रूइबोस: विटामिन सी से भरपूर हर्बल चाय



रूइबोस को लाल चाय के रूप में भी जाना जाता है, हालांकि इसे आम चाय के पौधे से नहीं काटा जाता है।

वास्तव में रूइबो दक्षिण अफ्रीका का एक मूल निवासी है, जो लेगुमिनोसे परिवार से संबंधित अस्सलापैथस लाइनेरिस का वैज्ञानिक नाम रखता है।

अफ्रीकी भाषा पु-हर में उनका नाम "लाल झाड़ी" है और यह लंबे जीवन के अमृत के रूप में नशे में है।

रूईबोस विटामिन सी से भरपूर

रूईबोस की पत्तियों से प्राप्त जलसेक में कई लाभकारी गुण होते हैं जिनमें विटामिन सी की उपस्थिति के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना शामिल है।

वास्तव में, इसके फाइटोकोम्पलेक्स की संरचना बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ उत्कृष्ट बनाती है जो शरीर पर हमला करते हैं ताकि वास्तव में महत्वपूर्ण एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण हों।

इस प्रकार रूईबो में मौजूद विटामिन सी इस तरह की मौसमी बीमारियों जैसे फ्लू, सर्दी और खांसी से लड़ने में मदद करता है।

यह युवा ऊतकों को बनाए रखने के लिए उपयोगी हो जाता है और रक्त केशिकाओं, दांतों और मसूड़ों की रक्षा करने में मदद करता है

विशेष रूप से, त्वचा को स्वस्थ रहने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है क्योंकि संयोजी ऊतक के कोलेजन से त्वचा टोनेड हो जाती है और विटामिन सी की उपस्थिति के कारण कॉम्पैक्ट का उत्पादन होता है।

यहां तक ​​कि अगर विटामिन सी लिया जाता है, तो उनके उपचार में त्वचा के घाव या हड्डी के फ्रैक्चर की सुविधा होती है।

विटामिन सी का उपयोग अभी भी विटामिन ई, लोहा और फोलिक एसिड जैसे अन्य आवश्यक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है

यह लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए भी आवश्यक है जो एनीमिया के सभी मामलों के ऊपर आवश्यक हैं, दोनों वसा और शरीर के प्रोटीन के संश्लेषण के लिए और साथ ही अमीनो एसिड के सापेक्ष चयापचय में भी।

अंत में गर्भावस्था की अवस्था में भी मूत्र मार्ग पर इसकी सुरक्षात्मक क्रिया होती है, इतना ही नहीं यह मूत्र पथ के संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।

रूइबोस हर्बल चाय के अन्य गुण

रूइबोस हर्बल चाय में कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज और फ्लोरीन जैसे कई खनिज होते हैं

यह कंकाल तंत्र का समर्थन करने के लिए सक्रिय बनाता है, ताकि हड्डियों, दांतों, नाखूनों और विशेष रूप से बालों के लिए एक अच्छा उपाय हो

हड्डी के घनत्व को बढ़ाने की क्षमता के कारण ऑस्टियोपोरोसिस की समस्याओं में उपयोगी और पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के लिए गठिया के मामलों में भी मदद करता है।

इसके अलावा, रुटिन और क्वेरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति, रूबियोस को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट बनाती है जो शरीर में विभिन्न समस्याओं के लिए जिम्मेदार मुक्त कणों से लड़ने में सक्षम है, जिसमें एसिडोसिस और सेलुलर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शामिल है।

एंटी-कैंसर गुणों को रूइबोस के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है और डी को एलेर्जिक और एडेप्टोजेन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह आखिरी संपत्ति पूरे दिन के लिए सुबह के दौरान ताक़त और स्वर देने की अपनी क्षमता से निकलती है और इसके बजाय जब शाम को लिया जाता है तो यह शरीर को आराम देकर नींद की सुविधा प्रदान करता है।

अंत में इसमें अन्य गुण होते हैं जो पाचन तंत्र के लिए अधिक लक्षित होते हैं । वास्तव में यह एक अच्छा प्राकृतिक पाचन है जो इसे भोजन के दौरान या अंत में पेय के रूप में इस्तेमाल करता है।

प्राकृतिक इलाज के क्षेत्र में, रूइबोस चाय को पाचन में मदद करने और उन छालों के प्रभावों को खत्म करने की सिफारिश की जाती है जो कभी-कभी छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से होते हैं।

रूइबोस हर्बल चाय पेट और यकृत दोनों को 25 पॉलीफेनॉल्स की उपस्थिति के लिए धन्यवाद मदद करती है जो बहुत फैटी और शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को संसाधित करने में मदद करती है।

रूओबोस हर्बल चाय इस प्रकार एक एंटीस्पास्मोडिक कार्रवाई के लिए पेट की मांसपेशियों को शांत और आराम करने में सक्षम बनाती है और यहां तक ​​कि मतली और उल्टी जैसी बीमारियों को भी राहत देती है।

रूइबोस हर्बल चाय

रूइबोस झाड़ी की पत्तियों को काटा जाता है और फिर कटा हुआ, किण्वित किया जाता है और धूप में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है।

हर्बल चाय के लिए इस प्रजाति को हर्बल दवा या अन्य प्राकृतिक उत्पादों की दुकानों में खरीदा जा सकता है और इसे क्लासिक चाय के समान तरीके से ढीले या पहले से ही पाउच में पैक करके बेचा जाता है।

आमतौर पर रियोबोस के रूप में जाना जाता है आप इसे अभी भी अफ्रीकी लाल चाय, मसाई चाय या लाल झाड़ी चाय के नाम से पा सकते हैं

इसका स्वाद हल्का, सुखद है और हेज़लनट और मैलो को याद करता है। रंग लाल रंग का होता है और इसमें मिठास की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि यह प्राकृतिक रूप से पहले से ही मीठा होता है।

रूइबोस हर्बल चाय की तैयारी जलसेक द्वारा निकाले गए अन्य संक्रमणों से अलग नहीं है।

रूबियोस के सूखे पत्तों के 5 ग्राम या एक पैकेट तैयार करने के लिए पर्याप्त होगा और उन्हें 200 मिलीलीटर उबलते पानी में कम से कम 8 मिनट के लिए डाल दें

एक बार जब सक्रिय और पोषण तत्वों की निकासी हो गई है, तो बस हर्बल चाय को छान लें और इसे पी लें, शायद यह मीठा करने के लिए प्राकृतिक मिठास जैसे कि गुड़, एगेव, अनाज माल्ट या शहद के साथ मीठा हो।

गर्मियों में आप ठंडी मैक्रेशन विधि से ठंडी चाय निकाल कर हर्बल चाय तैयार कर सकेंगे । यह प्रक्रिया कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में की जा सकती है। बहुत ही सरलता से आप 10 ग्राम रोइबोस के पत्तों को 500 मिलीलीटर पानी में डाल सकते हैं और उन्हें संपर्क में कम से कम 6 घंटे तक छोड़ सकते हैं।

यदि वांछित है तो रात भर सोने के लिए जाने से पहले मैक्रेशन तैयार करना संभव है। सुबह में आप पेय को छान सकते हैं और इसे स्वाद के लिए मीठा कर सकते हैं।

रेफ्रिजरेटर में भंडारण 3 दिनों तक रह सकता है।

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