कैम्बोला: गुण, लाभ, कैसे खाएं



भारत का एक फल मूल निवासी सी अम्बोला, पानी और विटामिन सी से भरपूर होता है और यह एक प्राकृतिक एंटीप्रेट्रिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी है । चलो बेहतर पता करें।

फल का वर्णन

यह एशिया का एक सदाबहार मूल निवासी है, भारत से अधिक सटीक, जहां यह एक झाड़ीदार रूप में बढ़ता है और पौधे की तीव्र सुगंध की विशेषता है, सुंदर गुलाबी-बैंगनी फूल जो इसे गुच्छों में सजते हैं, और जिज्ञासु आकार रसदार और सुगंधित फल: एक विशेष तारे के आकार का खंड (फलों के बीच, केवल बाबाको का एक समान आकार होता है)।

जैसे ही फल पकता है, यह एक पीले रंग तक पहुंच जाता है और त्वचा की सतह एक प्रकार की सीरसता प्राप्त कर लेती है। स्वाद मीठा है, हालांकि यह कुछ खट्टे फलों को याद करता है।

कारंबोला, के सहयोगी

गला, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर पर नियंत्रण, पाचन।

कैम्बोला के कैलोरी, पोषण संबंधी मूल्य और गुण

100 ग्राम कारामबोला में 36 कैलोरी होती है।

इसके अलावा, इस उत्पाद के 100 ग्राम के लिए, हमारे पास:

  • प्रोटीन 0.38 ग्राम
  • ग्रीस 0.08 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट 9.38 ग्राम
  • फाइबर 0.80-0.90 ग्राम

पानी और विटामिन सी से भरपूर, यह एक प्राकृतिक ज्वरनाशक, विरोधी भड़काऊ, expectorant, एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक है। यह कैलोरी में कम है और अपने अच्छे पोटेशियम, विटामिन सी, नियासिन और पैंटोथेनिक एसिड सामग्री के लिए सबसे ऊपर खड़ा है।

यह विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, और दिल के दौरे के जोखिम को नियंत्रण में रखने की क्षमता रखता है । इसमें विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट भी शामिल हैं, विशेष रूप से क्वेरसेटिन, गैलिक एसिड और एपिप्टिन।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों में एवोकैडो की तरह कैम्बोला: दूसरों की खोज करते हैं

कैम्बोला के अंतर्विरोध

ऑक्सालिक एसिड की उच्च सांद्रता और विशेष रूप से गुर्दे द्वारा विशेष रूप से फ़िल्टर किए गए न्यूरोटॉक्सिन की उपस्थिति के कारण, फल खतरनाक हो सकता है, और इसलिए गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है, खासकर डायलिसिस पर। कुछ अन्य फलों (अंगूर, अंगूर, नींबू ...) की तरह कारम्बोला कई दवाओं और दवाओं के साथ बातचीत करता है, इसलिए औषधीय उपचार के दौरान इसका सेवन करना उचित नहीं है।

जिज्ञासा

वैज्ञानिक नाम एवरोआ कारम्बोला एवरो, मुस्लिम स्पेन के प्रसिद्ध दार्शनिक और चिकित्सक को श्रद्धांजलि है, जबकि "कारंबोला" एक हिस्पैनिक शब्द है जिसका अर्थ है " चाल ", "एक समस्या को दरकिनार करना", जिसका उपयोग शुरू में पेड़ को इंगित करने के लिए किया जाता है।

कैम्बोला कैसे खाएं

उष्णकटिबंधीय में इसका ताजा या रस के रूप में सेवन किया जाता है जबकि पश्चिम में इसे आमतौर पर सलाद के लिए गार्निश के रूप में या कॉकटेल के लिए सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है।

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