मारिया रीटा इन्सोलेरा, नेचुरोपैथ द्वारा क्यूरेट किया गया
काली मिर्च का आवश्यक तेल, एक पाचन, carminative, depurative, एनाल्जेसिक और रोगाणुरोधी कार्रवाई के साथ, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने, पाचन को बढ़ावा देने और मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से राहत के लिए उपयोगी है। चलो बेहतर पता करें।
काली मिर्च के आवश्यक तेल के गुण
काली मिर्च का आवश्यक तेल अत्यधिक उत्तेजक गुणों के साथ मोनोटे्रप्स, ट्युइने, पीनिन, कैम्फीन और साबिनीन से बना है। विशेष रूप से, काली मिर्च के आवश्यक तेल के निम्नलिखित कार्य हैं।
- पाचन क्रिया : भोजन में काली मिर्च के आवश्यक तेल की कुछ बूंदों के अलावा गैस्ट्रिक रस को सक्रिय करके पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में योगदान देता है।
- कार्मिनिटिव एक्शन : आंतों की गैसों के निर्माण और परिणामस्वरूप पेट में दर्द को कम करता है।
- शुद्धिकरण कार्रवाई : पसीने और इसकी जल निकासी संपत्ति के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
- विरोधी भड़काऊ कार्रवाई: गठिया और उसके विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक कार्रवाई के कारण जोड़ों के दर्द के उपचार के लिए।
- परिसंचरण क्रिया : यदि मालिश के साथ लगाया जाए तो रक्त प्रवाह सुगम हो जाता है।
- जीवाणुरोधी कार्रवाई : बैक्टीरियल और फंगल संक्रमण से लड़ती है।
- पौष्टिक कार्रवाई : इसकी उच्च विटामिन और खनिज नमक सामग्री के लिए धन्यवाद।
- आराम की कार्रवाई : एक विसारक के माध्यम से साँस लेने पर तनाव और चिंता का प्रतिकार करता है।
पौधे का वर्णन
काली मिर्च ( Piper nigrum ) Piperaceae परिवार का एक पौधा है, जिसकी खेती इसके फलों के लिए की जाती है जिन्हें बाद में मसाले के रूप में इस्तेमाल करने के लिए सुखाया जाता है।
काली मिर्च का पौधा एक बारहमासी लकड़ी का लता है जो ऊंचाई में चार मीटर तक पहुंचता है। काली मिर्च का पेड़ मिट्टी में न तो बहुत सूखा होता है और न ही बाढ़ में, इसलिए नम मिट्टी में और जैविक सामग्री के साथ अच्छी तरह से निषेचित किया जाता है।
काली मिर्च के आवश्यक तेल का उपयोग कैसे करें
काली मिर्च का आवश्यक तेल काली मिर्च के जामुन के आसवन से प्राप्त होता है । यह एक हरे पीले रंग के तरल के रूप में दिखाई देता है, जो मुख्य रूप से टेर्पेन्स से बना होता है और शराब में घुलनशील होता है।
काली मिर्च के आवश्यक तेल में कोई मसालेदार घटक नहीं होता है, इसमें एक तीव्र सुगंध और एक मीठा स्वाद होता है। काली मिर्च का आवश्यक तेल विभिन्न उपयोग करता है:
- काली मिर्च आवश्यक तेल स्वाद बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। यह पाचन और आंतों के विकारों को रोकने में मदद करता है।
- यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है जो धूम्रपान छोड़ना चाहते हैं, क्योंकि यह निकोटीन की लत को कम करता है।
- काली मिर्च के आवश्यक तेल में एंटी-फंगल गुण होते हैं जो इसे फंगल संक्रमण से लड़ने के लिए प्रभावी बनाते हैं।
- यह एक प्राकृतिक चिंताजनक है, शारीरिक-शारीरिक कल्याण को फिर से परिभाषित करके अनिद्रा और तनाव का मुकाबला करता है । बेहतर रक्त परिसंचरण के लिए भी प्रभावी है, खासकर ठंड के कारण हाथ और पैर सुन्न होने के मामलों में।
- काली मिर्च का आवश्यक तेल इसकी सांस लेने की क्रिया के लिए एक उत्कृष्ट ज्वररोधी है।
काली मिर्च के आवश्यक तेल के अंतर्विरोध
यह सूजन और जठरांत्र अल्सर से पीड़ित विषयों में contraindicated है।
ऐतिहासिक नोट
काली मिर्च भारत का एक मसाला है। इसके लाभकारी गुणों को सदियों से जाना और इस्तेमाल किया जाता रहा है।
