एवोकाडो के फल से एक खाद्य वनस्पति तेल रसोई में एक उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी चंचलता के साथ निकाला जाता है, भले ही इटली में इस तेल का उपयोग अभी तक बहुत व्यापक नहीं है, जबकि पारिस्थितिक संसाधन व्यंजनों या प्राकृतिक सौंदर्य उत्पाद नहीं हैं वे पहले से ही अपनी सामग्री के अंदर देखते हैं।

इसके गुण विटामिन, खनिज लवण, फैटी एसिड और अन्य पौष्टिक और स्वस्थ पदार्थों की संरचना से आते हैं।

आइए उन्हें और करीब से जानते हैं।

आवश्यक फैटी एसिड और एवोकैडो तेल

एवोकाडो तेल ओमेगा 3 जैसे आवश्यक फैटी एसिड में समृद्ध है , जो वास्तव में वनस्पति वसा "अच्छा वसा" माना जाता है।

ये आवश्यक फैटी एसिड स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं क्योंकि वे सामान्य रूप से ट्राइग्लिसराइड संचलन को संतुलित करने के अलावा "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं और इसके बजाय "खराब" एचडीएल को कम करते हैं।

आहार में ओमेगा 3 और ओमेगा 6 की सही उपस्थिति अपक्षयी विकृति की रोकथाम और विशेष रूप से हृदय विकृति को ठीक करती है क्योंकि वे धमनीकाठिन्य सजीले टुकड़े के गठन को कम करने में मदद करती हैं, जिससे सामान्य स्तर पर रक्तचाप बनाए रखने की अनुमति मिलती है।

एक इष्टतम आहार में ओमेगा 3 के बीच एक सही अनुपात बनाए रखना आवश्यक है - जिसे अल्फा लिनोलेनिक एसिड भी कहा जाता है - और ओमेगा 6 जिसे लिनोलिक एसिड कहा जाता है।

एवोकैडो तेल इस प्रकार एक उत्कृष्ट ओमेगा 3 पूरक बन जाता है; वास्तव में, एक आधुनिक पश्चिमी आहार में, इतालवी एक की तरह, ओमेगा 6 और ओमेगा 3 के बीच संबंध

//Www.my-personaltrainer.it/alimentazione/rakuto-omega-3-omega-6.html से लिया गया यह महत्वपूर्ण स्वास्थ्य परिणामों के साथ 13 से 1 के स्तर तक पहुंच जाता है, 4 से 1 के अनुपात को बनाए रखना आवश्यक है, जिससे यह कम हो जाता है। ओमेगा 6 का सेवन और ओमेगा 3 की मात्रा बढ़ाना।

अंत में हमें यह भी याद है कि सेल मेम्ब्रेन के समुचित कार्य के लिए आवश्यक फैटी एसिड आवश्यक हैं और यह गुण उन्हें स्वस्थ, लोचदार और टोंड त्वचा प्रदान करने की अनुमति देता है; यही कारण है कि सौंदर्य प्रसाधन में एवोकैडो तेल सौंदर्य उत्पादों की संरचना में मौजूद है।

एवोकैडो तेल के लाभ, त्वचा के लिए और परे

एवोकैडो तेल में कई विटामिन और मुख्य रूप से विटामिन ए, डी और ई होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं, साथ ही कई एंटीऑक्सिडेंट, लेक्टिन, पोटेशियम और अन्य पोषक तत्व और स्वस्थ पदार्थ होते हैं। विटामिन बी, सी, एच, के और पीपी भी मौजूद हैं, जिनकी चिड़चिड़ी, सूखी, फैली हुई त्वचा पर उत्कृष्ट प्रभावकारिता है।

आहार में एवोकैडो तेल को एकीकृत करके, कच्चे व्यंजनों में जोड़ा जाता है, या तो सामयिक उपयोग के लिए एक कॉस्मेटिक वनस्पति तेल के रूप में या सौंदर्य उत्पादों में एक घटक के रूप में विटामिन की इस संपत्ति का फायदा उठाया जा सकता है ।

आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग से झिल्ली और त्वचा के ऊतकों की कार्यक्षमता में सुधार होता है, जिससे त्वचा कोमल बनती है, उन लोगों के लिए टैनिंग की सुविधा होती है, जिनके पास पहले से ही एक गहरा रंग है और होंठों की लालिमा और दरार को बढ़ाता है।

ये पोषण और सुरक्षात्मक गुण बालों और अन्य ऊतकों पर भी लागू होते हैं; वास्तव में यह निर्जलीकरण के मामलों में सुरक्षा करता है जब बहुत अधिक ठंड या तेज हवा होती है या इसके विपरीत जब तापमान अधिक होता है और तेज धूप होती है।

एवोकैडो तेल का झुर्रियों, खिंचाव के निशान और अन्य त्वचा की सूजन पर उत्कृष्ट परिणाम होते हैं । इस मामले में मालिश के माध्यम से एवोकैडो तेल के आवेदन, ब्याज के क्षेत्रों में दिन में कम से कम 2 बार परिपत्र आंदोलनों के साथ, त्वचा की खामियों में काफी सुधार करता है।

निष्कर्ष में एवोकैडो तेल सूखी या चिढ़ त्वचा के मामले में मदद करता है, लालिमा या जलयोजन के नुकसान के साथ। यह झुर्रियों और खामियों की रोकथाम के लिए और त्वचा के ऊतकों के उत्कृष्ट नवीकरण गुणों के साथ एंटी-एजिंग प्रभाव के साथ एक अच्छा त्वचा पोषक तत्व है।

एवोकैडो तेल का उपयोग कैसे करें

रसोई में, एवोकैडो तेल को व्यंजन में जोड़ा जा सकता है जैसा कि साधारण अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ होता है। हमेशा अपने सभी स्वास्थ्य गुणों को बनाए रखने के लिए खाना पकाने के व्यंजनों के अंत में इसे कच्चा रखना चाहिए।

इसकी स्थिरता, उच्च गलनांक और कम अम्लता एवोकैडो तेल को एक उत्कृष्ट ड्रेसिंग और अधिक के रूप में रसोई की तैयारी में प्रवेश करने की अनुमति देती है।

हम "कार्बनिक मूल" विनियमन द्वारा गारंटी के रूप में सिंथेटिक रसायनों के उपयोग के बिना एवोकैडो तेल, कोल्ड प्रेस और निकाले जाने की सलाह देते हैं। बीजों के बजाय फलों के गूदे से निकाले गए एवोकैडो तेल को चुनना बेहतर होता है क्योंकि इसमें पदार्थों की बेहतर संरचना होती है।

सौंदर्य प्रसाधनों में भी एवोकैडो तेल का प्रत्यक्ष सामयिक उपयोग बहुत आसान और प्रभावी है: बस इसे शरीर पर वृत्ताकार मालिश के साथ, या आंखों और होंठों पर अधिक लक्षित कार्रवाई के लिए अधिक नाजुकता के साथ लागू करें।

थोड़ा नम त्वचा पर स्नान के तुरंत बाद उत्कृष्ट, या यहां तक ​​कि रूसी या खोपड़ी की जलन के खिलाफ बाल लपेटता है।

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