येरबा मेट ( Ilex paraguariensis ) एक पेड़ है जो अर्जेंटीना, ब्राजील, पैराग्वे और उरुग्वे में जंगली उगता है, जो एक्विफोलियासी परिवार से संबंधित है। इसका नाम स्पेनिश शब्द मेट से निकला है जिसका अर्थ है "खाली कद्दू" । वास्तव में, ऐतिहासिक रूप से, येरबा मेट की पत्तियों के साथ एक जलसेक या यर्बा मेट की चाय तैयार की जाती है।
आज यर्बा मेट का सबसे आम उपयोग कॉफी के प्रतिस्थापन के रूप में है, जो एक स्वस्थ और कैफीन युक्त रूप की उपस्थिति के लिए धन्यवाद है। आइए Yerba mate की विशेषताओं और दुष्प्रभावों को जानें ।
येरबा मेट: विशेषताओं और गुण
येरबा मेट एक सदाबहार पेड़ है जो ऊंचाई में 20 मीटर तक बढ़ सकता है। फूल सफेद होते हैं और छोटे समूहों में शामिल हो जाते हैं; पत्ते चमकदार और दाँतेदार होते हैं; फल छोटे लाल जामुन होते हैं।
Yerba दोस्त को चाय या जलसेक के रूप में सेवन किया जाता है और इसमें कई गुण होते हैं:
- शरीर के चयापचय को तेज करता है,
- मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है,
- एक एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई है,
- तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है,
- पाचन को बढ़ावा देता है,
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करता है,
- रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है,
- एक सक्रिय कार्रवाई निभाता है,
- चिंता कम करता है ।
येरबा मेट के दुष्प्रभाव
येरबा मेट के कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं :
- घबराहट,
- अनिद्रा,
- चक्कर आना,
- धड़कन,
- साँस लेने में कठिनाई,
- दस्त,
- जठरांत्र संबंधी समस्याएं।
ये दुष्प्रभाव ज्यादातर शरीर को इस नए पदार्थ के लिए उपयोग किए जाने की आवश्यकता के कारण होते हैं, हालांकि लक्षणों में से एक होने पर और एक डॉक्टर से परामर्श करना अच्छा होता है, सामान्य तौर पर, यार्बा मेट के लंबे या अत्यधिक उपयोग से बचना बेहतर होता है।
येरबा मेट में कैफीन और अन्य उत्तेजक पदार्थ होते हैं, इसलिए इसे हृदय रोग या उच्च रक्तचाप की समस्याओं के मामले में बचा जाना चाहिए।