पोषण और जीवन शैली के साथ उम्र बढ़ने का मुकाबला करें

बोटुलिनम और उठाने? नहीं धन्यवाद! एजिंग को स्केलपेल और इंजेक्शन के बजाय कांटा स्ट्रोक से लड़ा जाता है!

जीवन के सरल नियम और एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी मात्रा, फल और सब्जियों में निहित पदार्थ जो शरीर को समय के हमलों से बचाते हैं, सौंदर्यशास्त्र और सेलुलर स्तर पर, कुछ साल कम प्रदर्शित करने के लिए पर्याप्त हैं।

यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं:

फलियां और साबुत अनाज के कुछ हिस्सों को बढ़ाता है
मौसमी सब्जियों का सेवन करें
मौसमी फल का आनंद लें
अपने शौक और अपने प्यार का ख्याल रखें
आंदोलन करना
अपने आप को सही आराम दें ।

लेकिन हम यह कैसे जान सकते हैं कि क्या हम सही मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट का परिचय देते हैं?

किसी पदार्थ की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को मापने के लिए कुछ तरीके हैं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध है ओआरएसी (ऑक्सीजन रेडिकल एब्सॉर्बेंस कैपेसिटी) टेस्ट। किसी पदार्थ की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति को ORAC नामक माप की इकाई से परिभाषित किया जाता है।

कई अध्ययनों ने पहचान की है कि स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, लगभग 2000 ओआरएसी को पेश किया जाना चाहिए, एक मान जो मानव रक्त की एंटीऑक्सिडेंट शक्ति को 25% तक बढ़ाता है।

लेकिन क्या एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुझे हर दिन लेने चाहिए? जैसा कि मैंने कहा, शाकाहारी आहार पर भरोसा करना एक बढ़िया विकल्प है।

एक मध्यम ताजा टमाटर, लाइकोपीन के लिए धन्यवाद, महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ कैरेटेनॉइड, लगभग 120 ओआरएसी इकाइयां हैं।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बारे में क्या? यह विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट विटामिन बराबर उत्कृष्टता से समृद्ध है।

साथ ही साइबेरियाई ब्लूबेरी एक उल्लेखनीय एंटीऑक्सिडेंट शक्ति वाला भोजन है, जो एंथोसायनिन की समृद्धि द्वारा दिया जाता है।

जाहिर है कि हम पास्ता को मिस नहीं कर सकते, अगर साबुत : गेहूं और उसके डेरिवेटिव सेलेनियम के मुख्य स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो कि हालांकि अन्य अनाज और सोया में भी निहित है, जो शाकाहारी लोगों के लिए जाना जाता है।

फिर आगे बढ़ें बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए के अग्रदूत, खुबानी और गाजर और विटामिन सी में निहित, व्यापक रूप से सब्जियों और फलों में मौजूद। उदाहरण के लिए, एक कप ब्लूबेरी में लगभग 3, 500 ओआरएसी इकाइयां होती हैं, लेकिन आप खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, काले करंट, ब्रोकोली, वॉटरक्रेस, पालक, गोभी, कीवी और टमाटर में विटामिन सी भी पा सकते हैं।

ब्रैसिकासी परिवार एंटीऑक्सिडेंट में भी बहुत समृद्ध है: ब्रोकोली या स्प्राउट्स के एक हिस्से में लगभग 1500 ओआरएसी इकाइयां हैं।

अंतिम सिफारिश: विटामिन के गुणों को संरक्षित करने के लिए, लंबे समय तक खाना पकाने से बचें और अधिमानतः ताजे फल और सब्जियों का सेवन करें।

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