डॉ। एंटोनिया कैलिफ़ोर्निया इतालवी हैं, लेकिन विदेशों में प्रसिद्ध हैं, जो पोषण और योग से जुड़े प्राकृतिक भलाई के बारे में बताते हैं और फैलाते हैं।

एक छोटे से प्रांतीय शहर से शुरू होकर, यह अब दुनिया भर के लोगों के लिए घर है, और विदेशों में इसकी घटनाएं हमेशा एक ऐसी जनता के साथ बहती हैं जो प्राकृतिक जीवन के अपने सिद्धांतों में दिलचस्पी रखती है, इसे एक वास्तविक आधुनिक गुरु और एक स्त्री के रूप में परिभाषित करती है ।

वह प्रसिद्ध विदेशी रसोइयों के खिलाफ वेब पर लताड़ लगाता है जो इतालवी व्यंजनों को खराब करते हैं और इसे वसा और खतरे के स्रोत में बदल देते हैं, प्रसिद्ध और बहुत इतालवी भूमध्यीय आहार का बचाव करते हुए एक यूनेस्को अमूर्त विरासत घोषित किया जो केवल हमारे शरीर को लाभ पहुंचा सकता है यह बाहरी बल के बिना और हमारे शरीर के अनुकूल नहीं होना चाहिए।

एक सक्रिय जीवन की समर्थक, वह सामान्य रूप से योग और खेल के अभ्यास को बढ़ावा देती है ।

योग स्टाइलोगो® विधि के लिए ट्रेनर, पोषण और आहार विज्ञान में पीएचडी, "एंटीडिटा: असंभव को वास्तविकता में बदलना!" पाठ के सह-लेखक, एक विश्वविद्यालय के सहायक एक प्राकृतिक कल्याण को फैलाने के लिए वर्षों से काम कर रहे हैं।

प्राकृतिक कल्याण के कार्डिनल सिद्धांत

> स्वस्थ और प्राकृतिक पोषण , जिसमें आप जिस स्थान पर रहते हैं, उससे सीधा संपर्क शामिल है, जहां आप स्थानीय, मौसमी और प्राकृतिक उत्पादों को खरीदकर लाभ उठा सकते हैं।

इसलिए औद्योगिक खाद्य पदार्थों, कलाकृतियों और इन सबसे ऊपर भी असंभव सामग्री से जटिल है। इसके बजाय, हमें साधारण खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए, बहुत विस्तृत नहीं, हल्का खाना बनाना, थोड़ा मसाला लेकिन बिना कुछ मना किए।

सिद्धांत और पुस्तक ANTIDIETA के आधार पर, बहुत ही विचार होगा कि कोई व्यक्ति पूरे जीवन के लिए भोजन के बिना नहीं कर सकता है, क्योंकि उस समय हमारे मस्तिष्क को इसकी आवश्यकता होगी भले ही कोई वास्तविक आवश्यकता न हो; बल्कि आपको हर चीज को खाने में सक्षम होने की जरूरत है, लेकिन छोटे हिस्सों में, सही संयोजनों के साथ और बिना किसी अतिरंजना के।

प्रस्तावित विकल्प इसलिए एक 6 + 1 है, यानी छह दिन का सही पोषण और एक दिन जहां हम खुद को निषिद्ध खाद्य पदार्थों को स्पष्ट रूप से अतिरंजित किए बिना समर्पित कर सकते हैं।

> योग और खेल गतिविधियाँ आपको शरीर और मन के बीच संतुलन बनाने की अनुमति देती हैं, विशेष रूप से स्टाइलयोग® विधि (www.styleoga.it/yoga/) जो हठ योग, ताई ची, और फिटनेस के मिश्रण से शुरू होकर आपको शारीरिक रूप से काम करने की अनुमति देती है। मानसिक रूप से।

एक सक्रिय जीवन जीने का मतलब है रोगों की एक श्रृंखला को रोकना और परिणामस्वरूप लंबे समय तक और बेहतर और पूर्ण स्वास्थ्य में रहना; योग का अभ्यास करना भी अधिक लचीला होना सीखता है और इसलिए हमारे साथ होने वाले हादसों के लिए भी शारीरिक रूप से तैयार है।

> सकारात्मक सोच हमें भय, चिंता और तनाव की बाधाओं को तोड़ने की अनुमति देती है जो वास्तव में हमें वह जीवन नहीं देती जो हम चाहते हैं। इसलिए सकारात्मक सोच का उपयोग करते हुए आप जीवन और अपने लक्ष्यों की उपलब्धि को हल्केपन के साथ कर सकते हैं। एक सकारात्मक विचार जो कभी अतिवादी नहीं बल्कि सचेत और समझदार होता है, जो स्वयं की देखभाल करने और जीवन के केंद्र में खुद की देखभाल करने की इच्छा लाता है।

> एक व्यक्ति की भलाई के आधार पर, दूसरों को स्वीकार करने के लिए खुद को स्वीकार करने के लिए सबसे पहले स्वीकार्यता है और इसलिए अपने समुदाय के अन्य सदस्यों के साथ एक शांत संबंध है।

अभिप्रेरणा का अर्थ है, भोजन जैसे महान इतालवी जुनून में से एक को दूसरों के साथ साझा करना और इस प्रकार पोषण की सच्ची भूमिका को बहाल करना जो हमारे स्वास्थ्य की कीमत पर नहीं खा रहा है, लेकिन ध्यान से अन्य लोगों के साथ रहना और ज्ञान और अनुभव साझा करना है।

भूमध्य आहार के लिए उचित भोजन पिरामिड के आधार पर भी विश्वास रखा जाता है कि आज दुनिया में हमारे शरीर के लिए सबसे सुरक्षित और फायदेमंद आहार माना जाता है।

> अपने अंदर और दुनिया में यात्रा करें । एंटोनिया कैलिफ़ोर्नो, एक अपरिहार्य यात्री, काम की अपनी यात्रा के दौरान खुद को ग्लोब-ट्रॉटर कहता है, और यह बताता है कि कैसे यात्रा अपने आप के लिए और दुनिया को समझने के लिए एक निरंतर खोज है और यह शोध कैसे हमें अच्छे और फलस्वरूप महसूस करने में मदद कर सकता है। बेहतर जीने के लिए।

उनकी संस्कृतियों और उनकी परंपराओं के साथ अन्य लोग हमें खुद को समझने में मदद करने में सक्षम हैं और उन चुनौतियों पर अधिक खुला नज़र रखते हैं जो हमारे लिए ज़िंदगी रखती हैं; हम दूसरों से बहुत कुछ सीख सकते हैं और हम बहुत कुछ दे सकते हैं।

संक्षेप में, सिद्धांतों की एक श्रृंखला जो निस्संदेह हमारी जीवन शैली को बेहतर बनाने और बेहतर और स्वस्थ पाने के लिए वैध से अधिक है!

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