बीज, तेल, पास्ता, बिस्कुट और यहाँ तक कि चॉकलेट। यह संयंत्र, वास्तव में, जो अपने निषेधात्मक vicissitudes के लिए सबसे ऊपर जाना जाता है, आवश्यक एसिड (जैसे ओमेगा 3 और ओमेगा 6), विटामिन (जैसे ई, बी 1, बी 2) और प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो भड़काऊ वातावरण में अत्यधिक उपयोगी होता है और एलर्जी।

हालाँकि, कुछ किस्मों में टीएचसी की मौजूदगी की वजह से 1930 के दशक में अमेरिकी निषेधाज्ञा लागू हुई; यह इस प्रकार था, उदाहरण के लिए, हल्के तेल के उत्पादन को तेल द्वारा दबा दिया गया था, रस्सियों का उत्पादन नायलॉन (हमेशा पेट्रोलियम बाय-प्रोडक्ट) में किया जाने लगा, कपड़ा उद्योग में पर्याप्त स्थान कपास और फिर सिंथेटिक फाइबर को दिया गया।

सौभाग्य से, इस तरह के उत्पाद का पुनर्मूल्यांकन किया जाता है, क्योंकि इसे एक बहुमुखी और एक हजार उपयोगों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा क्या खिला खिला के लिए, वास्तव में। सदियों से वास्तव में भांग के बीज और तेल को लाभकारी गुणों के साथ ही निकाला जाता था। प्रोटीन और वसा संतुलन के संदर्भ में इसकी पोषण सामग्री दिलचस्प है।

भांग, एक पौधा जिसमें कुछ भी नहीं फेंका जाता है

गांजा के बीजों में लगभग 22% बहुत ही आत्मसात और पूर्ण प्रोटीन होता है, यानी उनमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड जैसे अनाज और फलियां एक साथ शामिल होते हैं। वे कई फाइबर, खनिज जैसे कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता की आपूर्ति करते हैं। उनके पास विटामिन ई, एक विटामिन की एक अच्छी सामग्री है जो हमारी कोशिकाओं को नुकसान और बुढ़ापे से बचाती है।

गांजे के बीज में एक सुखद स्वाद होता है और एलर्जी का कारण नहीं होता है, उन्हें सलाद में जोड़ा जा सकता है या एक अत्यंत समृद्ध सन प्रोटीन का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और वहां से पास्ता, ब्रेड, बेक किए गए सामान।

अंत में भांग के बीज से एक हरे रंग का तेल प्राप्त होता है, एक सुखद फल स्वाद के साथ, विशेष रूप से कच्चे और फ्रिज में कड़ाई से संरक्षित किया जाता है।

कई कंपनियां भांग को भविष्य के निर्विवाद नायक के रूप में देखती हैं, जैसे कि इक्विलिब्रियम, एक लोम्बार्ड कंपनी है जो ऊर्जा-कुशल, जैव-अनुकूल और शून्य-उत्सर्जन इमारतों के निर्माण के लिए अपनी प्रतिबद्धता के लिए जानी जाती है। हालांकि, आज तक, वास्तुकला के अलावा, वह खाद्य उद्योग में अपनी शुरुआत करने की कोशिश करना चाहता है। इक्विलिब्रियम के महाप्रबंधक पाओलो रोन्चेती कहते हैं कि इसके बारे में "कल्याण की मांग तेजी से बढ़ रही है, न कि केवल प्राकृतिक निर्माण की दृष्टि से। इस कारण से हमने खाद्य क्षेत्र के लिए प्रस्ताव का विस्तार करने का निर्णय लिया है, इस बात से अवगत है कि प्रकृति पहले से ही हमें अपने और पर्यावरण के साथ संतुलन में रहने की इतनी संभावनाएं प्रदान करती है।

आयुर्वेदिक चिकित्सा में गांजा तेल का उपयोग

गांजा उगाना

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