रसायन शास्त्र कहता है कि मनुष्य क्षारीय है । हम खुद को अम्लीय करने के लिए पैदा नहीं हुए थे। कई खाद्य पदार्थ शरीर को अम्लीकृत करते हैं और विभिन्न प्रणालियों, पाचन, श्वसन और सभी कार्डियो-संचार के लिए ऑस्टियोपोरोसिस और कई विकार उत्पन्न करते हैं। फर्म को क्षारीय पीएच बनाए रखने के लिए होना चाहिए ।
उदाहरण के लिए, पाकिस्तानी हिमालय, रिफ्ट घाटी और बुल्गारिया की झीलों को असाधारण रूप से उच्च PH (9/10) की विशेषता है ।
आयनित क्षारीय पानी क्या है
क्षारीय आयनित पानी स्रोत के पानी के समान होना चाहिए, इसमें थोड़ा मीठा स्वाद होता है और इसमें भारी धातु, कीटनाशक-कीटनाशक और हार्मोन या इसी तरह के उत्पाद नहीं होते हैं। इस पानी को लेने से कपड़े की उच्चता का प्रतिकार होता है और शरीर के एसिड-बेस बैलेंस को संतुलित करता है। बाजार में क्षारीय आयनीकृत पानी का PH क्षारीय मान है जो लगभग 7 है।
इसमें ऐसे खनिज होते हैं जो इसे एंटीऑक्सिडेंट और डिटॉक्सीफाइंग बनाते हैं: यह चयापचय को उत्तेजित करता है और एसिड अपशिष्ट के उन्मूलन को बढ़ावा देता है। लाभ के बीच उन लोगों को सूचीबद्ध किया जाता है, जैसे कि ऑस्टियोपोरोसिस, संक्रामक रोग, रोग संबंधी स्थितियां जो दस्त और कब्ज, गैस्ट्र्रिटिस, गुर्दे की पथरी के बीच उत्पन्न होती हैं।
आप प्रति दिन कितना पानी पीते हैं?
जहां यह बाजार पर है
बाजार पर विभिन्न प्रणालियां हैं। बाजार में बिक्री के लिए उपलब्ध हैं स्टेनलेस स्टील कैराफ या उनके अंदर फिल्टर के साथ बोतलें जो "अलकलाइजिंग मशीन" के रूप में काम करती हैं। यह सच है कि फिल्टर नियमित रूप से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए, अन्यथा पानी समय के साथ परिवर्तन से गुजरना होगा।
आयोजक सुरक्षित और अधिक व्यापक लगता है। वर्तमान प्रौद्योगिकी के साथ किया गया आयनीकरण किसी भी अन्य उपलब्ध पीने के पानी की तुलना में बहुत कम पानी के समूहों का उत्पादन करता है, जिससे सेल में अधिक तेजी से प्रवेश होता है। यह नल से जुड़ा है और अणु को आयनों में विभाजित करता है। पानी को फ़िल्टर्ड किया जाता है और इसे दो भागों में विभाजित किया जाता है: एक क्षारीय जो कि ओएच-आयनों में समृद्ध है और एक एच + आयनों में समृद्ध है।
बाजार पर यात्रा मिनी-आयोजकों, 5 या 9 इलेक्ट्रोड के साथ आयनीकार, प्यूरिफायर के लिए कारतूस हैं।
फार्मेसी में, बूंदों में तरल क्षार भी उपयोग किया जाता है।
आयनित क्षारीय पानी के आसपास विवाद
आयनाइज़र की कीमत लगभग 1600-1800 यूरो है, थोड़ा नहीं। उपर्युक्त फिल्टर की कीमत लगभग 40 यूरो है । सबसे बड़ी संख्या में विवाद इन उपकरणों की लागत के इर्द-गिर्द घूमते हैं, जिससे मानव शरीर में अम्लता को कम करने की वास्तविक क्षमता के बारे में संदेह जुड़ जाता है। असली संदेहियों ने एक वास्तविक "होक्स" की बात की है जो पानी के सिद्धांत के पीछे निहित है जो शरीर को क्षारीय करता है, एक वास्तविक "सोने के वजन में बेचा जाने वाला क्षारीय पानी घोटाला" के रूप में दारियो ब्रेसनिनी एक दिलचस्प में बताता है लेख Le Scienze के ब्लॉग पर दिखाई दिया, जिसमें उन्होंने साल्वो डि ग्राज़िया और उनके पाठ "सैल्यूट ई बुगी" का भी उल्लेख किया है।
इस पाठ में, Bressanini ने अल्कलाइन आहार के मिथक को फैलाया, यह स्पष्ट करते हुए कि आंतरिक शरीर प्रणाली कितनी जटिल है और हमारे शरीर के अंदर कितने छोटे बदलाव हैं, या "पीएच समायोजन" जो लगातार सांस लेते हैं।
हम आयनित पानी पर वाल्डो वेकैरो की राय पर भी विचार करना चाहते थे। अपने समृद्ध ब्लॉग में उन्होंने डॉ। मर्कोला की टिप्पणियों को देखा, जो एकीकृत और वैकल्पिक चिकित्सा के प्रसिद्ध अमेरिकी डॉक्टर, ह्यूस्टन टॉमाज़ के साथ बातचीत में पानी छानने के एक प्रसिद्ध विशेषज्ञ थे। पहले क्षारीय पानी के बढ़ते उपयोग पर राय मांगी गई थी। टॉमस ने जवाब दिया कि क्षारीय पानी के साथ कई संभावित समस्याएं हैं।
Vaccaro कई दिलचस्प बिंदुओं को उजागर करता है जो प्रश्न में दो विद्वानों के बीच संवाद से निकलता है। सबसे पहले, यह याद रखना उपयोगी हो सकता है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में ionizers और alkalizers का विपणन MLN (मल्टी-लेवल मार्केटिंग) द्वारा किया जाता है, जो एक बल्कि संदिग्ध नैतिकता वाली कंपनी है।
दूसरे, कुछ उपभोक्ताओं द्वारा वर्णित लाभ विशुद्ध रूप से अस्थायी प्रभावों द्वारा दिए गए शुद्ध सुझाव हो सकते हैं: "कुछ लोग पहले स्पष्ट परिणाम का अनुभव करते हैं जब वे क्षारीय पानी पीना शुरू करते हैं। इसे आसानी से विषहरण और इस तथ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है कि वे। केवल अधिक हाइड्रेटेड बनने के लिए। डिटॉक्सिफिकेशन क्षारीय पानी का एकमात्र लाभ है, और बहुत ही अल्पकालिक और उपयोग (एक या दो सप्ताह से अधिक नहीं) तक सीमित है। "
अंत में, ऐसा प्रतीत होता है कि कई उपभोक्ताओं को पेट की शिथिलता का अनुभव होता है जैसे कि गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग या अल्सर जो मोटे तौर पर पेट की उच्चता से संबंधित होते हैं। वेकैरो जारी है: " आयनित क्षारीय पानी का दीर्घकालिक उपयोग शरीर की प्राकृतिक पाचन प्रक्रिया में बाधा डाल सकता है, जिससे भोजन को तोड़ने और इसे अवशोषित करने के लिए आवश्यक हाइड्रोक्लोरिक अम्लता कम हो सकती है। यह बैक्टीरिया संतुलन के बारे में आश्चर्य को आरक्षित कर सकता है, जिससे अग्रणी हो सकता है। परजीवी संक्रमण, कैंडिडा, नेमाटोड, आदि, साथ ही साथ कुपोषण और अल्सर। "
