मारिया रीटा इन्सोलेरा, नेचुरोपैथ द्वारा क्यूरेट किया गया

फास्फोरस एक खनिज है जो सभी जीवित जीवों में पाया जाता है और मानव जीवन के लिए मौलिक महत्व का है। कैल्शियम के बाद, यह मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में खनिज है, जहां यह हड्डियों और दांतों में अधिक मात्रा में ट्राइकेशिल फॉस्फेट (85%) के रूप में, रक्त में कुछ हद तक (4%), कोलेजन में और ऊतक में पाया जाता है। मांसपेशी (10%) और मस्तिष्क में (1%)।

फास्फोरस प्राकृतिक भोजन की खुराक के बीच तिलहन

फास्फोरस के गुण

मानव शरीर में फास्फोरस दोनों अकार्बनिक फॉस्फेट ( हड्डियों और दांतों का हिस्सा है कि खनिज घटक) के रूप में और कार्बनिक फॉस्फेट (नकारात्मक वैलेंस आयन जो न्यूक्लिक एसिड, न्यूक्लियोटाइड और न्यूक्लियोप्रोटीन की संरचना का हिस्सा है) के रूप में मौजूद है। फास्फोरस कई प्रणालियों का एक आवश्यक घटक है। क्या:

• यह एटीपी (एडेनोसिन-ट्राइ-फॉस्फेट) की संरचना का हिस्सा है, जो भोजन द्वारा प्रदान की जाने वाली ऊर्जा का उपयोग करने के लिए आवश्यक रासायनिक है।
• यह मांसपेशियों के संकुचन में एक मौलिक भूमिका निभाता है।
• शरीर के पीएच को नियंत्रित और बनाए रखता है।
• अन्य तत्वों के संयोजन में, फास्फोरस महत्वपूर्ण यौगिकों में शामिल है: लिपिड (वसा) के साथ जुड़ा हुआ है, यह फॉस्फोलिपिड्स का गठन करता है, जिनमें से नसों, यकृत और अधिवृक्क ग्रंथियां समृद्ध होती हैं; प्रोटीन के साथ जुड़ा हुआ है, यह दूध, अंडे और मछली में मौजूद फास्फोरस प्रोटीन का गठन करता है; अभी भी प्रोटीन के लिए बाध्य है, यह न्यूक्लिक एसिड (डीएनए और आरएनए) का एक अभिन्न अंग है जिसमें आनुवंशिक विरासत निहित है।
• कैल्शियम-फॉस्फोरस संतुलन : इन दोनों खनिजों के बीच संबंध हड्डियों के अच्छे संचय के लिए मौलिक है। अनुपात लगभग 1: 2 या फॉस्फोरस प्रति कैल्शियम का एक हिस्सा होना चाहिए। रक्त में फास्फोरस की एकाग्रता कैल्शियम के प्रभाव को प्रभावित करती है, वास्तव में फॉस्फेट की रक्त एकाग्रता में वृद्धि हड्डी में कैल्शियम के जमाव का पक्षधर है।

फास्फोरस भोजन की खुराक

फास्फोरस के मुख्य स्रोत प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं। फास्फोरस की बड़ी सांद्रता में मौजूद हैं

• साबुत अनाज (गेहूं के बीज, चावल का आटा, सोया आटा, वर्तनी),
• तिलहन ( कद्दू के बीज ) और नट्स (पिस्ता, काजू, अखरोट, मीठे बादाम)
• फलियाँ (सोया, सेम, छोले, दाल, मटर, चौड़ी फलियाँ),
• दूध,
• मांस (विशेष रूप से यकृत, मुर्गी पालन),
• मछली (कॉड, सामन, टूना, समुद्री बास, झींगा)।

कम मात्रा में फास्फोरस सब्जियों (अजवाइन, अजवाइन, मशरूम) और यहां तक ​​कि शहद में भी मौजूद है।

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फास्फोरस फाइटोथेरेपिक पूरक

Phytotherapy फास्फोरस के पूरक के लिए एक प्राकृतिक उपचार प्रदान करता है। मेथी (Trigonella foenum graecum) वास्तव में एक ऑफिसिनल पौधा है, जिसके कई गुणों में से, इस खनिज की उपस्थिति को धन्यवाद देने के लिए, इसके घटकों के बीच, फास्फोरस प्रोटीज की काफी मात्रा में मौजूद है । मातृ टिंचर परिपक्व बीज से तैयार किया जाता है।

बाजार पर फास्फोरस की खुराक

बाजार पर सबसे प्रसिद्ध फास्फोरस की खुराक Acutil और Glutamin हैं। ये गोलियों या कैप्सूल, एकल खुराक शीशियों या सिरप के रूप में पाए जाते हैं।

चिकित्सीय संकेत चिंता: थकान, मानसिक थकान, एकाग्रता और ध्यान में कठिनाई और खराब मानसिक प्रदर्शन । इन सप्लिमेंट्स को पैक्स पर बताई गई डोज पर ले जाने पर यह अच्छा होता है, क्योंकि इनसे सेहत पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ते, भले ही इनसे एक्साइटिविटी और अनिद्रा हो सकती है।

ये पूरक वास्तव में फास्फोरस आधारित नहीं होते हैं, लेकिन इसमें फॉस्फोराइलेटेड अमीनो एसिड होते हैं, इसलिए यदि कमियां हैं तो उन खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ाने के लिए अच्छा है जिनमें इस खनिज होते हैं।

दैनिक फास्फोरस की आवश्यकता

दैनिक फॉस्फोरस की आवश्यकता निश्चित नहीं है, लेकिन सेक्स और उम्र के अनुसार भिन्न होती है। बच्चों, उदाहरण के लिए, और गर्भवती महिलाओं को इस खनिज (1200 मिलीग्राम एक दिन) की तुलना में अधिक आवश्यकता होती है, क्योंकि यह हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक है।

दैनिक फास्फोरस की आवश्यकता के बराबर है:

• एक वर्ष की आयु तक के नवजात शिशुओं में एक दिन में 500 मिलीग्राम।
• 1 से 10 साल के बच्चों के लिए प्रति दिन 800-1000 मिलीग्राम।
• किशोरों के लिए प्रति दिन 1200 मिलीग्राम।
• वयस्कों के लिए प्रति दिन 800-1000 मिलीग्राम।

आम तौर पर इन जरूरतों को संतुलित आहार से पूरा किया जाता है। फास्फोरस की कमी वास्तव में दुर्लभ है, क्योंकि यह खनिज कई खाद्य पदार्थों में मौजूद है और आंत द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

हालांकि यह लंबे समय तक एंटासिड लेने, या हड्डी के फ्रैक्चर के बाद हो सकता है। फास्फोरस की कमी के विशिष्ट लक्षण हैं: सामान्य मांसपेशियों की कमजोरी, भूख में कमी, हड्डियों में दर्द, रिकेट्स और कमजोर हड्डियां। दुर्लभ मामलों में, इसके विपरीत, फास्फोरस की अधिकता का पता लगाना भी संभव है, जो खराब किडनी के कार्य पर निर्भर हो सकता है, और उच्च रक्तचाप, हृदय संबंधी समस्याओं और गुर्दे की विफलता का कारण बन सकता है