एंटीस्ट्रेस, मांसपेशियों में ऐंठन के खिलाफ, एकाग्रता को बढ़ावा देने और मूड में सुधार करने के लिए।

कई मैग्नीशियम के "जादू" गुण हैं , जो तुरंत हमें लगता है कि "मैं पूरक खरीदने के लिए दौड़ता हूं"। शांत।

इस बीच, आइए यह समझने की कोशिश करें कि कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अधिक हैं और हम उन्हें स्वादिष्ट और आमंत्रित व्यंजन बनाने के लिए कैसे उपयोग कर सकते हैं ।

उदाहरण के लिए, सलाद, जो गर्मी की गर्मी को कम कर देगा (यदि यह आता है!)। हम तीन देखते हैं, एक हरा, एक चावल के साथ, एक मीठा। सभी के लिए कुछ न कुछ है।

मैग्नीशियम से भरपूर हरी सलाद

3 लोगों के लिए सामग्री :

> 1 एवोकैडो,

> 150 ग्राम बेबी पालक,

> एक मुट्ठी सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज,

> 1 नींबू का रस,

> अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्वाद के लिए,

> कटा हुआ काली मिर्च और, जो मजबूत स्वाद, ताजा कटा हुआ मिर्च प्यार करते हैं।

तैयारी : पालक को धो लें और सूखा लें, उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें। एवोकाडो को छीलें और पोक करें, पल्प से गेंदों को निकालते हुए (एक समर्पित टूलबॉक्स है, यदि आपके पास नहीं है, तो क्यूब्स बनाएं)।

चूने के रस के साथ एवोकैडो गेंदों को गीला करें। पालक के साथ कटोरे में सभी सामग्री जोड़ें, चूने के साथ इमल्सीफाइड तेल के साथ सीजन करें और स्वाद के अनुसार मसाले जोड़ें।

एवोकाडो, पालक, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज मैग्नीशियम में सबसे अमीर खाद्य पदार्थों में से एक हैं। सलाद शामिल सभी vegans के लिए उपयुक्त है । ताजा, डिटॉक्सीफाइंग और मिनरलाइजिंग, यह एक बेहतरीन सिंगल डिश होगी, जिसमें साबुत रोटी और एक फल होगा।

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चावल का सलाद और मैग्नीशियम से भरपूर फलियां

सामग्री :

> 200 ग्राम ब्राउन राइस,

> कैनबेलिनी बीन्स, या मिश्रित सब्जियों का एक डिब्बा,

> 2 बड़े चम्मच काले जैतून का पेट,

> 10 चेरी टमाटर,

> नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, तुलसी।

तैयारी: पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल को पानी में उबालें। टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें, बीन्स और मौसम को तेल, नमक और तुलसी के साथ मिलाएं। जब चावल पक जाए और ठंडा हो जाए, तो इसे टमाटर और बीन्स के साथ ड्रेसिंग में जोड़ें। काले जैतून के पाटे के साथ मिलाएं और परोसें।

एक प्रस्तुति "प्रभाव" के लिए, एक पेस्ट्री कटर के साथ बने भागों की सेवा करें और कुछ ताजा तुलसी के पत्तों और टमाटर के वेजेज से सजी।

ब्राउन राइस, फलियां : मैग्नीशियम, पूर्ण प्रोटीन, विटामिन पर स्टॉक करने के लिए जीतने वाला मिश्रण। सभी के लिए उपयुक्त एक अनोखा शाकाहारी व्यंजन। सब्जियों और फलों का भोजन पूरा करेगा। स्वस्थ संकेतों को एक पल के लिए छोड़कर, डिब्बाबंद फलियां पकवान के त्वरित एहसास की अनुमति देंगी।

फलों का सलाद और ग्रीक योगर्ट

4 लोगों के लिए सामग्री :

> 6 कटी हुई सूखी अंजीर,

> 200 ग्राम कटा हुआ अखरोट,

> 2 बड़े चम्मच शहद,

> 2 कटे हुए केले,

> ग्रीक योगर्ट का एक पैकेट

> दालचीनी या कोको

तैयारी : बहुत आसान! अंजीर, केला, अखरोट और शहद मिलाएं। दही में जोड़ें और स्वाद के लिए कोको या दालचीनी के छिड़काव के साथ पूरा करें।

केले, सूखे अंजीर, चॉकलेट, नट : कुछ भी "भरने" के लिए गायब नहीं है: मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे कीमती खनिज; फल और शहद शर्करा के साथ ऊर्जा से भरा; डार्क चॉकलेट के साथ स्वाद और स्वाद से भरा; ग्रीक दही के साथ पूर्ण प्रोटीन। नाश्ते के रूप में बिल्कुल सही ।

मैग्नीशियम: आवश्यक खनिज