अंग्रेजी प्रेम अर्ल ग्रे चाय और शायद हम केवल इसके लिए जानते हैं; इसके बजाय बरगामोट कई गुणों वाला फल है।
इसके स्वास्थ्य लाभ अब वैज्ञानिक शोधों से सिद्ध होते हैं।
विशेष रूप से कोलेस्ट्रॉल से लड़ने के लिए , वह एक सच्चा चैंपियन है। आइए कोलेस्ट्रॉल के लिए बेरगामोट के लाभों और उपयोगों को एक साथ देखें।
कोलेस्ट्रॉल के लिए बलगम: लाभ
बर्गमॉट एक विशिष्ट कैलाब्रियन पौधा है , भले ही अब तक दुनिया भर में खेती हो ।
समय के साथ, परंपराओं, व्यंजनों और वैज्ञानिक अध्ययनों ने मानव स्वास्थ्य पर, आवश्यक तेल और रस से ऊपर के रूप में, बरगमोट के कई लाभकारी प्रभावों को प्रदर्शित करने के लिए जमा किया है।
सिद्ध प्रभावकारिता उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ है ; वास्तव में बरगमोट के रस में फ्लेवोनोइड परिवार के दो पदार्थ (एस्परिटिन और नारिनिन) होते हैं, जो सिंथेटिक दवाओं ( स्टैटिन, विभिन्न दुष्प्रभावों के साथ ) के समान कोलेस्ट्रॉल-विरोधी प्रभाव रखते हैं, लेकिन बाद के दुष्प्रभावों के बिना ।
अणु जैसे शरीर के भीतर के एंजाइम एंजाइम यकृत रिडक्टेस को रोकते हैं जो यकृत में कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को बढ़ावा देता है। इस कारण से bergamot कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
लेकिन वहाँ अधिक है। अभी भी अध्ययन किए जाने वाले तंत्रों के लिए, बर्गामॉट के रस का प्रशासन, कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के अलावा, रक्त एलडीएल स्तर ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) में कमी और एचडीएल ("अच्छा" कोलेस्ट्रॉल) में वृद्धि में योगदान देता है। )। इस तरह यह रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है , हृदय संबंधी विकारों को रोकने में मदद करता है ।
कोलेस्ट्रॉल के लिए बर्गमॉट: उपयोग करें
बर्गमोट का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया गया है, गैस्ट्रोनॉमी में और ... कई इतालवी माताओं की रसोई में।
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए बर्गामोट का उपयोग इन सभी से ऊपर है:
- शुद्ध बरगमोट अर्क (सार): दोनों का उपयोग अरोमाथेरेपी के रूप में किया जाता है, एक विसारक में, और आंतरिक चिकित्सा के लिए, भोजन से दूर 1-2 बूंदें पानी में पतला;
- फल: प्रचुर मात्रा में और लगातार खुराक यह एक नाजुक कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण के लिए प्रभावी हो सकता है;
- रस: यह सबसे अच्छा विरोधी कोलेस्ट्रॉल प्रभाव प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा उपयोग है। 60 दिनों के लिए भोजन के बीच, एक दिन के भीतर 50 सीसी बेरगमोट रस का प्रशासन करके नैदानिक अध्ययन किया गया है।
खुद- ब -खुद करने का ध्यान : एंटीकोआगुलेंट थैरेपी या अन्य फार्माकोलॉजिकल थैरेपी की प्रगति के मामले में, साइड इफेक्ट्स और नकारात्मक बातचीत से बचने के लिए, अपने डॉक्टर से सलाह लेना हमेशा बेहतर होता है।