वैज्ञानिक रूप से यह साबित हो चुका है कि एक अच्छा नाश्ता दिन के दौरान लिए जाने वाले भोजन की कुल मात्रा को कम करने के बराबर है, जिससे शाम को भूख की उत्तेजना में कमी आती है।
तो यह वास्तव में सच है कि एक उचित नाश्ता भी वजन कम करता है।
यहाँ क्यों है।
घ्रेलिन, एक हार्मोन जो पहले से ही सुबह में विनियमित होता है!
हाल ही में, डॉक्टरों और विद्वानों ने देखा है कि दिन के पहले भोजन के लिए धन्यवाद, ग्रेलिन का स्तर, हार्मोन जो भूख की भावना को बढ़ाता है, बेहतर विनियमित होता है। हम बेहतर तरीके से समझाते हैं: घ्रेलिन एक हार्मोन है जिसे 1990 के दशक के अंत में जापानी शोधकर्ताओं के एक समूह द्वारा खोजा गया था।
यह पेट द्वारा उत्पादित प्रोटीन है जो अनुसंधान और भोजन का सेवन बढ़ाता है और ऊर्जा की खपत कम करता है। एक हार्मोन व्यावहारिक रूप से हर आहार का दुश्मन है!
घ्रेलिन का उच्च स्तर वास्तव में शरीर के वजन में वृद्धि से जुड़ा होता है, जिसे वसा द्रव्यमान में वृद्धि के रूप में समझा जाता है। यह हार्मोन आम तौर पर भोजन से पहले बढ़ जाता है, और यह साबित हो गया है कि यह सभी नाश्ते से ऊपर है जो निम्न घंटों के लिए इसके उत्पादन को रोकता है।
संक्षेप में, नाश्ते में ठीक से खाने का मतलब है कि औसतन निम्नलिखित भोजन के लिए कम भूख होना, यही कारण है कि यह समझना महत्वपूर्ण है कि वजन कम करने के लिए सही नाश्ता क्या हो सकता है!
नाश्ते में वजन कम करने की सही सामग्री
तो नाश्ते को वास्तविक बनाने के लिए हमें क्या खाना चाहिए, स्वस्थ भोजन जो वजन कम करने में हमारी मदद करता है? दूध, दही, चाय, कॉफी। rusks, ताजे फल और जाम, शहद और चीनी सबसे आम नाश्ता सामग्री हैं। ब्रोच, बिस्कुट और कॉर्नफ्लेक्स अक्सर इतालवी तालिकाओं पर मुड़ते हैं।
कभी-कभी, सबसे भाग्यशाली मामलों में, घर का बना केक और रोटी। उत्तरार्द्ध, अगर सावधानी से तैयार किया जाता है, तो प्राकृतिक सामग्री और जैविक या साबुत अनाज का आटा, जैतून का तेल, दही और शहद केक के मामले में, प्राकृतिक खमीर, रोटी के मामले में खट्टा, संतुलित आहार के मान्य सहयोगी हैं। हालांकि, ये खाद्य पदार्थ नुकसान को छुपा सकते हैं और इसके बजाय उन लोगों के लिए आदर्श संयोजन हो सकते हैं जो नाश्ते में अपना वजन कम करना चाहते हैं, आइए उन्हें विशेष रूप से देखें।
नाश्ते में वजन कम करने के लिए हरी बत्ती दी गई है:
- टी काली और हरी चाय है जो वजन कम करने में आपकी मदद करती है और एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स से भरपूर होती है;
- पूरे बिस्कुट और रस; अनाज के लिए हाँ जब तक वे प्राकृतिक होते हैं, बिना जोड़ा रंजक या एडिटिव्स। बॉक्स में पाए जाने वाले सभी एक्सट्रा पर ध्यान दें: चॉकलेट, बादाम, हेज़लनट्स या सूखे फल कभी-कभी कैलोरी की गिनती बढ़ा सकते हैं;
- शहद और ताजा मौसमी फल के साथ वाई सफेद दुबला दही । दही, आंत की रक्षा और पुनर्संतुलन के अलावा, जीव को संतुष्ट और पोषण करता है;
- ताजे फल के लिए : मौसमी फल से, अनानास, अंगूर, केला और फलों के रस से: सभी प्रकार के रंगों और स्मूथी के बीच चयन करें, शायद कुछ अखरोट की गिरी को मिलाकर, एक प्रकार का बुडविग क्रीम, या चॉकलेट का एक टुकड़ा खाएं। कोको के उच्च प्रतिशत के साथ डार्क कड़वा: कोको लोहा और फल विटामिन सी एक विजेता संयोजन है। सुबह कीवी एक उत्कृष्ट आंत्र नियामक है, साथ ही खाली पेट नींबू के कुछ बूंदों के साथ एक गिलास गर्म पानी पिया जाता है;
- शहद और जई के गुच्छे के साथ दलिया एक कोशिश है। एक छोटे से सॉस पैन में एक कप दूध या सोया दूध, आधा कप गर्म पानी, थोड़ा नमक और अंत में चीनी के बजाय शहद के साथ मीठा करें। एक पौष्टिक, स्वस्थ और कम कैलोरी वाला भोजन।
लाल बत्ती, पर रोक:
- नाश्ता छोड़ना: जैसा कि हमने देखा है, यह दिन में अच्छा पोषण नहीं करता है और भूख की भावना को नियंत्रित नहीं करता है;
- बी rioches पैक या इसी तरह के उत्पादों अगर वे हाइड्रोजनीकृत वसा, ताड़ के तेल और संरक्षक या additives है;
- जल्दी में खाएं, कार में निगलने वाला भोजन: आधे घंटे पहले जागना और अपने शरीर की भलाई के लिए खुद को समर्पित करना बेहतर है;
- भोजन की उच्च खुराक: अपनी वास्तविक जरूरतों के अनुसार खुराक को समायोजित करें, अर्थात यदि आप कई घंटों तक कार्यालय में बैठे हैं या यदि आपको पूरे दिन दौड़ना है तो शरीर में पेश की जाने वाली कैलोरी की मात्रा अलग है। भारी और उच्च-कैलोरी नाश्ते से बचें, केवल सबसे ठंडे देशों के योग्य हैं!
एक स्वस्थ नाश्ते के लिए, इन 5 नियमों का पालन करें
Deabyday.tv द्वारा वीडियो
