यह अब एक तथ्य है कि पर्यावरण और खाद्य प्रदूषण की वृद्धि, जिस पर हम प्रतिदिन अधीन होते हैं, हमारे डिटॉक्सिफाइंग सिस्टम पर दबाव डालता है, जिससे कई पुरानी अपक्षयी बीमारियों का प्रसार होता है।
इन विकृति के मुख्य ट्रिगर में हमारे पास पारा, लेड, एल्युमिनियम, कैडमियम और आर्सेनिक जैसी भारी धातुएँ हैं: ये हानिकारक तत्व हैं जो भोजन, पेय, बर्तन और वातावरण के माध्यम से हमारे शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं।
यद्यपि छोटी मात्रा में भारी धातुओं को हमारे शरीर में सहन किया जाता है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति और प्रसंस्करण पर बहुत ध्यान देना अच्छा है, क्योंकि शरीर में धातुओं की अधिकता कई महत्वपूर्ण कार्यों की सामान्य पूर्ति को रोकती है।
एल्युमीनियम न्यूरो-डीजनरेशन में शामिल भारी धातुओं में से एक है, क्योंकि इसमें तंत्रिका तंत्र की आसान पहुँच है। यह दवाओं, संरक्षित खाद्य पदार्थों, पीने के पानी और रसोई के बर्तनों में मौजूद है, इसलिए इस प्रकार के प्रदूषण के संपर्क में आना आम है।
हालांकि, दैनिक सेवन 20 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, एक आंकड़ा जो बहुतायत से अधिक है अगर हम मानते हैं कि एस्पिरिन टैबलेट में 10 से 52 मिलीग्राम हो सकते हैं, और अम्ल वर्षा की गिरावट पौधों के खाद्य पदार्थों के प्रदूषण को वहन करती है जो सेवन का हिस्सा हैं मनुष्य के आहार का अभिन्न अंग।
जानवरों पर किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि हिप्पोकैम्पस के पास कम मात्रा में एल्यूमीनियम का इंजेक्शन मानव मनोभ्रंश के समान व्यवहार की शुरुआत का पक्षधर था। भारी धातु आत्मसात और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों जैसे कि पार्किंसंस और अल्जाइमर के बीच सीधा संबंध इस प्रकार प्रदर्शित किया गया है।
एल्यूमीनियम के हानिकारक प्रभावों को सीमित करने की आवश्यकता के कारण विद्वानों ने प्राकृतिक पदार्थों के उपयोग पर विचार करने के लिए chelating विशेषताओं के साथ नेतृत्व किया है, और उनमें से हम Moringa oleifera पाते हैं।
मोरिंगा ओलीफेरा के पत्ती के अर्क पर एक अध्ययन किया गया था, जिसका उद्देश्य चूहों में एल्यूमीनियम की वजह से अस्थायी कॉर्टिकल अध: पतन पर पौधे के न्यूरो-सुरक्षात्मक प्रभाव की जांच करना था। जिन समूहों में एल्यूमीनियम का संचालन उसी समय किया गया था, जब मोरिंगा अर्क ने टेम्पोरल कॉर्टेक्स की साइबर-आर्किटेक्चर में कम अपक्षयी विशेषताओं को दिखाया था, इस परिकल्पना का समर्थन करते हुए कि मोरिंगा ओलेइफ़ेरा का प्रशासन एल्यूमीनियम से प्रेरित न्यूरो-विषाक्तता का मुकाबला कर सकता है।
निष्कर्ष में, जैसा कि हमारे शरीर में एल्यूमीनियम की उपस्थिति को पूरी तरह से समाप्त करना असंभव है, केवल उन खाद्य पदार्थों को लेना महत्वपूर्ण है जो कि से जाना जाता है और प्राकृतिक उपचार का उपयोग करते हैं जो भारी धातुओं के कारण होने वाले नुकसान को सीमित कर सकते हैं।
ग्रह के प्रदूषण का समाधान करने वाले समाधानों को मिलाकर, हम अपने शरीर की रक्षा के लिए हस्तक्षेप करने का प्रयास करते हैं।
