पांच-स्वाद वाला बेरी शिसांद्रा चिनेंसिस पौधे का फल है। फेनोलिक यौगिकों में समृद्ध, यह श्वसन प्रणाली, गुर्दे और तंत्रिका तंत्र के लिए उपयोगी है। चलो बेहतर पता करें।
फल का वर्णन
पांच स्वादों (चीनी नाम का शाब्दिक अनुवाद) का बेर इटली में एक अज्ञात फल है, और कोरिया और रूस के साथ सीमा पर मंचूरिया के ठंडे क्षेत्रों के लिए एक मूल निवासी है । वैज्ञानिक नाम शिसंद्रा चिनेंसिस है और कई उज्ज्वल लाल जामुन पैदा करता है जो देर से गर्मियों में पकते हैं और पहले ठंढों तक भी शाखाओं पर बने रह सकते हैं।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा द्वारा इसके लिए जिम्मेदार नाम, पाँच मूल स्वादों को संदर्भित करता है जो कि फलों को चखने के द्वारा माना जा सकता है : खट्टा, मीठा, कड़वा, तीखा और अंत में सौतेला। यद्यपि यह ज्यादातर इसकी सौंदर्य उपस्थिति और बगीचों और पेर्गोलस को सुशोभित करने की अपनी क्षमता के लिए माना जाता है, हम चीनी चिकित्सा की 50 मूल प्रजातियों में सूचीबद्ध एक पौधे के बारे में बात कर रहे हैं।
पांच स्वादों वाले बेर, के साथ संबद्ध
गुर्दे, फेफड़े, तंत्रिका तंत्र, श्वसन प्रणाली, अंतःस्रावी तंत्र, दृष्टि, बीमारी से वसूली।
कैलोरी, पौष्टिक मूल्य और पांच स्वादों के बेर के गुण
पांच स्वादों वाले बेर में गूदा और बीज दोनों शामिल होते हैं, दिलचस्प फेनोलिक यौगिक, जैसे कि सिज़ेन्डरिन, ब्रिसैबोलिन, प्रीगोमिसिन, स्किनिकेरिन, रुब्रिडिलैक्टोन और गोमोइना ए, कई सक्रिय अवयवों के साथ, कई बिंदुओं में सुरक्षित सुरक्षा से जुड़े होते हैं। ट्यूमर सिद्धांतों से कोशिकाओं के ; वे एंटीवायरल, एंटीऑक्सिडेंट, हेपेटोप्रोटेक्टिव और न्यूरोप्रोटेक्टिव भी हैं, क्षतिग्रस्त ऊतकों को बहाल करने की क्षमता के साथ।
पांच फ्लेवर बेरी के लिग्नेन्स और आवश्यक तेलों की प्रभावशीलता का प्रदर्शन खिलाड़ियों और श्रमिकों को उच्च प्रदर्शन बनाए रखने में मदद करने के लिए किया गया है, जिससे कि बीमारी से उबरने के लिए और सामान्य रूप से बड़ी मात्रा में तनाव का सामना करने में मदद मिलेगी।
सूखे हुए पांच स्वाद वाले बेर जलसेक का उपयोग अक्सर सर्दी और समुद्र के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। यह प्यास को भी कम करता है, गुर्दे के काम का समर्थन करता है, मन और हृदय को शांत करता है, आंतों और फेफड़ों की समस्याओं को ठीक करता है, प्यास, थकान, तनाव और भूख को कम करता है, रात की दृष्टि में सुधार करता है।
नैदानिक अध्ययनों ने घाव, जलने, शीतदंश, क्रश सिंड्रोम, भारी धातु के जहर के मामलों में भी सकारात्मक प्रभाव दिखाया है।
5-स्वाद वाले जामुन निर्जलित, पूरे या पाउडर फलों के रूप में बाजार पर पाए जा सकते हैं। विशेष रूप से, पाउडर में 1/2 चम्मच प्रति 5 कैलोरी होता है।
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5 जायके के बेर के मतभेद
पारंपरिक चीनी दवा गर्भवती महिलाओं को पांच स्वाद वाले बेर नहीं लिखती है, कुछ फाइटोकोम्पोटरों के कारण जो गर्भाशय के संकुचन को संभावित रूप से प्रेरित कर सकते हैं।
जिज्ञासा
- पांच जायके की बेरी रूस में एक डाक टिकट के साथ मनाई जाती है।
- उत्पत्ति के देशों में श्रवण, दृष्टि और एकाग्रता को बढ़ाने की अपनी क्षमता के कारण , वे शिकारी द्वारा बहुत अधिक खपत करते हैं।
पांच जायकेदार बेर कैसे खाएं
फलों को ताजा खाया जा सकता है लेकिन आम तौर पर उनके अधिकांश उपयोगों के लिए पूरी तरह से सूखने की उम्मीद की जाती है।
सूखे जामुन (अक्सर खुद को शाखाओं पर, सूर्य द्वारा) हर्बल चाय और जलसेक बनाने के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन लिकर पेय के लिए भी। पांच-स्वाद जामुन के साथ डेसर्ट और फलों के रस भी हैं। चिकित्सा में, युवा पत्तियों, छाल और जड़ों का उपयोग किया जाता है।
Giacomo Colomba के सहयोग से