अनपैक्ड मूल क्या है
मूल Unverpack बर्लिन में कुछ साल पहले पैदा हुआ था, सुपरमार्केट जो कचरे को खत्म करता है । एक बैठक की जगह, उन लोगों के लिए कुछ भी नहीं के लिए एक सामाजिक-कैफे जो यह सोचते हैं कि दुनिया पैकेज, प्लास्टिक, पैकेजिंग के अलावा अन्य वास्तविकताओं पर खड़ी हो सकती है, और यह न्यूनतम और बेहतर जीने के लिए "ह्रास" का अभ्यास करना पसंद करती है।
यह सब शुरू करने वाले दो युवा बर्लिनर्स, सारा वुल्फ और मिलेना ग्लिम्कोवस्की ने कारोबार शुरू करने के लिए क्राउडफंडिंग का इस्तेमाल किया।
यह, जैसा कि स्टोर का नाम ही कहता है, मूल अनपैक्ड उत्पाद जो वजन या लीटर द्वारा बेचे जाते हैं ।
कबूल? उपभोक्ता उन्हें लाता है: वह ग्लास जार, पुनर्नवीनीकरण पेपर बैग, इको बैग, विकर बास्केट और बहुत कुछ ला सकता है, सभी पर्यावरण और उसके संसाधनों का सम्मान करने के नाम पर।
एक वास्तविकता जो इसलिए काम करने लगती है, इतनी अधिक है कि इसने 190 यूरो की लागत से एक ऑनलाइन पाठ्यक्रम भी स्थापित किया है , मूल बातें रखने और शून्य अपशिष्ट सुपरमार्केट शुरू करने के बारे में जानने के इच्छुक लोगों के लिए । और इटली में, एक तरफ अच्छे इरादे, इस प्रकार का व्यवसाय कैसे चल रहा है?
नल पर भी खर्च करें, जहां ढीले उत्पादों को खरीदना है >>
इटली में "ज़ीरो वेस्ट" सुपरमार्केट
यदि आप भी स्वस्थ और जैविक भोजन, प्रमाणित साबित और छोटी और टिकाऊ आपूर्ति श्रृंखला की तलाश कर रहे हैं, तो आगे की सड़क काफी लंबी हो सकती है, लेकिन हार न मानें। वास्तव में, वास्तविकताएं हैं जो धीरे-धीरे बढ़ती हैं, जैसे बर्लिन में मूल Unverpackt, वजन से खरीद करने की संभावना देते हैं, डिटर्जेंट से आटा तक, सौंदर्य उत्पादों के माध्यम से गुजरते हैं।
इटली में जीरो वेस्ट शॉप और सुपरमार्केट के बीच आज भी हैं:
> यहां आप कॉफी, सूखे मेवे, आटा, नाश्ते के उत्पाद, दालें और अनाज, मसाले, पास्ता, पेस्ट्री उत्पाद पा सकते हैं, लेकिन चाय और हर्बल चाय, अंडे और वाइन, ताजे फल और सब्जियां भी पा सकते हैं। । गैर-खाद्य उत्पादों के लिए, आप व्यक्तिगत स्वच्छता और सफाई, कपड़े धोने और घरेलू डिटर्जेंट, बेबी उत्पादों के लिए उत्पाद पा सकते हैं। और फिर किताबें, साबुन, तरकीबें। सेवाओं के बीच, घर पर टिकाऊ डिलीवरी ... साइकिल से! "प्रकाश की दुकानें" कहां हैं? ट्यूरिन में, जहां सब कुछ पैदा हुआ था, पाँच हैं, रोम में दो हैं, बर्गामो में, पलेर्मो में, मिलान में, बोर्मियो में, मोरबेग्नो में, ब्रा में, एस्टी में और यहां तक कि लुगानो में भी हैं ।
> इकोफ़्फ़र भी यहाँ आप डिस्पोजेबल कंटेनरों, स्थानीय उत्पादों और प्रमाणित, प्रभावी और गुणवत्ता के बिना बेचे जाने वाले थोक उत्पाद पा सकते हैं। आप इस स्टोर को कहां पा सकते हैं? अभी बिक्री के बिंदु कैपनोरी (लुक्का), प्रातो, बोलोग्ना, मिलान में हैं । कई उत्पादों को बेचा जाता है: अनाज, पके हुए माल, बीज, दही, मक्खन, चीज, मदिरा, हर्बल चाय, कॉस्मेटिक उत्पादों और पेंट्री के लिए बहुत कुछ।
> क्राय का इको पॉइंट । यह छोटी श्रृंखला पारिस्थितिक क्षेत्र प्रदान करती है जहां आप डिटर्जेंट और थोक तरल पदार्थ या खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। Newsfood.it यह कैसे संचार करता है यह प्रायद्वीप में थोड़ा वितरित पाया जा सकता है
> Auchan स्वयं छूट, कॉप इटालिया, कैरेफोर : यहां तक कि ये तीन बड़ी श्रृंखलाएं प्रदान करती हैं, लेकिन केवल कुछ निश्चित बिक्री बिंदुओं में, ढीले उत्पादों की बिक्री के हिस्से का उपयोग करने की संभावना।
अन्य छोटे शून्य अपशिष्ट भंडार हैं: पेसारो में पेसोनेटो, विभिन्न "खरीद समूहों" के बारे में अद्यतन एक उपयोगी ब्लॉग के साथ; Cesena में बोर्गो Etico, मिलान में एरियोडाइड, उडीन, पडुआ, बोलोग्ना, रेजियो एमिलिया, रेवेना, कोमो और एलेसेंड्रिया; पाविया में बोट्टेगा डेल्ले ओरिचि ; वरपा क्षेत्र और अन्य छोटे व्यवसायों में इस्प्रा में भंडाफोड़ की गई दुकान ।
Instoremag.it के रूप में सूचित करता है कि थोक उत्पाद की सराहना की जा रही है और प्रवृत्ति सकारात्मक हो रही है, आदतों के बावजूद और अभी भी कई जीत हासिल की जानी है।