सिरका के एक हजार उपयोग



सेब का सिरका, शराब का सिरका, चावल का सिरका, नारियल का सिरका, यहाँ तक कि बीयर! घटक जो सिरका को एकजुट करता है और इस तरह के एक कीमती उत्पाद बनाता है वह एसिटिक एसिड है, जो तैयार उत्पाद का लगभग 5% है। अनंग्राफिका युग की बात करें तो, सिरका वास्तव में पुराना है, वास्तव में इसका उत्पादन लगभग 2500 वर्षों के लिए किया गया है, और इसका उपयोग सबसे विविध लोगों, बेबीलोनियों, यूनानियों और प्राचीन रोमन, चीनी द्वारा किया गया है।

प्राचीन ग्रीस के एक डॉक्टर हिप्पोक्रेट्स ने पश्चिमी चिकित्सा के पिता माना, घाव और अल्सर का इलाज करने के लिए और दर्द के इलाज के लिए सिरका का इस्तेमाल किया । सिरका वास्तव में कई प्रकार के होते हैं, लेकिन घर पर सबसे बहुमुखी, किफायती और उपयोगी सफेद सिरका है, एक सच्चा "बिना कभी नहीं"!

घर की सफाई के लिए सिरका

सफेद सिरका में दर्जनों घरेलू अनुप्रयोग हैं और सबसे अच्छी बात यह है कि यह पूरी तरह से पारिस्थितिक, कीटाणुनाशक और गंध उत्पाद को निष्प्रभावी करने वाला है, न केवल रसोई की स्वच्छता के लिए।

विशेष रूप से, सफेद शराब सिरका कम हो जाती है, चूना पत्थर और पॉलिश स्टील को समाप्त करती है; रेफ्रिजरेटर स्वच्छता के लिए महान, ओवन और माइक्रोवेव से तेल भी निकालता है।

चमकते हुए संगमरमर को वापस लाने के लिए, सफेद सिरका, नींबू और बाइकार्बोनेट का मिश्रण एक कोशिश है! वास्तव में सिरका लगभग हर चीज को कीटाणुरहित, ख़राब और साफ़ कर सकता है: शावर से, रेडियेटर की सफाई से, कुशन और सोफा से, अलमारियों से निकलने वाली धूल से: ऐसी अंतहीन चीज़ें हैं जिन्हें आप घर पर सिरके से कर सकते हैं, और भी कम इन बस सूचीबद्ध के नोट। चलो उन्हें एक साथ देखते हैं।

  • डिशवॉशर की स्वच्छता के लिए, बस इसमें एक लीटर सिरका डालें और अधिकतम 65 डिग्री न्यूनतम तापमान पर एक वैक्यूम वॉश शुरू करें। सिरका घटता है और चूना पत्थर को समाप्त करता है और इसलिए एक वैध प्राकृतिक विकल्प हो सकता है; हालांकि, इस प्रक्रिया को करने से पहले, उपकरण के अनुदेश मैनुअल को पढ़ना बेहतर है क्योंकि कुछ निर्माता इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं। दूसरी ओर, यदि डिशवॉशर के कारण चश्मे या चश्मे पर एक सफेद पेटीना बन गया है, तो उन्हें सिरका में भिगोए हुए कागज़ के तौलिये में लपेटें, उन्हें कुछ घंटों के लिए छोड़ दें और पैमाने गायब हो जाएगा।
  • वह सिंक या सिंक, जिसमें से कभी-कभी ख़राब बदबू आती है, यदि आप कभी-कभार सिरके की कुछ बूंदें डालते हैं और तुरंत उबलते पानी में डालते हैं, तो वे सुगंधित और इत्र बनाते हैं।
  • वाशिंग मशीन के लिए सिरका भी काम करता है: यदि आप धोने से पहले शर्ट या शर्ट पर दुर्गन्ध वाले दाग पर पानी के साथ थोड़ा पतला सफेद सिरका छिड़कते हैं, तो वे आसानी से चले जाएंगे। कपड़े धोने के लिए एक गिलास सिरका जोड़ने से रंग ताज़ा हो सकते हैं और कपड़े नरम हो सकते हैं। यह एक प्रभावी एंटी-मोल्ड के रूप में भी काम करता है और काले रंग का कारण नहीं बनता है।

सिरका एक प्राकृतिक तरीके से कांच की सफाई के लिए बहुत अच्छा है: यह पता करें कि कैसे!

इसकी सुंदरता के लिए सिरका ...

चाहे वह सेब, शराब, नारियल या चावल हो, सफेद सिरका सौंदर्य उपचार की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि इसका त्वचा पर एक्सफोलिएटिंग प्रभाव होता है और यह टोनिंग और पुनर्जीवित प्रभाव के साथ मास्क और रैप के लिए उपयुक्त है।

वास्तव में त्वचा पर इसका कसैला और चिकनाई प्रभाव पड़ता है, क्योंकि यह छिद्रों को बंद करने को उत्तेजित करता है।

पैर स्नान के पानी के साथ, नमक के साथ शराब सिरका या सेब के सिरके के साथ संयोजन करना संभव है, पैरों पर दुर्गन्ध और कीटाणुनाशक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, उन्हें लगभग बीस मिनट तक भिगोने के लिए छोड़ दें। यदि आप आवेदन से पहले अच्छी तरह से सूखने से पहले नाखून पर सिरका में लथपथ एक कपास की गेंद पास करते हैं तो नेल पॉलिश लंबे समय तक रहता है।

सिरका तो, यह ज्ञात है, बालों को प्रकाश देता है और त्वचा को कीटाणुरहित करता है, जूँ के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है; उत्कृष्ट सेब का सिरका, शैंपू करने के बाद, सिर पर गर्म पानी से पतला किया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप इसे पोषण करने के लिए कैमोमाइल हर्बल चाय या हरी चाय के जलसेक के साथ पतला कर सकते हैं।

... और स्वास्थ्य!

सफेद शराब या सेब का सिरका गले में खराश और सांस की बदबू के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी है। बस दो चम्मच सिरका और आधा गिलास पानी में एक अच्छा खाना पकाने के नमक को पतला करें, गार्गल करें (यह पहले थोड़ा जलता है) और महान राहत और स्वस्थ मुंह का आनंद लेने के लिए कुल्ला करें।

सिरका के साथ सीज़निंग व्यंजन रक्त शर्करा को लगातार कम करने का एक शानदार तरीका है, जो रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता है। इसके अलावा, एसिटिक एसिड शरीर में वसा के संचय को दबाने की क्षमता है। उबले हुए उबले अंडे उबालने पर कुछ बड़े चम्मच डालें, अगर कुछ खोल टूट जाए तो गोरे नहीं निकलेंगे।

सेब का सिरका, खनिज लवण और एंजाइमों से भरपूर आहार अनुपूरक, आंतों की किण्वन को कम करता है, संयुक्त सूजन और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है । जब आप गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी पकाते हैं, तो आप पानी में थोड़ा सा सिरका मिला सकते हैं, ताकि इसका स्वाद बढ़ सके। ब्रुक्सल्स स्प्राउट्स बाल्समिक सिरका के साथ उत्कृष्ट हैं - इस बार - बाल्समिक: इसे आज़माएं!

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सिरका के अन्य उपयोग

कार और विशेष रूप से ग्लास को पानी और सिरका के मिश्रण से साफ करना सुनिश्चित करता है कि बर्फ नहीं बनता है; विंडस्क्रीन वाइपर को साफ करने के लिए सिरका भी आदर्श है।

लोहे की प्लेट को फिर से चमकाने के लिए, बस इसे अपने हाथों और पानी के मिश्रण, सिरका और नमक की कुछ बूंदों के साथ रगड़ें।

कटे हुए फूलों को लंबे समय तक रखने के लिए, बस एक चम्मच सिरका और गन्ने की एक चीनी को बर्तन के पानी में डालें। अन्यथा, सिरका मातम के खिलाफ एक उत्कृष्ट प्राकृतिक जड़ी बूटी हो सकता है, बस 2 लीटर पानी, लगभग एक पाउंड नमक और लगभग आधा लीटर सिरका मिलाएं।

सिरका भी जानवरों की स्वच्छता के लिए एकदम सही है: अगर कुत्ते और बिल्लियाँ खरोंच करते हैं, तो बिना धुले सिरके से कान साफ़ करें। सिरका भी बिल्लियों के लिए एक विकर्षक के रूप में कार्य करता है, क्योंकि वे विशेष रूप से इसकी गंध पसंद नहीं करते हैं।

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