क्योंकि गर्मियों में बच्चे कम खाते हैं
गर्मियों में कम भूख लगती है; वयस्कों पर लागू होता है और इससे भी अधिक, बच्चों को। भूख की इस मौसमी कमी का कारण एक शारीरिक तंत्र में निहित है। जब यह गर्म होता है, तो कम ऊर्जा जलती है; फलस्वरूप हमें आहार के साथ कम कैलोरी लेने की जरूरत है। बच्चों में यह और भी अधिक सच है क्योंकि उनका आत्म-नियमन तंत्र वयस्कों की तुलना में बेहतर काम करता है; इसलिए ऐसा होता है कि छोटे लोग खाने से मना कर देते हैं।
क्या करें? उन्हें जोर देना और मजबूर करना उचित नहीं है; बल्कि, हमें उन्हें ठीक से खाने के लिए प्रोत्साहित करने के तरीके खोजने की जरूरत है। यह एक शारीरिक, अस्थायी और क्रियात्मक असावधानी है। इसलिए उनकी जरूरतों को पूरा करना आवश्यक है।
बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार हल्का और विटामिन से भरपूर होना चाहिए, लेकिन स्वादिष्ट भी। उसे उन्हें खिलाना चाहिए और उन्हें बिना किसी बाधा के खाने के लिए आमंत्रित करना चाहिए।
बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन पोषण के नियम
बच्चों के लिए एक स्वस्थ ग्रीष्मकालीन आहार कुछ सरल नियमों के बिना नहीं किया जा सकता है:
हाइड्रेशन। पुनर्जलीकरण को बढ़ावा देने के लिए बहुत सारा पानी पीना महत्वपूर्ण है। बच्चे बहुत आगे बढ़ते हैं, कूदते हैं, दौड़ते हैं, खेलते हैं और फलस्वरूप पसीना बहाते हैं। इसलिए उन्हें पीने के लिए प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से पानी, लेकिन फलों के रस, सेंट्रीफ्यूज, स्मूथी ...
नाश्ता । यहां तक कि गर्मियों के दौरान भी नाश्ते को छोड़ना आवश्यक नहीं है। अक्सर ऐसा होता है कि, गर्म महीनों के दौरान, बच्चों को गर्म पेय पीने का मन नहीं करता है; उस मामले में यह सलाह दी जाती है कि वे आग्रह न करें और उन्हें एक वैध विकल्प प्रदान करें। उदाहरण के लिए, स्मूदी और ताजे फलों का सलाद ... गर्मियों में लालची फलों से भरपूर होता है; आइए हम इसका लाभ उठाएं और अपने बच्चों को भी ऐसा करने के लिए आमंत्रित करें। यदि वे नमकीन पसंद करते हैं, तो एक उत्कृष्ट समाधान रोटी और टमाटर का एक टुकड़ा हो सकता है: एक ताजा और समृद्ध भोजन। कभी-कभी जागृति के एनोरेक्सिया का एक प्रकार दिखाई देता है; अर्थात्, बच्चों को उठते ही खाने में कठिनाई होती है; उस स्थिति में, नाश्ते को टेबल पर रखने से पहले, 15-20 मिनट प्रतीक्षा करें; सामान्य तौर पर सामान्य सुबह में एक घंटे के लगभग एक चौथाई को सुलझाया जाता है।
एक दिन में 5 भोजन खाने की अच्छी आदत न खोएं , जैसे कि नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता और रात का खाना। हालांकि, भोजन के बीच से बचें। इस तरह, सभी आवश्यक ऊर्जा जीवों को आपूर्ति की जाती है, संसाधनों को सही ढंग से विभाजित करना।
पौष्टिक लेकिन हल्का दोपहर और रात का भोजन । दोपहर और रात के खाने के लिए ताज़ा और हल्का भोजन दें। पास्ता और चावल हमेशा अच्छे होते हैं, महत्वपूर्ण बात यह है कि ड्रेसिंग के साथ उन्हें बहुत अधिक तौलना नहीं है। गर्मियों में कई फल और कई मौसमी सब्जियां, आमंत्रित और रंगीन होती हैं; जितना संभव हो उतना भिन्न होना उचित है। भोजन की मौसमी का सम्मान करना हमेशा पसंद का एक उत्कृष्ट मानदंड होता है।