साइलियम फाइबर (या बीज): यह क्या है और यह कहां पाया जाता है
Psyllium फाइबर को plantago psyllium नामक पौधे के बीज से या plantago ovata से प्राप्त किया जाता है। बीज बहुत छोटे होते हैं और पूरे उपयोग किए जा सकते हैं या फाइबर को बीज के शरीर से अलग पाया जा सकता है। बाद के मामले में तैयारी की थोड़ी मात्रा का उपयोग करके साइलियम फाइबर लेने के फायदे हैं।
Psyllium फाइबर, सभी आहार फाइबर की तरह, आंतों और पेट के लिए फायदेमंद होने की क्षमता है ।
फाइबर, वास्तव में, स्केवेंजर्स की तरह व्यवहार करने की ख़ासियत है, आंत को साफ करते हैं और, श्लेष्म में समृद्ध साइलियम फाइबर के मामले में, वे चिढ़ आंतों की दीवारों के लिए एक सुरक्षात्मक और विरोधी भड़काऊ जेल बनाने की संभावना भी रखते हैं।
Psyllium फाइबर की मुख्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:
> प्राकृतिक रेचक गुण;
> विरोधी भड़काऊ गुण;
> सुखदायक गुण;
> आंतों के श्लेष्म की सुरक्षा;
> तृप्ति क्षमता।
Psyllium फाइबर: इसे कैसे लेना है
Psyllium बीज पूरे दोनों पाए जाते हैं, रसोई में एक सामयिक भोजन के पूरक के रूप में उपयोगी होते हैं, और एक फाइबर के रूप में। हालाँकि, Psyllium के कुछ दुष्प्रभाव हैं, हालाँकि इस पर ध्यान दिया जाना चाहिए: इसके अधिक उपयोग से पेट फूलना, सूजन और पेट में मरोड़ हो सकती है।
इस कारण से साइलियम फाइबर को एक रोगसूचक स्तर पर ग्रहण किया जाता है, वह तब होता है जब कोई ऐसी समस्या उत्पन्न होती है जिसके लिए यह उपयोगी और संकेतित है।
विशेष रूप से, Psyllium फाइबर का सेवन किया जाता है :
> कब्ज के मामले में;
> पेचिश के मामले में;
> बवासीर की उपस्थिति में;
> धीमी आंतों के संक्रमण के साथ ;
> चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम में ;
> उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में;
> हाई ब्लड शुगर के मामले में।
Psyllium बीज के पाउडर फाइबर के मामले में, दिन में एक या दो बार लेने के लिए, एक कप पानी में आधा चम्मच की जरूरत होती है, अगर पूरे बीज का उपयोग किया जाता है, तो प्रति आधा लीटर पानी में दो चम्मच का उपयोग किया जाता है।
फाइबर और बीज, पानी के साथ मिश्रित होने के अलावा, पूरे दिन तरल पदार्थों के एक प्रचुर मात्रा में सेवन के साथ जोड़ा जाता है, जिससे कि श्लेष्मों को सूजन और उनके कार्य को पूरा करने की अनुमति मिलती है।
एक बार साइलियम फाइबर को पानी में डाल दिया जाता है, इसे 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर इसे पिया जाता है। यहां तक कि बिना सेब का रस या बिना फलों के ताजे फलों का रस भी ठीक है।
रेचक प्रभाव को बढ़ाने के लिए आप सुबह में खाली पेट, गर्म पानी में फाइबर को भंग करने, और फिर नाश्ता करने से 10 मिनट पहले इंतजार कर सकते हैं। यह आपको स्वाभाविक रूप से आंत को विनियमित करने की अनुमति देता है।
Psyllium फाइबर, सभी तंतुओं की तरह, तृप्ति शक्ति है और भूख को नियंत्रित करते हैं, जिससे भूख और शरीर का वजन नियंत्रित होता है।
इस तथ्य को जोड़ा गया है कि psyllium फाइबर कोलेस्ट्रॉल और शर्करा के अवशोषण को विनियमित करते हैं, इस प्रकार हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया और हाइपरग्लाइसेमिया के मामलों में उपयोगी होते हैं।
अंत में, Psyllium फाइबर पाउडर एक कॉस्मेटिक के रूप में भी उपयोगी है : पानी में भंग कर दिया और आराम करने के लिए छोड़ दिया, यह चिड़चिड़ापन के साथ समस्याग्रस्त, मुँहासे वाली त्वचा के लिए क्लीन्ज़र के रूप में उपयोग करने के लिए एक उपयोगी श्लेष्म पैदा करता है।
इस प्राकृतिक जेल को मास्क के रूप में इस्तेमाल करने और इसे 20 मिनट तक काम करने देने से चेहरे की त्वचा पर बढ़ती उम्र के निशान ठीक हो जाते हैं और हाइड्रेशन में सुधार होता है।
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