प्राकृतिक तरीके से ईस्टर कैसे बिताएं



निश्चित रूप से ईस्टर!

यदि अफ्रीकी एंटीसाइक्लोन हैनिबल गर्म दक्षिण-पश्चिम सिरोको लाएगा, जो काफी गर्मी के तापमान के लिए इटली का स्वाद देगा, तो उत्तर में अभी भी एक विशाल अटलांटिक लहर है, जो बारिश और शरद ऋतु की जलवायु को पश्चिम तक ले आएगी।

उत्तर के कई निवासियों के लिए एक अच्छा वसंत पिकनिक की परिकल्पना गिरते हुए, यहां दक्षिण में और द्वीपों पर आप स्नान सूट भी कर सकते हैं।

समय और जलवायु एक तरफ, आइए इन ईस्टर दिनों के दौरान भी जश्न मनाएं, मौसम के बदलाव को पूरी तरह से प्राकृतिक और पारिस्थितिक तरीके से मनाएं: यहां बताया गया है कि प्रकृति के रंगों के साथ अंडे कैसे रंगें, रंगीन और मज़ेदार मुर्गियाँ बनाएं, रसोई में गंदगी को शांत करें लिगुरियन पसक्लीना केक और घर पर ईस्टर कैसे मनाएं, छत पर या बगीचे में आराम करें, परिवार, दोस्तों या प्रियजनों के साथ।

अंडे को प्रकृति के रंगों के साथ पेंट करें

सामग्री

> 6 अंडे;

> 1 लाल प्याज;

> 1 चम्मच हल्दी;

> 4 या 5 चर्ड या पालक के पत्ते;

> सफेद सिरका

> पुरानी पारदर्शी चड्डी;

> विभिन्न प्रकार के पत्ते।

तैयारी

समान आकार के तीन बर्तन तैयार करें, प्रत्येक सॉस पैन में एक घटक डालें : पूरे प्याज, बीट्स या पालक के हरे पत्ते, हल्दी का चम्मच; इस बीच, चुने हुए पत्रक को अंडे के खोल पर लागू करें, फिर उन्हें बढ़ने से रोकने के लिए चड्डी में रखें; प्रत्येक सॉस पैन के लिए दो अंडे डालें।

उन्हें कवर करने के लिए पानी डालें और एक उबाल लाएं, जिससे उन्हें कम से कम दस मिनट तक उबलने दें, ताकि आप उन्हें सुरक्षित रूप से सेवन कर सकें। उन्हें सूखा दें, उन्हें शांत करें और जुर्राब और पत्तियों को हटा दें: वे नकारात्मक सुंदर सफेद पत्तियों में रहेंगे, जबकि अंडे लाल, हरे और पीले रंग के होंगे।

अंडे का लुका-छिपी, छछूंदर चूजे और रंग-बिरंगी मुर्गियाँ

चित्रित किए गए अंडे घर में, बगीचे में या छत पर, मौसम के आधार पर छिपाए जा सकते हैं

यदि आप एक पिकनिक के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो उन्हें खाने से पहले वयस्कों और बच्चों के बीच खेल के लिए अपने साथ ले जाएं।

भाग्यशाली व्यक्ति जो अंडे पाता है, उसे एक अच्छा आश्चर्य प्राप्त होगा, जो चॉकलेट अंडा, एक विशेष मिठाई या एक अच्छा ईस्टर गैजेट हो सकता है: एक हस्तनिर्मित पौन पोन पोन (यहां त्वरित वीडियो ट्यूटोरियल है) या कुछ बहुत ही मूल रंगीन मुर्गियाँ हैं कपड़े की जो सुंदर उपहार, घर के दरवाजे, इत्र या घर के लिए कुछ और बन जाते हैं; यहाँ Le क्रिएटिव डेल मोंटे से वीडियो परियोजना है।

टोर्टा पास्कुलीना: लिगुरिया से एक विशेष नुस्खा

पास्क्वेलिना लिगुरियन केक, विशेष रूप से जेनोआ से, पालक नहीं चाहते हैं, लेकिन चार्ड, मार्जोरम और पतली पेस्ट्री की कई परतें हैं: यहां ईस्टर के लिए विशेष शाकाहारी नुस्खा है

4 लोगों के लिए सामग्री

> 800 ग्राम आटा 0;

> 400 मिलीलीटर पानी;

> 750 ग्राम बीट्स या बीट्स;

> 300 ग्राम रिकोटा्टा;

> आधा प्याज;

> 4 अंडे;

> अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल;

> कसा हुआ पनीर पनीर;

> नमक

> काली मिर्च

> मार्जोरम स्वाद के लिए

तैयारी

मिश्रण और काम का आटा, गर्म पानी और तेल का एक बड़ा चमचा ; आटा को 8 गेंदों में विभाजित करें और एक या एक घंटे के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें। बीट्स को साफ और काट लें, उन्हें कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ भूनें, लगभग 10 मिनट के लिए कवर पकाएं।

रिकोटा, मरजोरम और पार्मेसन को अधिक नमक और काली मिर्च डालकर, उन्हें ठंडा करने और एक कटोरी में ले जाने की अनुमति दें8 पतली चादरें फैलाएं, फिर बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन (20 सेमी) में 4 परतों को ओवरलैप करें, उन्हें आधार बनाने के लिए तेल के साथ एक-एक करके ब्रश करें; फिर केंद्र में आटा रखें, 4 खोखले बनाएं और प्रत्येक में एक अंडे को तोड़ दें।

पास्ता की अन्य 4 परतों को जोड़ें, पहले की तरह आगे बढ़ें । केक को सील करें और लगभग 30-35 मिनट के लिए 175 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। गर्म परोसें।

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