दुनिया कभी भी पूरी तरह से सफेद या पूरी तरह से काली नहीं होती है और जीवन में महान परिवर्तन कभी भी केवल अचानक और चमत्कारी घटनाओं या केवल काम और निरंतर अनुशासन द्वारा नहीं दिए जाते हैं।

चमत्कार और अनुशासन बहुत अच्छी तरह से साथ रह सकते हैं और एक साथ काम कर सकते हैं, और कभी-कभी यह विनम्र अनुशासन और आत्म-नियंत्रण की अवधि होती है जो महान परिवर्तनों के लिए जमीन तैयार करते हैं ।

यहां तक ​​कि सबसे लंबी यात्राएं एक कदम से शुरू होती हैं और यहां हम भोजन के क्षेत्र में दस: दस कदमों का प्रस्ताव करेंगे, ताकि सकारात्मक परिणामों को समझने के लिए उनका विश्लेषण किया जा सके।

यदि आपका लक्ष्य, आपकी यात्रा वजन कम करना और बेहतर तरीके से जीना है, तो स्वस्थ तरीके से, बिना सख्त अनुशासन के गुजरना और खुद को उन चार्लतों के हाथों में डाले बिना, जो चमत्कारिक इलाज का प्रस्ताव देते हैं, जो कुछ अजीब चाल से वजन कम करने में सक्षम हैं अब तक अज्ञात, यह लेख आपकी मदद कर सकता है।

सफेद चावल का क्या करें?

आसान: इससे बचें और इसे प्रतिस्थापित करें। जैसा कि डॉ। फ्रेंको बेरिनो अक्सर दोहराते हैं, सफेद चावल बेकार और पूरी तरह से अनुपयुक्त है ।

परिष्कृत चावल केवल कार्बोहाइड्रेट, कोई पॉलीफेनोल नहीं प्रदान करता है, बल्कि शर्करा भी है जो मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है ।

इसे कैसे बदलें? यह भी स्पष्ट करना आसान है: ब्राउन चावल, क्विनोआ, ऐमारैंथ, पूरे बाजरा, पूरे जौ।

किस रोटी का उपयोग करें?

रोटी को संयमपूर्वक और अच्छी तरह से चुना जाना चाहिए : सामग्री की जांच करें क्योंकि अक्सर चोकर केवल 00 आटे में जोड़ा जाता है, जिससे हमारी रोटी पौष्टिक रूप से सुस्त हो जाती है : एक स्वस्थ और पौष्टिक रोटी में चोकर होना चाहिए ।

अच्छे विकल्प अरबी ब्रेड, या पेठा, या चपाती भी हैं, जो छोटे आयामों के कारण, हमें मात्राओं को समाहित करने में मदद करते हैं।

कौन सा आटा पसंद है?

फरिना 00: कई आहार विशेषज्ञ और ऑन्कोलॉजिस्ट इसे जहर कहते हैं, हाल ही में आविष्कार किया गया था, लगभग अस्सी वर्षों के लिए बाजार पर दिखाई दिया; यह बिना किसी पोषण कारक के एक आटा है और मधुमेह और कैंसर के कुछ रूपों को बढ़ावा देता है । बहुत बेहतर पूरे गेहूं का आटा या अन्य अनाज का आटा जैसे मकई, वर्तनी या जई है।

मैश और क्रीम ...

पर्याप्त सब्जियां नहीं खाने के कारणों में से एक है क्योंकि वे भूख नहीं खा रहे हैं, खासकर बच्चों के लिए ।

प्यूरीज़ और वेजिटेबल क्रीम्स हमसे मिलने आती हैं : एक साधारण मसले हुए आलू के बजाय हम फूलगोभी, स्क्वैश, तोरी, चुकंदर, बीन्स और अन्य फलियाँ डाल सकते हैं, जानवरों के बजाय मक्खन और सब्जियों के मीठे तेलों का उपयोग कर सकते हैं ।

ऐसे ऐप्स जो आपको वजन कम करने में मदद करते हैं: क्या वे उपयोगी हैं?

फलों का रस या फल पानी?

फलों के रस बहुत अच्छे हैं, लेकिन वाणिज्यिक लोगों के पास अस्वास्थ्यकर चीनी प्रतिशत है। जूस या फल के पानी से बहुत बेहतर: एक रात पानी में एक फल छोड़ दें और आप उस आनंद को महसूस करेंगे।

स्वादिष्ट मसालों

अब क्रीम के रूप में मसालों हमारे दैनिक जीवन का हिस्सा बन गए हैं, जो मेयोनेज़, केचप और सरसों से शुरू होते हैं। मलाईदार स्थिरता विशेष रूप से मानव को भाती है: इसे घर पर एवोकाडो, एक असाधारण फल का उपयोग करके स्वस्थ तरीके से बनाया जा सकता है, जो थोड़ा नमक और अन्य मसालों के साथ स्वादिष्ट हो जाता है।

और फ्राई?

यहां हम सबसे खराब जंक फूड में से एक हैं, जिन्हें मोटापे के पहले कारणों में से एक माना जाता है । बच्चों को खुश कैसे करें?

आलू, बारीक कटा हुआ, हल्के से घर पर एक छोटे से तेल के साथ पैन में sautéed किया जा सकता है, साथ ही गाजर, बीट और बटाटा जैसी अन्य बहुत ही रोचक जड़ें। अंत में, लोगों को जो आकर्षित करता है वह केवल तेल और नमक है।

टमाटर की चटनी?

पास्ता और पिज्जा के लिए टमाटर सॉस एक वास्तविक समस्या नहीं है जब तक कि यह बहुत जटिल और तैलीय मसालों में पार न हो जाए ।

तथ्य यह है कि, अगर हम आदी हैं, तो मसाले और कच्चे तेल के साथ कटा हुआ ताजा टमाटर पर भरोसा करना बेहतर होता है, जो कि लंबे समय तक स्वस्थ होते हैं ।

और पास्ता?

सभी आटा-आधारित उत्पादों में से, पास्ता निस्संदेह सर्वश्रेष्ठ में से एक है, जो अतिरिक्त रोटी या मिठाई के कारण होने वाली समस्याओं का कारण नहीं है। जैसा कि आटे के लिए उल्लेख किया गया है, आदर्श पूरे गेहूं का पास्ता है, जिसमें गेहूं के रोगाणु होते हैं और केवल कुचल कार्बोहाइड्रेट का पाउडर नहीं होता है।

डेयरी

यदि हम अभी भी डेयरी उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो सबसे अच्छा निस्संदेह प्राकृतिक, खट्टा दही है। सीज़निंग तैयार करने के लिए नाश्ते के लिए, सलाद में, फलों के साथ या यहाँ तक कि नमक और अन्य मसालों के साथ मिश्रित करने के लिए बहुत बढ़िया।

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