अदरक, अदरक, एक पौधे का प्रकंद है जो इलायची परिवार का हिस्सा है, एक मसाले का उपयोग जुकाम और दांत दर्द के इलाज के लिए किया जाता है।

अदरक का पौधा दक्षिणी एशिया का मूल निवासी है, लेकिन सभी भूमध्यरेखीय मानसून क्षेत्रों में बढ़ता है, इसमें लंबे पत्ते और पीले या बैंगनी फूल होते हैं और लगभग एक मीटर ऊंचा होता है।

इसका उपयोग अधिक से अधिक व्यापक है, एशिया से अफ्रीका तक, अब यूरोप में भी, और यहां तक ​​कि प्राचीन रोमन भी अगर वे पहुंचे, तो शानदार गुणों को जानते हुए।

अदरक किसी भी फल का उत्पादन नहीं करता है: रसोई में या हर्बल दवा में जो उपयोग किया जाता है वह कंद के रूप में प्रकंद या जड़ है ।

अदरक की चाय कैसे तैयार करें

अदरक हर्बल चाय बस एक ताजा अदरक की जड़ को छीलकर, इसे छोटे टुकड़ों में काटकर तैयार किया जाता है, दो लोगों के लिए, 5/6 टुकड़े पर्याप्त हैं, बहुत मजबूत और थोड़ा मसालेदार।

एक संपूर्ण हर्बल चाय तैयार करने के लिए, बस पानी और अदरक को लगभग चार मिनट तक उबालें, गर्मी बंद करें और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस डालें, सब कुछ तनाव और शहद का एक चम्मच डाल दें, बबूल है आदर्श, या स्वाद के अनुसार।

क्या आप कैंडिड अदरक बना सकते हैं?

अदरक की चाय के क्या गुण हैं?

अदरक में स्टार्च, राल, आवश्यक तेल होते हैं। इस जड़ के गुण वास्तव में असाधारण हैं और एक साधारण हर्बल चाय को समृद्ध बनाते हैं: अल्सर के खिलाफ एक प्रभावी हथियार होने के अलावा, अदरक रक्त और तंत्रिका तंत्र के लिए अच्छा है, एक एंटीकॉन्वेलसेंट और एनाल्जेसिक है।

प्राच्य चिकित्सा में इसकी उत्तेजक कार्रवाई को वर्षों से जाना जाता है, विशेष रूप से चीनी, जो इसे थकावट, तनाव और मौसमी बीमारियों जैसे कि खांसी और जुकाम से निपटने के लिए उपयोग करता है, एक सच्चा प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है ।

और न केवल: एक अदरक हर्बल चाय भी पुरुष नपुंसकता से संबंधित बीमारियों को कम करने में मदद कर सकती है, क्योंकि यह रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देती है। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, अदरक में विशेष एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम होते हैं और अदरक और शोगोल जैसे पदार्थ जो पाचन को बढ़ावा देते हैं, मतली के खिलाफ प्रभावी उपचार हैं और शरीर की प्रतिक्रिया को उत्तेजित करते हैं।

अगर हम नींबू में निहित विटामिन सी के लाभ और शहद के लाभकारी गुणों में यह सब जोड़ते हैं, तो हम मदद नहीं कर सकते हैं लेकिन एक गर्म अदरक हर्बल चाय की चुस्की लेकर पहले जुकाम से खुद की रक्षा करना शुरू कर सकते हैं।

टिप: नींबू के स्वाद को बढ़ाने के लिए, एक अनुपचारित, जैविक नींबू के छिलके को अदरक के साथ उबाला जा सकता है, जो सफेद भाग को कड़वा करने से बचता है। हर्बल चाय के एंटीसेप्टिक गुणों को बढ़ाने के लिए, कुछ लोग लहसुन की एक लौंग भी डालते हैं!

जिज्ञासा : आप अदरक बीयर की कोशिश नहीं कर सकते!

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