2020 में शुरू होकर, एक प्रसिद्ध अमेरिकी कंपनी, स्टारबक्स, जो कॉफी की दुकानों की एक श्रृंखला संचालित करती है, तिनके को अलविदा कहेगी।
यह स्टारबक ही है, जिसने समाचार दिया, एक नए इको-टिकाऊ प्रवृत्ति के चलन पर, जिसने डिस्पोजेबल प्लास्टिक के तिनके के उपयोग को लक्षित किया है, अक्सर अनुचित और टालने योग्य, लेकिन कुछ ही समय में अकल्पनीय मात्राओं को जमा करने में सक्षम से ऊपर। प्लास्टिक के कचरे को समुद्र में डालना और फिर समुद्र तटों पर जमा करना, न केवल परिदृश्य को खराब कर रहा है बल्कि कई मामलों में पारिस्थितिकी प्रणालियों और जीवों की भलाई से भी समझौता कर रहा है।
स्टारबक्स की पर्यावरण नीतियां
यह कहा जाना चाहिए कि स्टारबक्स ने हमेशा सभी पर्यावरणीय मुद्दों पर नजर रखी है, जिसके परिणामस्वरूप इस संबंध में एक पुण्य कंपनी है, जो पारिस्थितिक जागरूकता के लिए अपनी कंपनी की प्रगति को संप्रेषित करने में हरे और मेहनती अभियानों के प्रति संवेदनशील है।
पहले से ही 15 साल पहले स्टारबक्स ने दैनिक रूप से उत्पन्न कचरे के द्रव्यमान का आकार बदलने में सक्षम होने के लिए रूमाल और पेपर पैकेज के आकार को कम करना शुरू कर दिया था।
बाद में उनके प्रयासों ने अपने स्वयं के कैफेटेरिया में पानी बर्बाद करने पर ध्यान केंद्रित किया, और इसने उन सभी नलों का उपयोग किया जो कचरे से बच सकते थे और पानी के मध्यम उपयोग पर एक बहुत ही स्पष्ट नीति को अपना सकते थे ।
स्टारबक्स भी अपने अधिकांश कचरे को रिसाइकिल करता है और इसके कई उत्पाद 85% पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बने होते हैं। हम निष्पक्ष व्यापार कीमतों पर कच्चे माल को खरीदकर कॉफी उत्पादकों का समर्थन करने की प्रतिबद्धता को भी जोड़ते हैं और अंत में, धर्मार्थ संगठनों को नहीं बेचा जाने वाला भोजन दान करने की कंपनी की नीति।
डिस्पोजेबल तिनके से तिनके की जगह क्या लें?
लेकिन वापस तिनके की ओर। नोटबंदी के लिए वैश्विक लामबंदी ने प्रमुख कंपनियों की आंतरिक नीतियों को भी छुआ है, अधिक संवेदनशील या अधिक सावधान, बाजार के रुझान की सवारी करने के लिए।
स्टारबक्स इनमें से एक बन गया है और 2020 में शुरू होने वाले अपने सभी परिसरों में तिनके पर प्रतिबंध की घोषणा करने के अवसर को जब्त कर लिया है। लेकिन तिनके की जगह इसका क्या उपयोग होगा?
यहां हम प्रश्न के विवादास्पद पहलू को छूते हैं: स्टारबक्स ने एक एर्गोनोमिक ढक्कन को एक टोंटी के साथ प्रस्तुत किया है, जैसा कि कई पर्यावरणविद् बताते हैं, न केवल प्लास्टिक से बना है, बल्कि यहां तक कि एक पुआल का उत्पादन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले की तुलना में एक बड़ी मात्रा को रोजगार देता है।
इसलिए महान प्रगतिवादी नहीं, पर्यावरणविदों की नजर में। हालांकि, स्टारबक्स से पता चलता है कि शोधकर्ताओं के शोध के अनुसार यह किस पर निर्भर करता है, यह न केवल प्लास्टिक मात्रा का सवाल है, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि गुणवत्ता की।
ये नए एर्गोनोमिक स्पाउट्स पॉलीप्रोपाइलीन (पीपी में संक्षिप्त रूप में) के सबसे बड़े हिस्से से बने होते हैं, जो भोजन के उपयोग के लिए एक आदर्श बहुलक है, इसलिए आम कैनेसे के प्लास्टिक के विपरीत, पुनर्चक्रण संयंत्रों से आसानी से रिसाइकिल करने योग्य है, जो दुर्भाग्य से हम तैरते हुए देखते हैं। महासागरों में या हमारे तटों की सुंदरता से समझौता करने के लिए।
इतना ही नहीं, जो दिखावे के बारे में हमें बताते हैं, छोटे तिनके की तुलना में बड़े टोंटी का उपयोग, पुनर्चक्रण संयंत्रों के काम की सुविधा देता है, जो अक्सर उन मशीनों का उपयोग करते हैं जो अभी तक प्लास्टिक के तत्वों को पकड़ने में सक्षम नहीं हैं जो बहुत छोटे हैं, बहुत हल्का या बहुत पतला।
पहले परीक्षणों के अनुसार ऐसा लगता है कि 100% नए प्लास्टिक टोंटी को रीसाइक्लिंग संरचनाओं के जाल द्वारा पकड़ा जाता है, कुछ ऐसा जो केवल 8% मामलों में तिनके के साथ हुआ। इतना ही नहीं, स्टारबक्स ने घोषणा की है कि वह मैकडॉनल्ड्स के साथ एक समझौते पर काम कर रहा है, जो नए एर्गोनोमिक पॉलीप्रोपाइलीन नोजल के प्रसंस्करण में विशेष एकल साझा रीसाइक्लिंग सुविधा बनाने के लिए है ।
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