हेज़लनट तेल एक वनस्पति तेल, हल्का और सुखद सुगंधित, रंग में एम्बर-पीला, दोनों का उपयोग भोजन के लिए, अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और रीमिनरलाइजिंग गुणों के लिए, और प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में, शुद्ध करने वाली क्रिया के लिए यह तैलीय त्वचा पर करता है ।
एक नाजुक और थोड़ा सुगंधित अखरोट के स्वाद के द्वारा विशेषता, यह एक मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बच्चों और बुजुर्गों के दैनिक आहार और आक्षेप में ; चेहरे की सफाई के लिए प्राकृतिक उत्पाद के रूप में, क्लींजिंग मिल्क की तरह।
यह हेज़लनट के फलों के ठंडे दबाव से प्राप्त होता है, एक ऐसी प्रक्रिया जो सभी ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं के संरक्षण की अनुमति देती है।
हेज़लनट तेल के गुण और लाभ
भोजन का उपयोग: सभी तेल के बीज की तरह हेज़लनट्स, "अच्छे वसा" में बहुत समृद्ध हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड्स के निम्न स्तर में सक्षम हैं।
इनमें ओमेगा 6 और ओमेगा -3 (आमतौर पर मछली और समुद्री शैवाल में पाए जाते हैं) हैं, जो हृदय रोगों की शुरुआत को रोकने और रक्त में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
किसी भी अन्य तैलीय फल की तुलना में अधिक सुपाच्य, हेज़लनट विटामिन ई में सूखे फल की सबसे अमीर किस्मों में से एक है, त्वचा की एंटीऑक्सीडेंट समता।
हेज़लनट तेल में फ्लेवोनोइड्स का एक अच्छा प्रतिशत होता है , जो एक विरोधी भड़काऊ, एंटीवायरल कार्रवाई करता है और ट्यूमर की शुरुआत का मुकाबला करता है; और हृदय रोगों के उपचार में महत्वपूर्ण माना जाने वाला पदार्थ। यह कैल्शियम, विटामिन बी 6, बी 1, बी 2 और पीपी के सेलेनियम (एक खनिज जो सेलुलर उम्र बढ़ने को रोकता है) का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
चेहरा: हेज़लनट ऑइल तैलीय और फोड़े और मुँहासे से पीड़ित के लिए बहुत उपयुक्त है। वास्तव में, इन खालों पर यह तीन लाभकारी कार्य करता है:
- शुद्ध करने की क्रिया छिद्रों को अशुद्धियों से मुक्त करती है, विशेष रूप से वे जो शहरों में रहते हैं जो स्कूटर का उपयोग करते हैं।
- कसैले कार्रवाई छिद्रों को धीरे से बंद करने में मदद करती है;
- सीबम उत्पादन को विनियमित करने में सक्षम रीबैलेंसिंग कार्रवाई । इसलिए इसे रोजाना चेहरे की सफाई के लिए क्लींजिंग मिल्क के रूप में और मेकअप रिमूवर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
शरीर: मीठे बादाम के तेल के समान लेकिन तेजी से अवशोषित होने में सक्षम, यह त्वचा को लोच देने के लिए उत्कृष्ट है, बिना चिकनाई, अकेले या अन्य वनस्पति तेलों के साथ या आवश्यक तेलों के वाहक के रूप में।
यह बच्चों की धूप की कालिमा और बहुत शुष्क एक्जिमा के लिए भी उपयोग किया जाता है। शुद्ध उपयोग में हीलिंग, कसैले, विरोधी भड़काऊ गुण हैं ।
पिंपल्स के खिलाफ हेज़लनट ऑयल ट्राई करें
पौधे का वर्णन
Corylus avellana- बेतुलसी
छोटा झाड़ी, एक घने और गोलाकार मुकुट के साथ, जो 1.5 से 4 मीटर तक हो सकता है। व्यास में, पत्तियों में बहुत समृद्ध है। एक एकल ट्रंक के साथ कोर बढ़ने से एक छोटा पेड़ बन जाता है, जो 7 मीटर तक पहुंच सकता है। ऊंचाई की। छाल विशिष्ट और पहचानने योग्य है: इसकी सतह पर, वास्तव में, लेंस के आकार में कई कोशिकाएं होती हैं, जो एक भट्ठा द्वारा पार की जाती हैं, स्पर्श के लिए बहुत स्पष्ट है। इसका रंग ग्रे है, जो भूरे या लाल रंग का हो सकता है। पत्तियां वैकल्पिक हैं और इसमें लगभग एक गोल आकार है, जिसमें नुकीले और दांतेदार मार्जिन हैं। कोर में मादा फूल और नर फूल हैं। नर लंबे पेंडुलस वाले कैटकिंस होते हैं, जो भूरे रंग के होते हैं, हवा से चलते हैं।
जब, शुरुआती वसंत में, वे पराग को छोड़ना शुरू करते हैं, तो नर फूल पीले रंग में बदल जाते हैं। मादा फूल कम स्पष्ट होते हैं: वे लाल कलंक वाले रत्न होते हैं, जिन्हें एनामोफिलस मार्ग द्वारा निषेचित किया जाता है, यानी पवन-जनित पराग के साथ। हेज़लनट के फल स्वाभाविक रूप से हेज़लनट्स हैं: ये जुलाई के अंत में पहले से ही पेड़ पर पाए जाते हैं, लेकिन वे अगस्त के अंत तक ही पकते हैं। पेड़ से गिरने पर हेज़लनट्स को चुनना चाहिए, क्योंकि वे पूरी तरह से पके होने पर ही अच्छे होते हैं। वे 2 या 4 फलों के समूह में बनते हैं । मूल रूप से एशिया माइनर से हैं। इटली में यह मैदानी से 1300 मीटर की ऊँचाई तक सभी क्षेत्रों में फैला हुआ है।