यदि आर्थिक संकट के समय, सबसे लाभप्रद कीमत अक्सर एक खाद्य उत्पाद चुनने का एकमात्र कारण बन जाती है, हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि बहुत कम बिक्री मूल्य ज्यादातर लाभकारी पदोन्नति या कम लागत से जुड़ा नहीं है विज्ञापन में, लेकिन स्वस्थ और सही पोषण की अवधारणा के अनुरूप नहीं, कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग।
7000 से अधिक लोगों पर किए गए एक फ्रांसीसी अध्ययन के अनुसार, खरीदारी करने के लिए चुने गए सुपरमार्केट के वजन, शरीर में वसा और विशेषताओं के बीच घनिष्ठ संबंध है। शोधकर्ताओं ने अध्ययन में शामिल विषयों के मानवविज्ञान माप का पता लगाने के बाद, विशेष रूप से बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) और कमर परिधि में, अपने परिवार के नाभिक की संरचना, शिक्षा के स्तर और आमतौर पर चुने गए खाद्य भंडार के प्रकार के बारे में जानकारी एकत्र की। खरीदारी करने के लिए, वे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि जो लोग बड़े सुपरमार्केट और डिस्काउंट स्टोर में खरीदारी करना पसंद करते हैं, उनके पास औसतन बॉडी मास इंडेक्स और कमर का आकार उन लोगों की तुलना में अधिक है जो इसे बनाते हैं। उन क्षेत्रों में स्थित कई दुकानों में खर्च करना जहां वे रहते हैं।
स्टोर जितना बड़ा और सस्ता होता है, उतने ही अधिक खरीदारों का जीवन बढ़ता है। ये आंकड़े इस बात की पुष्टि करते हैं कि अमेरिका में किए गए अन्य शोधों में भी क्या सामने आया है, जहां पड़ोस के सबसे अमीर लोग रहते हैं, जिनमें वे हरे-भरे स्थान हैं जहां शारीरिक गतिविधियां होती हैं, वहां दुकानें औसत रूप से उच्च गुणवत्ता की हैं और इसलिए आसान हो सकती हैं। फिट और स्वस्थ रहें।