आहार की लोहे की कमी, इसे कैसे नोटिस किया जाए

कभी-कभी, एक दिन में हमारे साथ होने वाली हज़ार चीजों द्वारा, हमारी वास्तविक जरूरतों को स्पष्ट रूप से समझना और उन संकेतों को महसूस करना आसान नहीं होता है जो भाले के शरीर में होते हैं। विशेष रूप से यह महसूस करना आसान नहीं है कि जब आहार में लोहे की कमी होती है, तो एक आहार जिसे सामान्य तरीके से समझा जाता है कि हमें खुद को खिलाना है। लगातार थकान महसूस करना और अजीब तरह से पीला दिखना, उदाहरण के लिए, कम लोहे के आहार के दोनों लक्षण या हमारे शरीर में पदार्थ की कमी की स्थिति हो सकती है। अगर हम तब सो जाते हैं और दिल धीमा हो जाता है या असामान्य रूप से दिल की धड़कन तेज हो जाती है, तो हम खुद से सवाल पूछने लगते हैं।

पहला यह है कि हम खुद को और अपने आप को रोजाना खिलाने के तरीके के बारे में जानते हैं: क्या हम एक संतुलित "आहार" का पालन कर रहे हैं? दूसरा सवाल, संदेह से बचने के लिए, उपस्थित चिकित्सक को निर्देशित किया जा सकता है, जिससे उसे हीमोग्लोबिन के स्तर का आकलन करने के लिए रक्त परीक्षण निर्धारित करने के लिए कहा जा सके, ताकि लोहे की कमी की पुष्टि हो सके।

आहार में लोहे की कमी: हम कवर के लिए चलाते हैं!

रोज़मर्रा के आहार में लोहे की कमी को दूर करना एक असंभव बात नहीं है: बस अपने आप को थोड़ा धैर्य के साथ बाँध लें कि खाद्य पदार्थ हमारे लिए क्या कर सकते हैं और सबसे ऊपर, समझें कि उन्हें कैसे लेना है और उन्हें एक साथ सही ढंग से मिलाएं । राष्ट्रीय खाद्य अनुसंधान और पोषण संस्थान, INRAN की वेबसाइट से परामर्श करने के लिए, वास्तव में पहले से ही अपने आप में उपयोगी हो सकता है।

तलवोटला, जैसे ही आप एक शाकाहारी या शाकाहारी शासन में जाते हैं, ऐसा हो सकता है कि आप अभी भी नहीं जानते हैं या महत्वपूर्ण सावधानियों का पालन करने के लिए खाने के अभ्यस्त नहीं हैं। यहां तक ​​कि गर्भावस्था के दौरान, किशोरावस्था में और बचपन में या विशेष विकृति के कारण होने वाले घाटे के मामलों में, लोहा एक मूल पदार्थ बन जाता है। आयरन वास्तव में हीमोग्लोबिन के सही कामकाज के लिए आवश्यक है, रक्त में मौजूद लाल वर्णक, जो शरीर की सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए जिम्मेदार है।

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आहार में लोहे की कमी नहीं: कुछ परिवर्तन और सलाह

सबसे पहले, एक बार लोहे की कमी का पता चला है, तो आप नाश्ते से ही अपने आहार को बदलना शुरू कर सकते हैं। ओट्स और सूखे फल के साथ मूसली, एक अच्छा संतरे का रस, उसके बाद पहले से ही लोहे का स्तर बढ़ाता है। यदि आप पशु प्रोटीन लेते हैं, तो आप सप्ताह में एक से दो बार रेड मीट का एक स्टेक खा सकते हैं, इस पर निचोड़ा हुआ ताजा नींबू की एक अच्छी खुराक समान रूप से प्रभावी हो सकती है।

पालक, चाट और गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां, हमेशा नींबू के साथ मिक्स करें। फलियां (बीन्स, दाल, छोले) भी हर दिन लिए जा सकते हैं, खासकर यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो बहुत अच्छी तरह से पकाया जाता है, साथ में ताजा पालक या वेलेरियन सलाद या गहरे पत्तों का सलाद । सीज़निंग के लिए हमेशा ताज़े नींबू के रस का इस्तेमाल करें, भोजन के बाद गिलास या संतरे या अंगूर के रस में।

हां मिर्च, टमाटर और कई कीवी के लिए भी । विटामिन सी वास्तव में लोहे के अवशोषण में बहुत मदद करता है । लाल बत्ती और ध्यान देने के बजाय, यदि आहार में आयरन की कमी है, तो बहुत अधिक चाय या कॉफी (जिसे जरूरी नहीं खत्म किया जाना चाहिए, लेकिन भोजन से दूर होना चाहिए), बहुत अधिक चोकर और फाइबर, कई डेयरी उत्पादों तक नहीं: कैल्शियम यह अवशोषण धीमा कर देती है। कभी-कभी सोया और अखरोट भी कम मात्रा में खाया जाता है।