फरवरी फल और सब्जियां



आइए जानें कि फरवरी में कौन से फल और सब्जियां खरीदनी हैं।

फरवरी की सब्जियां

फरवरी के फलों और सब्जियों की खरीदारी की टोकरी में, विटामिन, खनिज लवण और फोलिक एसिड से भरपूर, चरस नहीं छूटना चाहिए। अपने नाजुक और मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद, चार फरवरी की सब्जियों में से एक है, सबसे अधिक सराहना की जाती है। यह खुद को अलग-अलग तैयारियों के लिए उधार देता है, और उत्कृष्ट है, पालक के साथ मिलकर, एक लालची जड़ी बूटी तैयार करने के लिए या अन्य दिलकश पीज़ के मुख्य घटक के रूप में।

फरवरी की विशिष्ट भी यरूशलेम आटिचोक है, जिसे जर्मन शलजम के रूप में भी जाना जाता है, सलाद में उबले हुए या कच्चे खाने के लिए। इस कंद की मुख्य विशेषता बहुत सीमित कैलोरी सेवन की तुलना में तंतुओं की समृद्धि है। टोपिनम्बुर आंत को नियंत्रित करता है और इनुलिन से भरपूर होता है।

न ही लाल बीट को याद किया जा सकता है, एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति और लाभों के लिए जाना जाता है, इसलिए, यह पूरे हृदय प्रणाली में लाता है

फरवरी फल

फरवरी में उपलब्ध मौसमी फलों के बीच हम अभी भी सेब, सभी रंगों के पाते हैं; खट्टे फल, थोड़ी देर के लिए भी; और कीवी । फरवरी के फलों और सब्जियों के बीच ये उत्पाद इसलिए गायब नहीं हो सकते हैं, लेकिन सूखे फल के साथ कार्ट को भी भरने की सलाह दी जाती है, विशेष रूप से सर्दियों के महीनों में विशेष रूप से इसके रीमिनरलाइजिंग गुणों के लिए।

खट्टे फल, विटामिन सी से भरपूर, आम सर्दी जुकाम को रोकने के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन कीवी इस विटामिन से भी अधिक समृद्ध है, अपने मूत्रवर्धक और रेचक कार्यों के लिए भी उत्कृष्ट है।

और सेब को मत भूलना, उन्हें हमेशा रंग में अलग चुनना, सर्दियों के आहार को थोड़ा अलग करना और फरवरी की मेज को और अधिक रंगीन बनाना। एक सेब एक दिन, आप जानते हैं, डॉक्टर को दूर ले जाता है और ... अगर कहा जाता है ... तो आपको यह मानना ​​होगा।

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