नोनी: गुण, उपयोग और मतभेद



मारिया रीटा इन्सोलेरा, नेचुरोपैथ द्वारा क्यूरेट किया गया

नोनी ( मोरिन्डा सिट्रिफ़ोलिया ) का विदेशी पौधा हजारों वर्षों से अपने लाभकारी गुणों के लिए पोलिनेशियन द्वीपों में जाना जाता है और वर्तमान में, इसके लिए जिम्मेदार विभिन्न चिकित्सीय गतिविधियों के लिए अध्ययन करना आवश्यक है । चलो बेहतर पता करें।

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नोनी की संपत्ति

नोनी के कई गुणों को एंजाइम xeronine के लिए जिम्मेदार माना जाता है, सेलुलर झिल्ली का एक महत्वपूर्ण घटक है जिसमें क्षतिग्रस्त कोशिकाओं पर पुनर्योजी और मरम्मत की कार्रवाई होती है और प्रोटीन के कार्य को नियंत्रित करता है।

रस ऊर्जा देता है और कमजोरी से लड़ता है, क्योंकि इसमें मौजूद एंजाइम अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज लवण को आत्मसात करने के पक्ष में हैं। नोनी एंडोर्फिन और सेरोटोनिन के स्राव को भी उत्तेजित करता है, जिससे मानसिक दक्षता और मनोदशा में सुधार होता है। नोनी में भी निम्नलिखित गुण हैं:

  • यह अद्वितीय दर्द से राहत और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पैदा करता है।
  • क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के सेलुलर फ़ंक्शन और सेलुलर पुनर्जनन को नियंत्रित करता है।
  • ई। कोलाई जैसे कई प्रकार के जीवाणुओं को खत्म करता है और उनका मुकाबला करता है।
  • यह प्रतिरक्षा प्रणाली में टी कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है (टी कोशिकाएं बीमारियों को हराने और नष्ट करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं)।
  • यह ट्यूमर के विकास को रोकता है
  • इसमें एडाप्टोजेनिक गुण होते हैं।

नोनी के सबसे महत्वपूर्ण घटक हैं:

  • विटामिन और खनिज : नोनी हमारे शरीर के लिए आवश्यक विटामिन ए और सी से भरपूर है, क्योंकि वे दोनों कई जैव रासायनिक गतिविधियों में शामिल हैं। विशेष रूप से, रस विटामिन सी (या एस्कॉर्बिक एसिड) का एक अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली और एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, नोनी फल में मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम, सेलेनियम, जस्ता, कैल्शियम, सोडियम, तांबा और सल्फर जैसे खनिज होते हैं
  • प्रॉक्सेरोनिन और ज़ेरोनिन : प्रॉक्सेरोनिन एक अल्कलॉइड है और ज़ेरोनिन के अग्रदूत का प्रतिनिधित्व करता है। बाद वाले पदार्थ को बड़ी संख्या में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में फंसाया जाता है और प्रोटीन के चयापचय में भाग लेता है। इसके अलावा, यह भोजन के साथ लिया जाने वाला खनिज, अमीनो एसिड और विटामिन की आंत में अवशोषण का पक्षधर है।
  • कुमरीन : वे प्राकृतिक पदार्थ होते हैं जिनमें थक्कारोधी, फेलोबोटोनिक, एंटीस्पास्मोडिक और जीवाणुरोधी कार्य होते हैं। स्कोपोलेटिन उपस्थित मुख्य Coumarins में से एक है। यह हेपेटोप्रोटेक्टिव गतिविधि और एक एडाप्टोजेनिक प्रभाव दिखाया गया है। स्कोपोलेटिन कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की सुरक्षा करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, एक विरोधी भड़काऊ और एंटीहिस्टामाइन कार्रवाई को बढ़ाता है।
  • Terpenes और terpenoids : terpenes में एक एंटीऑक्सिडेंट क्रिया होती है जो मुक्त कणों का प्रतिकार करती है। नोनी में मौजूद हैं: यूजेनॉल (एंटीसेप्टिक और एनेस्थेटिक), बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए का अग्रदूत) और ursolic एसिड। Terpenoids terpenes से संबंधित यौगिक होते हैं और इसमें महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
  • पॉलीसेकेराइड्स ( ग्लूकोरोनिक एसिड, अरबिनोज, गैलेक्टोज) : वे मोनोसेकेराइड से युक्त पॉलिमर हैं जो इम्युनोस्टिम्युलेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं।
  • सेरोटोनिन : यह एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के स्तर पर मूड, नींद-जगा ताल, भूख उत्तेजना और थर्मोरेग्यूलेशन के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सेरोटोनिन दर्द की धारणा को प्रभावित करता है और मेलाटोनिन के जैवसंश्लेषण को उत्तेजित करता है। अंत में, स्कोपोलेटिन, सेरोटोनिन और ज़ेरोनिन के सहक्रियात्मक प्रभाव भी ग्लूकोज के स्तर को स्थिर करने में सक्षम होते हैं।
  • दमनकंटेल : यह एक क्षाररागी है जो मैक्रोफेज के उत्पादन को उत्तेजित करके प्रतिरक्षा सुरक्षा को बढ़ाता है और कुछ पूर्व-कार्सिनोजेनिक कोशिकाओं पर एक निरोधात्मक कार्रवाई करता है।
  • नोनी में निहित अन्य महत्वपूर्ण फाइटोकेमिकल्स हैं: एंटीऑक्सिडेंट, डेसीटासिलस्पेरुलोसिडिक एसिड, नियासिन (विटामिन बी 3), कैरोटीन, लिनोलेइक एसिड, कैपीलेटिक और कैप्रोइक एसिड, एंथ्राक्विनोनस, फ्लेवोनोलाइकोसाइड्स, एल्कलॉइड्स, बीटा-सिटोस्टेरॉल, फ्लेवोनोइड्स, सीताओन। फाइबर, फ्रुक्टोज।

ये सभी तत्व हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रदर्शन को सुधारने और बढ़ाने में मदद करते हैं और यह भी विचार करना महत्वपूर्ण है कि वे कई अन्य गुणों जैसे कि एनाल्जेसिक, शामक और विरोधी भड़काऊ प्रदान करते हैं।

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उपयोग की विधि

नोनी के उपयोग को विशेष रूप से तनाव से जुड़े विशेष रूप से ज़ोरदार क्षणों का समर्थन करने, एकाग्रता और मनोदशा में सुधार के लिए संकेत दिया जाता है। रस बाजार पर मोरिंडा सिट्रिफ़ोलिया का सबसे व्यापक व्युत्पन्न है। बाजार पर एक विशेष रूप से "100% शुद्ध" फल नहीं बनता है।

सामान्य तौर पर, नोनी व्युत्पन्न को अन्य फलों के रस (जैसे ब्लूबेरी, सेब और अंगूर) के साथ मिलाया जाता है, ताकि इसके स्वाद में सुधार हो सके, जो स्वभाव से, एक एसिड स्वाद और एक अप्रिय गंध है । अन्य खाद्य पदार्थों के साथ किसी भी हस्तक्षेप से बचने के लिए रस को खाली पेट पर लिया जाना चाहिए। नोनी पीने के बाद, खाने से कम से कम आधे घंटे पहले इंतजार करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पाचन रस में निहित सक्रिय तत्वों के अवशोषण से समझौता कर सकता है।

जहां तक खुराक का संबंध है, निर्माता द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करना बेहतर है, पैकेज पर मौजूद (आम तौर पर प्रति दिन दो बड़े चम्मच रस पर्याप्त हैं)। हम दूध, कॉफी, चाय या शराब के साथ नोनी का रस लेने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि ये पेय शरीर द्वारा नोनी पदार्थों के सही अवशोषण को सीमित करने का जोखिम रखते हैं। आमतौर पर, यह सलाह दी जाती है कि चयापचय को अधिक तनाव से बचने के लिए, इसे तंबाकू के धुएं और ग्वाराना के साथ न मिलाएं।

एक लाभकारी प्रभाव प्राप्त करने के लिए नोनी रस का नियमित रूप से और लगातार (कम से कम एक महीने के लिए) सेवन करना आवश्यक है। नोनी रस एक हाल ही में प्रसिद्ध उत्पाद है और आहार या पोषण पूरक के रूप में बिक्री के लिए पेश किया गया है। कोई भी व्यक्ति अपने आहार में नोनी के रस को पूरक कर सकता है, लेकिन प्राथमिक देखभाल चिकित्सक के साथ परामर्श करने से पहले नहीं, खासकर उन मामलों के लिए जिनमें अन्य निर्धारित दवाओं का सामान्य उपयोग शामिल है।

नोनी के पत्तों को पालतू जानवरों और रेशम के कीड़ों (भारत) के भोजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। प्यूर्टो रिको में फलों को सूअरों के भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। नोनी की छाल में एक लाल रंगद्रव्य होता है और जड़ों में एक पीला वर्णक होता है; दोनों का उपयोग कपड़े और चमड़े के लिए रंगों के उत्पादन के लिए जीनस मोरिंडा की अन्य प्रजातियों की तुलना में कम पैदावार के साथ किया जाता है। लकड़ी का उपयोग किया जाता है, जैसे अन्य पेड़ प्रजातियों से लकड़ी, निर्माण के लिए, जलाऊ लकड़ी, मूर्तियां आदि। बीज से एक कीट विकर्षक तेल प्राप्त होता है

नोनी के अंतर्विरोध

संकेतित खुराक का सम्मान होने पर कोई औपचारिक रूप से सत्यापित दुष्प्रभाव नहीं होते हैं और उत्पाद को सुरक्षित माना जाता है। पहले काम पर रखने के दौरान, नोनी रस कुछ विशेष रूप से संवेदनशील विषयों में पेट और पाचन तंत्र में असुविधा की भावना पैदा कर सकता है। इस तरह का विकार आमतौर पर रोजगार के पहले दो हफ्तों के भीतर गायब हो जाता है।

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नोनी के साथ संयोजन में कुछ दवाएं लेने से मध्यम बातचीत हो सकती है और इसलिए ध्यान देने की आवश्यकता है। यह सलाह दी जाती है कि गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान, बच्चों में या जिगर या गुर्दे की बीमारी वाले लोगों में नोनी रस का उपयोग न करें। इसके अलावा, यह याद रखना आवश्यक है कि प्राकृतिक उत्पाद में एक मजबूत स्फूर्तिदायक क्रिया होती है, जो कुछ लोगों में रोमांचक प्रभाव पैदा कर सकती है।

नोनी की एक अत्यधिक खुराक रेचक प्रभाव के साथ आंतों की कठिनाइयों को जन्म दे सकती है, जैसे कि दस्त, पेट की सूजन या अन्य आंतों की समस्याएं जो जल्दी से फिर से प्राप्त होनी चाहिए। अन्य दुष्प्रभाव, फिर से ओवरडोज के मामले में, सांस लेने में कठिनाई और एलर्जी से संबंधित हो सकते हैं। असुविधा के किसी भी मामले में, नोनी को तुरंत लेना बंद करने और परीक्षणों के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

पौधे का वर्णन

नोनी ( मोरिंडा सिट्रिफ़ोलिया) रूबियासी परिवार से संबंधित एक पौधा है। इसे भारतीय शहतूत, नोनू, नोनो, बुम्बो, लाडा, मुंजा और कैनरी लकड़ी के नाम से भी जाना जाता है। नोनी एक छोटा सदाबहार पेड़ है, आमतौर पर 3 और 6 मीटर ऊंचाई के बीच (असाधारण रूप से 10 तक)।

पत्तियां अण्डाकार या अंडाकार होती हैं और बड़ी (20 से 45 सेमी) होती हैं। फूलों को 5 पंखुड़ियों (यहां तक ​​कि 6) के साथ प्रदान किया जाता है और ग्लोबोज़ पुष्पक्रम में इकट्ठा किया जाता है। जिसे फल कहा जाता है, वह वास्तव में एक सिंसारपो है, जो कि एक ही द्रव्यमान में कई छोटे फलों का संलयन है (जैसा कि शहतूत ब्लैकबेरी के लिए होता है)। नोनी उन कुछ पौधों में से एक है जो फल की उपस्थिति में फूल पैदा करते हैं और पूरे वर्ष फल पैदा करते हैं।

नोनी का फल जब परिपक्व होता है, तो यह 5-10 सेमी लंबा होता है, निविदा है और एक अप्रिय गंध को निकालता है, जो पके पनीर की गंध को ध्यान में रखता है। ऐसा माना जाता है कि एक विस्तृत भौगोलिक क्षेत्र में नोनी का प्रसार बीजों की ख़ासियत के कारण होता है, जो एक एयर पॉकेट से सुसज्जित होता है, जो महीनों तक शेष रहने पर पानी में तैर सकता है और, धाराओं द्वारा किया जाता है, महान दूरी की यात्रा कर सकता है। जड़ों में बाद में विस्तार करने की एक मजबूत क्षमता होती है।

नोनी निवास स्थान

नोनी दक्षिण पूर्व एशिया, उष्णकटिबंधीय और गर्म-शीतोष्ण है, भारत से ताइवान और उत्तरी ऑस्ट्रेलिया तक है। यह प्रजाति अन्य क्षेत्रों में जंगली हो गई जहां इसे मनुष्य द्वारा लाया गया था। यह सभी प्रकार की मिट्टी, एसिड, तटस्थ या क्षारीय पर उगाया जा सकता है, और उच्च नमक सांद्रता के लिए भी प्रतिरोधी है, इसलिए इसे समुद्र तटों के पास खोजना संभव है।

यह धूप और छायांकित जोखिम और शुष्क या आर्द्र जलवायु को सहन करता है। विशेष रूप से ताहिती में अधिकतम खेती केंद्र पोलिनेशिया है।

ऐतिहासिक नोट

परंपरागत रूप से हवाई और पॉलीनेशियन संस्कृतियों में पौधे को पवित्र माना जाता था और इसे जीवन के एक स्रोत के रूप में पूजा जाता था। स्वदेशी कहुना चिकित्सकों, जिन्होंने देशी जड़ी बूटियों और पौधों का इस्तेमाल किया, उन्होंने इसे " जीवन का पेड़ ", "पौधे जो दर्द को मारता है" और "सिरदर्द का पेड़" भी कहा। नोनी के सभी भागों (छाल, जड़ें, पत्ते, फूल और फल) का उपयोग उनके औषधीय गुणों के लिए हर्बल दवा में किया गया है।

नोनी संयंत्र का उपयोग 1, 500 से अधिक वर्षों से पॉलिनेशियन मूल के लोगों द्वारा सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य उपाय के रूप में किया जाता है। 2, 000 से अधिक वर्षों के लिए, पॉलिनेशियन चिकित्सकों ने नोनू की पत्तियों, जड़ों, छाल, फूलों और फलों का उपयोग किया है ताकि वे सैकड़ों स्वास्थ्य-धमकी वाले रोगों के लिए प्रभावी उपाय तैयार कर सकें। नोनू को " पवित्र पौधा " माना जाता है।

परंपरागत रूप से, मूल पॉलिनेशियन हीलर ने लंबे समय तक धूप में किण्वन के लिए छोड़ दिए गए पके फलों का उपयोग करके एक रस तैयार किया। आज भी नोनी परिघटना के इर्द-गिर्द अंतरराष्ट्रीय कारोबार शुरू करने वाली कंपनियों ने किण्वन की प्राचीन और पारंपरिक पद्धति का पालन किया है।

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