बच्चे स्नैक्स पसंद करते हैं, लेकिन, ज्यादातर मामलों में, पैक किए गए उत्पाद साधारण शर्करा और खराब गुणवत्ता वाले वसा में अत्यधिक समृद्ध होते हैं । इन कारणों से, यदि कभी-कभी स्नैक दिया जा सकता है, तो स्वस्थ खाने के संदर्भ में यह नियम नहीं बनना चाहिए। तो चलिए देखते हैं कुछ प्राकृतिक और अपने बच्चों के नाश्ते के विकल्प।
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घर की खपत के लिए DIY प्राकृतिक स्नैक्स
घर पर, DIY प्राकृतिक स्नैक्स के विकल्प कई हैं, आइए देखते हैं कुछ:
- मैसेडोनिया। ताजे मौसमी फलों के साथ बनाए गए फलों के सलाद को अधिक लुभावना और आमंत्रित करने के लिए, आप डार्क चॉकलेट की कुछ बूंदें और / या एक या दो चम्मच वनीला दही मिला सकते हैं। हर बार अक्सर, यहां तक कि एक चम्मच ताजा क्रीम फलों के सलाद को समृद्ध करने के लिए एक स्वादिष्ट विचार हो सकता है।
- ताजे फल के कटार । बच्चे सुझावों पर जीते हैं; एक रंगीन और सुगंधित कटार भी सबसे कठिन बच्चे की भूख को बढ़ाएगा।
- डार्क चॉकलेट के साथ फल। डार्क चॉकलेट, यदि आप इसे मात्रा के साथ ज़्यादा नहीं करते हैं, तो यह एक उत्कृष्ट भोजन है। स्नैक के लिए डार्क चॉकलेट में डूबा हुआ फल देने की कोशिश करें, बच्चों को यह ज़रूर पसंद आएगा।
- डो-इट-नेचुरल स्नैक्स, उदाहरण के लिए जई, सूखे मेवे और शहद से बने बार।
- DIY बिस्कुट और केक।
- DIY केक और pies।
स्कूल जाने के लिए DIY प्राकृतिक स्नैक्स
जब हम स्कूल जाने के लिए DIY प्राकृतिक स्नैक्स के बारे में बात करते हैं, तो चर्चा थोड़ी अधिक जटिल हो जाती है, क्योंकि बच्चे को स्वस्थ और पौष्टिक कुछ देने की आवश्यकता व्यावहारिकता से जुड़ी होती है। आइए देखते हैं कुछ विचार:
- मिश्रित तिलहन, पहले से ही खोल दिया।
- सूखे फल (अंजीर, खुबानी, आलूबुखारा)।
- कुछ प्रकार के ताजे फल, जो सरल रखरखाव के होते हैं: केला, स्ट्रॉबेरी, खुबानी, लेकिन यह भी मंदारिन और क्लेमेंटाइन, शायद पहले से ही छील, कम से कम सेगमेंट में और एक छोटे प्लास्टिक कंटेनर में संग्रहीत।
- DIY प्राकृतिक स्नैक्स ।
- घर का बना कुकीज़ ।
- DIY tarts ।
- सफ़ेद पिज़्ज़ा, मसालेदार या कामट के आटे से बना, मीठा या नमकीन।
- एक छोटा सैंडविच, जो प्राकृतिक जाम से भरा होता है।
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DIY प्राकृतिक स्नैक रेसिपी
यहां, एक उदाहरण के रूप में, दो करते-करते-खुद प्राकृतिक स्नैक्स, जो घर पर बस तैयार किए जा सकते हैं। संभावनाएं अनंत हैं, आपको बस कुछ परीक्षण करने और अपने बच्चों के स्वाद का पालन करने की आवश्यकता है।
खट्टे फल बिस्कुट
सामग्री : 300 ग्राम केमट आटा, दो बड़े चम्मच खट्टे फल शहद, तीन बड़े चम्मच कुंवारी जैतून का तेल, एक अनुपचारित संतरे का कसा हुआ छिलका, एक अनुपचारित नींबू का कसा हुआ छिलका, आधा चुटकी नमक। बेकिंग सोडा का चम्मच, एक बड़ा पूरा अंडा।
प्रक्रिया । तेल, अंडा और शहद के अपवाद के साथ, पेस्ट्री बोर्ड पर सभी सामग्री डालें। सामग्री को अपने हाथों से मिलाएं और इसे ज्वालामुखी की तरह बनाएं, केंद्र में एक गड्ढा के साथ, जहां पहले शहद और फिर अंडा और तेल डाला जाएगा। अन्य अवयवों को शामिल करते हुए, केंद्र से शुरू करें। प्रक्रिया वही है जो क्लासिक शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री के लिए उपयोग की जाती है। यदि आटा सख्त है या आप क्लासिक आटा की गेंद प्राप्त नहीं कर सकते हैं, तो आधा संतरे का रस जोड़ें।
एक बार जब आपके पास एक आटे की गेंद होती है, तो इसे लगभग आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, इसे एक रोलिंग पिन के साथ रोल करें और बिस्कुट को मोल्ड्स के साथ काट लें। लगभग 7/8 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।
मीठा पिज्जा
सामग्री। 300 ग्राम मसाले का आटा, 200 ग्राम केमट का आटा, शराब बनाने वाले का आधा क्यूब, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा, किशमिश (वैकल्पिक), साबुत गन्ना चीनी, गर्म पानी।
प्रक्रिया। खमीर को आधा गिलास गर्म पानी में पिघलाएं जिसमें आपने एक चम्मच चीनी मिलाई है। पेस्ट्री बोर्ड पर दो आटे रखो, उन्हें मिलाएं और फिर चीनी और किशमिश के अपवाद के साथ अन्य सभी सामग्री जोड़ें। आटे की एक गेंद लें और इसे तीन या चार घंटे के लिए उठने दें। लंबे समय तक चलने वाला समय हमें कम खमीर का उपयोग करने की अनुमति देता है। जब आटा बढ़ गया है, अगर आपके बच्चे किशमिश पसंद करते हैं, तो एक मुट्ठी भर, पहले से पानी में भिगोएँ, और फिर से गूंधें। अन्यथा, सीधे पिज्जा बनाते हैं, जो तब साबुत गन्ना चीनी के छिड़काव के साथ "अनुभवी" होना चाहिए और लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में पके हुए।
