जब आप पर प्रतिबंध लगाया जाता है तो क्या आप अधिक सुंदर महसूस करते हैं?
क्या धूप होने पर आप खुश होते हैं?
क्या आपको गर्मियों में भूख कम लगती है?
यह सूर्य हमारे जीवन का स्रोत है, यह सभी जानते हैं, लेकिन अक्सर हम इसे भूल जाते हैं। सूरज इंसान के लिए न केवल बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हमें गर्म करता है, बल्कि इसलिए भी क्योंकि यह हमारे चयापचय के नियमन में एक मौलिक भूमिका निभाता है ।
यही कारण है कि मैं दिन में कम से कम 15 मिनट धूप की सलाह देता हूं, खासकर सर्दियों में। आइए देखते हैं और समझते हैं कि "सही खुराक" में लिया गया सूरज कैसा है, अच्छा है:
1. अच्छा मूड! चेतावनी: अगर आप उदास रहना चाहते हैं, तो न लें!
यह सामान्य ज्ञान है कि अवसाद की दर नॉर्डिक देशों में अधिक है, जहां पूरे वर्ष के लिए, सूर्य के प्रकाश को नहीं देखा जाता है।
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि बाह्य और आंतरिक परिवर्तनों के लिए हमारे अनुकूली तंत्र को विनियमित करने के लिए पीनियल ग्रंथि (हमारी "तीसरी आंख"), प्रकाश और अंधेरे चरणों के विकल्प के लिए दो हार्मोन का उत्पादन करती है : सेरोटोनिन ( प्रकाश) और मेलाटोनिन (अंधेरे में)।
तकनीकी विवरणों में जाने और इस संदर्भ में स्पष्टीकरण को सरल किए बिना, हम कह सकते हैं कि सेरोटोनिन अच्छे हास्य और भूख को नियंत्रित करता है जबकि मेलाटोनिन आराम की आवश्यकता को व्यक्त करता है और मूड को बढ़ाता है ; अन्य बातों के अलावा, मेलाटोनिन एक ही हार्मोन है जो जेट लैग में "परेशान" रहता है और नींद-जागने की लय को विनियमित करने के लिए अपने प्राकृतिक रूप में भी लिया जाता है।
इन सरल स्पष्टीकरणों को करने के बाद, कोई भी समझ सकता है और फिर कल्पना कर सकता है कि सूरज के लिए खुद को उजागर करना किसी को कैसे सक्रिय, ऊर्जावान, महत्वपूर्ण बनाता है और भूख की कम भावना को समझने में योगदान देता है।
2. आपको पतले बनाता है, ऐसा है
शिकागो में नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी से संबंधित फीनबर्ग स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि दिन की शुरुआत में सूरज की रोशनी में खुद को उजागर करने वाले लोग बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) कम होने की अधिक संभावना रखते हैं, भले ही इसकी परवाह किए बिना। कैलोरी की खपत।
सामान्य तौर पर, इसलिए, हमारी जैविक घड़ी, जिसे तकनीकी रूप से "सर्कैडियन रिदम" भी कहा जाता है और सूर्योदय और सूर्यास्त के विकल्प से जुड़ा हुआ है, चयापचय के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि सुबह की रोशनी का संपर्क दोनों को प्रभावित कर सकता है। शरीर में वसा का संचय होता है, जैसा कि हमने पिछले भाग में देखा था, हार्मोन जो भूख को प्रभावित करते हैं।
अन्य अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि नींद से वंचित विषयों में किस तरह लेप्टिन और घ्रेलिन के स्तर (दो हार्मोन जो तृप्ति और भूख की भावना को नियंत्रित करते हैं) को इसके लिए बदल दिया जाता है, एक सुधार प्राप्त होता है जो विषयों को सूरज के दो घंटे बाद उजागर करता है। जागरण।
कारण इस तथ्य के लिए जिम्मेदार माना जाएगा कि सुबह की रोशनी छोटी तरंगों से बना है, "नीली रोशनी", जो हमारे सर्कैडियन लय को प्रभावित करने में सक्षम हैं: क्यों नहीं इसे आज़माएं? हम सभी इस तथ्य से अवगत हैं कि जो लोग दिन की शुरुआत अच्छे से करते हैं, वे इसे आगे भी जारी रखते हैं ... तो चुनाव आपका है!
3. विटामिन डी का संश्लेषण: हड्डियों, चयापचय और अच्छे मूड
क्या आपने कभी विटामिन डी के बारे में सुना है? यह आमतौर पर हड्डी के कल्याण के साथ जुड़ा हुआ है। और इसके बारे में सोचें, हमारा शरीर इसे तब पैदा करता है जब त्वचा धूप के संपर्क में आती है।
यह कैल्शियम के अवशोषण में भी मदद करता है और इस विषय पर नवीनतम अध्ययनों से यह पता चला कि इसकी कमी ट्यूमर, मल्टीपल स्केलेरोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस से संबंधित है।
इतना ही नहीं। स्वास्थ्य अनुसंधान केंद्र, कैसर परमानेंटे, नॉर्थवेस्ट, पोर्टलैंड, ओरेगन के लिए महामारी विज्ञानियों और एंडोक्रिनोलॉजिस्ट की एक टीम द्वारा 4 और एक आधे साल की अवधि के दौरान, 65 वर्षीय महिलाओं पर किए गए 2012 के एक अध्ययन से महिलाओं के जर्नल में प्रकाशित स्वास्थ्य, यह सामने आया है कि विटामिन डी की कमी वाली महिलाओं में शरीर के वजन को बढ़ाने की अधिक संभावना होती है: वास्तव में, जब विटामिन डी का भंडार कम हो जाता है, तो पैराथाइरॉइड हार्मोन का स्राव बढ़ जाता है, जिसके कारण लिथिथेनेसिस में वृद्धि होती है (वसा का उत्पादन) और लाइपोलिसिस (वसा का उपयोग) में कमी। हाल के वर्षों में अध्ययन मानव शरीर में इस विटामिन के महत्व का पुनर्मूल्यांकन कर रहे हैं, जिनकी अतीत में भूमिका केवल हड्डियों पर सुरक्षात्मक कार्य तक सीमित थी (ऑस्टियोपेनिया, वसा) ऑस्टियोपोरोसिस, फ्रैक्चर)।
विटामिन डी
- लेप्टिन उत्पादन में मदद करता है, जिसकी हम पहले ही व्यापक चर्चा कर चुके हैं। वास्तव में कमी से भूख में वृद्धि होती है;
- पेट की चर्बी के गठन से लड़ता है क्योंकि यह इंसुलिन के काम को उत्तेजित करता है;
- आंत के उचित कामकाज में मदद करता है ;
- यह एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है
- प्रतिरक्षा प्रणाली की कार्यक्षमता बढ़ाता है
- कैल्शियम अवशोषण की अनुमति देता है
- अस्थि घनत्व को बढ़ावा देता है
विटामिन डी की अनुशंसित दैनिक खुराक 1500 और 2000 IU प्रति दिन के बीच है। हाथों और पैरों से सूर्य के प्रकाश के संपर्क में 3, 000 और 20, 000 आईयू के बीच की अनुमति होती है, जबकि 100 ग्राम सामन 600 आईयू प्रदान करता है।
आप किसका इंतजार कर रहे हैं?
इसका मतलब केवल अपने आप को "छिपकली" शैली के सूरज को उजागर करना और गर्मी से पीड़ित होना नहीं है: इसका सीधा सा मतलब है, जैसा कि शुरुआत में बताया गया है, दिन में कम से कम 10/15 मिनट हथियारों और पैरों का प्रदर्शन करना ।
यह एक्सपोज़र समय पर्याप्त नहीं हो सकता है, लेकिन पूरक का सहारा लेने से पहले किसी भी कमियों का आकलन करने के लिए रक्त परीक्षण करना अच्छा है। मैंने अपने अध्ययन के अनुभव में पाया है कि हम विटामिन डी में व्यावहारिक रूप से सभी कमी हैं।
लगभग 80% सूर्य के प्रकाश के संपर्क से उत्पन्न होता है, शेष 20% आहार द्वारा पेश किया जाता है। एक लिपोसोल्यूबल विटमिन होने के नाते हम इसे मुख्य रूप से पशु डेरिवेटिव जैसे दूध, अंडे, फैटी मछली और थोड़ी मात्रा में मशरूम में भी पाते हैं।
अच्छा तन!डॉ। लेस्ली पैरियो