बालों का झड़ना एक प्राकृतिक घटना है जो प्राकृतिक बाल विकास चक्र का हिस्सा है।
हालांकि, ऐसा होता है कि बाल बाहर गिरते हैं और आगे नहीं बढ़ते हैं; समस्या महिलाओं की तुलना में पुरुषों को अधिक प्रभावित करती है, आनुवंशिक कारकों या विकृति पर निर्भर कर सकती है, और चिंता का एक वास्तविक कारण हो सकता है।
हम शर्त लगा सकते हैं कि यह इस चिंता का विषय है कि बालों के झड़ने के खिलाफ समाधान के लिए बाजार को खिलाती है: प्रत्यारोपण से स्टेम सेल उपचार तक, लोशन और पूरक के माध्यम से, प्रस्तावों की कमी नहीं है; लेकिन क्या वे वास्तव में सभी प्रभावी हैं?
विशेष रूप से, पोषण की भूमिका के बारे में क्या कहना है?
बालों का झड़ना और पोषण
वास्तव में, कुछ पोषक तत्वों की कमी बालों के झड़ने के साथ विभिन्न तरीकों से जुड़ी हुई है ।
विशेष रूप से, कम प्रोटीन वाले आहार से बालों को नुकसान हो सकता है।
लेकिन न केवल: यहां तक कि पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, बायोटिन, नियासिन, विटामिन डी और सेलेनियम, जस्ता या लोहे की कमी से बालों का झड़ना हो सकता है।
कुछ मामलों में, जैसे कि सेलेनियम, संभव एसोसिएशन को प्रकट करने वाले डेटा पूरी तरह से प्रारंभिक हैं; दूसरों में, जैसे कि नियासिन, बालों के झड़ने को प्राप्त करने के लिए बहुत गंभीर कमियों से पीड़ित होना आवश्यक है।
बालों के झड़ने के खिलाफ बिजली की आपूर्ति
प्रोटीन की कमी में नहीं चलने के लिए फल, मछली, मांस और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों की सही खुराक को याद नहीं रखना अच्छा है।
लेकिन हम यह भी जानते हैं कि अतिरंजना करना कितना महत्वपूर्ण है: सिफारिश यह है कि हर दिन शरीर के वजन के प्रति ग्राम 1 ग्राम प्रोटीन का सेवन सुनिश्चित करें, अधिमानतः 50% सब्जी की उत्पत्ति और 50% पशु मूल।
यह महसूस करना कि व्यवहार में इसका क्या अर्थ है, यह आसान नहीं हो सकता है, और एक सर्वज्ञ के लिए अनुशंसित खुराक से अधिक प्रोटीन लेना कोने के आसपास एक जोखिम है; इसके विपरीत, जो लोग सख्ती से शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं, जो पर्याप्त रूप से संतुलित नहीं हैं, वे खुद को विपरीत समस्या से जूझ सकते हैं।
जब संदेह हो, तो आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करने से बेहतर कोई विकल्प नहीं है कि यह पता लगाया जा सके कि आपकी स्थिति के लिए कौन से हिस्से उपयुक्त हैं।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड वसायुक्त मछली (जैसे सैल्मन, मैकेरल, हेरिंग, स्वोर्डफ़िश और टूना) में पाए जाते हैं, फ्लैक्स सीड्स और अखरोट में - ओमेगा 3 के स्रोत - और वनस्पति तेलों में (उदाहरण के लिए तेल में) सूरजमुखी, कि मकई के और मूंगफली के उस में) - ओमेगा 6 लिनोलिक एसिड के स्रोत।
लोहे को मांस के साथ और फलियों जैसे दाल और बीन्स या सब्जियों जैसे कि पालक, ब्रोकोली और काली गोभी के साथ लिया जा सकता है।
हालांकि, सावधान रहें: वनस्पति मूल के लोहे को आत्मसात करना अधिक कठिन है; इसे बेहतर तरीके से अवशोषित करने के लिए इसके सेवन (एक ही भोजन में) को कार्बनिक अम्लों जैसे कि खट्टे फल और मिर्च में मौजूद विटामिन सी के साथ जोड़ना सबसे अच्छा है।
मांस भी जस्ता का एक स्रोत है, जिसे साबुत अनाज, फलियां और सूखे फल के साथ भी लिया जा सकता है; सेलेनियम मुख्य रूप से वनस्पति मूल के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, लेकिन इसकी मात्रा उस मिट्टी पर निर्भर करती है जिस पर वे उगाए गए थे।
अंत में, विटामिन: नियासिन दूध, अंडे, मांस और मछली में मौजूद है, लेकिन चावल, फलियां और मूंगफली में भी ; बायोटिन भी दूध और अंडे दोनों में मौजूद है, और इसकी कमियों से निपटने के लिए काफी दुर्लभ है क्योंकि सामान्य रूप से हमारे आंतों के बैक्टीरिया पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित करते हैं।
विटामिन डी पर स्टॉक करने के लिए भोजन की तुलना में सूरज अधिक उपयोगी है; इस पदार्थ के भोजन के स्रोत वास्तव में बहुत कम हैं, लेकिन मानव शरीर जानता है कि सूर्य की किरणों की कार्रवाई के लिए त्वचा के स्तर पर इसे कैसे संश्लेषित किया जाए।
बालों के झड़ने की खुराक
हमेशा की तरह, यह स्पष्ट है कि जब भी बालों की बात आती है, तो अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका एक विविध और संतुलित आहार सुनिश्चित करना है ।
इसलिए पालन करने का नियम हमेशा एक ही रहता है: सब कुछ खाने के लिए, यह याद रखना कि दैनिक आहार में विभिन्न रंगों के फल और सब्जियों की सही खुराक को शामिल करके हम सभी खनिजों और विटामिनों के योगदान की गारंटी दे सकते हैं एक की जरूरत
दूसरी ओर, पूरक, पूरी तरह से बेकार हो सकते हैं, अगर हानिकारक भी नहीं।
उदाहरण के लिए, लोहे का उपयोग केवल तभी उपयोगी लगता है जब बालों का झड़ना कमी और एनीमिया से जुड़ा हो।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, सेलेनियम, नियासिन, जस्ता, विटामिन डी, बायोटिन और अमीनो एसिड की खुराक या प्रोटीन के मामले में, वास्तविक कमियों की अनुपस्थिति में पूरकता की प्रभावशीलता का प्रमाण सेवन की सिफारिश करने के लिए पर्याप्त नहीं है ।
और विटामिन ए के मामले में - कभी-कभी एंटी-फ़ॉल सप्लीमेंट्स के अवयवों में जोड़ा जाता है - यहां तक कि अधिकता के हानिकारक प्रभाव का भी सबूत है, जिससे बालों का झड़ना हो सकता है।
