क्षारीय खाद्य पदार्थों की पसंद निश्चित रूप से सबसे प्रभावी है और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर सभी सब्जियों में वृद्धि भी सेलुलर उम्र बढ़ने को रोकने के लिए बेहतर मुक्त कणों का मुकाबला करने की अनुमति देती है।

आइए जानें एसिडोसिस के कारणों और उनसे बचने के तरीके के बारे में।

5 क्षारीय खाद्य पदार्थ, गुण और उन्हें कैसे संयोजित करें

एसिडोसिस के कारण और उनसे कैसे बचें

आहार और खाने की आदतें

शरीर की हाइपरसिटी की स्थिति बहुत बार निर्जलीकरण और इसलिए पानी के अपर्याप्त सेवन के कारण होती है। बच्चे एक क्षारीय पीएच के साथ पैदा होते हैं; जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, मानव शरीर अपशिष्ट पदार्थों और ऊतक विषाक्त पदार्थों के लगातार बढ़ते संचय के कारण सटीक रूप से अम्लीय हो जाता है

बहुत सारा पानी पीने से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों को खत्म करने में मदद मिलती है और जैसे-जैसे वर्ष बीतते हैं, अच्छा जलयोजन बनाए रखना आवश्यक हो जाता है। वयस्क, दिन में 2 लीटर पानी पीने के अलावा, अपकेंद्रित्र और फल और सब्जियों के अर्क, शरीर के लिए एक वास्तविक रामबाण और इसके क्षारीकरण का उपयोग कर सकते हैं।

भोजन की पसंद शरीर की पीएच की स्थिति को निर्धारित करती है; ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर को बहुत अधिक महत्व देते हैं जैसे कि फल और सब्जियां, विशेष रूप से अत्यधिक महत्व के कच्चे, और हमारे आहार का 70% तक कवर करना चाहिए; इसके बजाय, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर को परिष्कृत करते हैं जैसे कि परिष्कृत अनाज, चीज, ठीक किए गए मांस, मांस, मछली, अंडे और सफेद चीनी। इन बाद वाले खाद्य पदार्थों को अत्यधिक नियंत्रण में रखा जाना चाहिए और आहार से जितना संभव हो उतना समाप्त किया जाना चाहिए।

यहां तक ​​कि खाना पकाने के तरीकों को भी चुना जाना चाहिए: फ्राइंग या ग्रिलिंग के दौरान हम अम्लीय खाद्य पदार्थ प्राप्त करते हैं, जबकि भाप या बेहतर अभी भी कच्चे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने से पीएच को क्षारीकरण होता है।

ऐसे कई ग्रंथ हैं जो क्षारीय आहार की मूल बातें बताते हैं और अधिक से अधिक डॉक्टर हैं जो अपने रोगियों की स्वास्थ्य स्थिति पर हस्तक्षेप करने के लिए इस आहार का उपयोग करते हैं।

आज की पश्चिमी दुनिया में भोजन की अधिकता और मोटापे की प्रवृत्ति के साथ-साथ विटामिन की कमी और खनिज लवण के कारण कुपोषण की प्रबल असंतुलित आदतें हैं।

एक संतुलित आहार इसलिए खाद्य पिरामिड के आधार पर हरी पत्तेदार सब्जियां, फल और सब्जियां जैसे क्षारीय खाद्य पदार्थ शामिल हैं; फिर सभी साबुत अनाज या पूरे बीज जैसे कि आलू और कंद जैसी स्टार्च वाली सब्जियां और धीरे-धीरे अन्य कम क्षारीय खाद्य पदार्थ।

जीवन शैली

जीवनशैली शरीर के पीएच को प्रभावित करती है : वास्तव में, एक गतिहीन जीवन शैली, धूम्रपान, कॉफी या मादक पेय पीना, तनाव और नकारात्मक भावनात्मक स्थिति एसिड पीएच की ओर एक मजबूत बदलाव की ओर ले जाती है। यहां तक ​​कि उनके अपशिष्ट पदार्थों के साथ दवाओं का दुरुपयोग शरीर के एसिडोसिस में वृद्धि के लिए जिम्मेदार है।

स्वस्थ रहने के लिए सही तरीके को चुनने के लिए इन सभी व्यवहारों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

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