एलर्जी तेजी से बढ़ रही है । न केवल एलर्जी राइनाइटिस, बल्कि गंभीर अस्थमा और तीव्र प्रतिक्रिया के जोखिम के साथ गंभीर प्रतिक्रियाएं। दूसरी ओर, हालांकि, यह अक्सर एलर्जीक का दौरा करने के लिए अपर्याप्त रूप से उपयोग किया जाता है, यह आश्वस्त करता है कि वे एलर्जी के शिकार हैं जो मौजूद नहीं हैं।

एलर्जी एक बहुत ही मौजूदा और बहस का विषय है, लेकिन अभी भी बहुत भ्रम है, उदाहरण के लिए, कुछ वास्तव में जानते हैं कि एलर्जी की दुनिया कितनी बड़ी और जटिल है और कई को एलर्जी की भूमिका के बारे में स्पष्ट विचार नहीं हैं।

इटली में इमरजेंसी कक्ष के लिए सभी उपयोग का लगभग 1% एनाफिलेक्सिस के कारण होता है और विशेष रूप से, भोजन के लिए प्रणालीगत एलर्जी प्रतिक्रियाओं, या ड्रग्स और हाइमनोप्टेरा के डंक के कारण होता है ।

छोटे बच्चों में एलर्जी का पहला कारण भोजन है, जबकि किशोरों में ड्रग्स या हाइमनोप्टेरा के डंक से होने वाली एलर्जी अधिक होती है।

क्षेत्र के विशेषज्ञों के बीच, स्पष्ट करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, खाद्य एलर्जी क्या हैं, उन्हें असहिष्णुता से दृढ़ता से अलग करती है जो प्रतीत होता है कि लगभग एक फैशन बन गया है। हाल के अंग्रेजी शोध ने अनुमान लगाया है कि तीन एलर्जी परीक्षाओं में से एक अनुचित है ।

हमें किस चीज से एलर्जी है?

एलर्जी संबंधी रोग एलर्जीन के आधार पर खुद को अलग-अलग तरीकों से प्रकट करते हैं, यह ट्रिगर है, जो आधार पर है: एक पराग, एक भोजन, एक दवा का घटक, एक घरेलू जानवर के बाल, लेटेक्स, एक जहर कीट, आदि।

एलर्जी जटिल बीमारियां हैं; वे अक्सर हल्के होते हैं लेकिन फिर भी जीवन की गुणवत्ता पर बड़ा प्रभाव डालते हैं । सबसे महत्वपूर्ण जोखिम एनाफिलेक्टिक झटका है।

एलर्जी के मुख्य प्रकार हैं:

> खाद्य एलर्जी;

> दवा एलर्जी;

> हाइमनोप्टेरा जहर से एलर्जी;

> श्वसन एलर्जी, पराग, कण और कवक, उदाहरण के लिए एलर्जी राइनाइटिस और एलर्जी अस्थमा;

> त्वचा संबंधी संपर्क एलर्जी;

इनमें से, एनाफिलेक्सिस के मुख्य कारण दवा, भोजन और हाइमेनोप्टेरा स्टिंग एलर्जी हैं।

खाद्य एलर्जी

खाद्य एलर्जी आम तौर पर सहन करने वाले आहार प्रोटीन के लिए एक प्रतिरक्षात्मक प्रतिक्रिया है। विकार 2-4% वयस्क आबादी को प्रभावित करता है; घटना छोटे बच्चों में 6-8% तक बढ़ जाती है । हालाँकि, खाद्य एलर्जी की वैश्विक धारणा बहुत अधिक है और लगभग 20% तक पहुँच जाती है।

मुख्य भ्रामक विषयों में से एक असहिष्णुता और खाद्य एलर्जी के बीच अंतर है। जबकि खाद्य एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली की असामान्य प्रतिक्रिया है, असहिष्णुता आमतौर पर पाचन एंजाइमों की कमी और विषाक्त या औषधीय तंत्र द्वारा होती है ।

खाद्य एलर्जी के लिए सबसे अधिक खाद्य पदार्थ शेलफिश, मछली, शंख, अंडे, अनाज, सोया, मूंगफली और नट्स, अजवाइन, सरसों, ल्यूपिन और अजवाइन के बीज हैं । ये खाद्य पदार्थ 90% खाद्य एलर्जी के लिए जिम्मेदार हैं।

दवा एलर्जी

वे दवाओं के संभावित प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं में से एक का प्रतिनिधित्व करते हैं और एनाफिलेक्सिस तक भी बहुत गंभीर विकार पैदा कर सकते हैं ।

सभी दवाएं एलर्जी का कारण बन सकती हैं, लेकिन मुख्य अपराधी एंटीबायोटिक्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी हैं।

हाइमनोप्टेरा जहर से एलर्जी

हर साल, लगभग 5 मिलियन इतालवी हाइमनोप्टेरा के काटने के शिकार होते हैं; 100 में से 1-8 लोग बाद में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित करते हैं, यहां तक ​​कि बहुत गंभीर भी। हाइमनोप्टेरा जहर के लिए एलर्जी का महामारी विज्ञान का वजन इसलिए काफी महत्वपूर्ण है और खाद्य एलर्जी से तुलनीय है।

स्रोत: //www.allergicamente.it/