बाजरा प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर अनाज है जो बालों की उपस्थिति को मजबूत और बेहतर बनाने और बालों के झड़ने को रोकने में मदद कर सकता है ।
आइए देखें कि बालों के लिए बाजरे के फायदे क्या हैं और मजबूत, स्वस्थ और चमकदार बाल कैसे लें।
बालों के लिए बाजरा के फायदे
बाजरा (वानस्पतिक नाम Panicum miliaceum, L.) एक वार्षिक हर्बेसियस पौधा है जो ग्रैमिनी परिवार से संबंधित है।
यह मुख्य रूप से मानव और पशु पोषण के लिए उपयोग किया जाने वाला अनाज है, क्योंकि, स्टार्च से भरपूर होने के कारण यह शरीर के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है ।
कार्बोहाइड्रेट के अलावा, बाजरा अच्छा प्रोटीन प्रदान करता है (प्रति 100 ग्राम में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है): सभी अनाज की तरह, बाजरा भी कुछ आवश्यक अमीनो एसिड में खराब होता है, इसलिए इसे सुधरने के लिए फलियों के साथ मिलाकर सेवन करने की सलाह दी जाती है। प्रोटीन आत्मसात ।
गेहूं और अन्य अनाजों के विपरीत, बाजरा लस मुक्त है, इसलिए इसकी खपत भी सिलियाक्स के लिए इंगित की जाती है।
बाजरा में कई खनिज और विटामिन होते हैं, खासकर समूह बी से, जो बालों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं; वास्तव में, ऐसा प्रतीत होता है कि बाजरा में निहित पदार्थ बालों को मजबूत करने और गिरने से रोकने में मदद कर सकते हैं।
इस कारण से, बाजरा को कई आहार पूरक की संरचना में शामिल किया जाता है जिसका सेवन बालों के झड़ने और पतले होने, बाल शाफ्ट के पतले होने और विभाजन समाप्त होने की स्थिति में किया जाता है।
बालों की सुंदरता के लिए मील: इसे कैसे और कब लेना है
जैसा कि हमने देखा है, बालों को मजबूत बनाने और फिर से संगठित करने और उनके झड़ने से बचाने के लिए बालों को पतला और पतला करने की स्थिति में बाजरे को एक प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोगी माना जा सकता है: कमजोर बालों या अत्यधिक बालों के झड़ने की स्थिति में इसका सेवन करना संभव है भोजन के रूप में या भोजन के पूरक के रूप में बाजरा ।
बालों को मजबूत करने के लिए, उदाहरण के लिए, मौसम परिवर्तन या विशेष रूप से तनावपूर्ण अवधि के दौरान, हम अपने आहार में बाजरा को शामिल कर सकते हैं, सप्ताह में तीन या अधिक बार इसका सेवन कर सकते हैं।
बाजरा आधारित व्यंजनों कई हैं: हम वास्तव में सूप में, सूप में, सलाद में या मीटबॉल के रूप में या सॉटेड सब्जियों के साथ बाजरा का सेवन कर सकते हैं।
विवेकपूर्ण प्रोटीन के सेवन के लिए धन्यवाद, बाजरा शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है और स्वाभाविक रूप से लस मुक्त होने के कारण, यह सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है।
वैकल्पिक रूप से, हर्बल दवा में उपलब्ध बाजरा के आधार पर पूरक लेना संभव है, जिसमें बाजरा के बीज निकालने के अलावा अन्य पदार्थ भी होते हैं, जो उत्पाद के लाभकारी प्रभाव को बढ़ाते हैं।
