सुंदर बैंगनी फूल प्राचीन काल से ही ज्ञात सनी के पौधे की विशेषता रखते हैं, न कि केवल कीमती कपड़ा फाइबर के लिए।
आधुनिक अनुसंधान ने वास्तव में उन चिकित्सीय उपयोगों की पुष्टि की है जो हमेशा इन बीजों और उनसे प्राप्त होने वाले तेल के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। उनके उपयोग से प्राचीन मिस्र और रोमन फार्माकोपिया के साथ-साथ आयुर्वेदिक चिकित्सा में जगह मिलती है, जो सामान्य रूप से बीज के उपभोग के लिए बहुत महत्व है।
आज हम बालों के स्वास्थ्य के लिए अलसी के बारे में बहुत कुछ सुनते हैं: शैंपू, सीरम, लिक्विड क्रिस्टल फ्लैक्स प्लांट के छोटे बीजों को अच्छी तरह से ख्याति दिलाने वाली सुपरमार्केट की अलमारियों पर भारी होते हैं।
लेकिन क्या यह वास्तव में एकमात्र संभव रोजगार है? चलो एक साथ पता लगाओ!
सिर्फ सन के बीज से ही सही बाल नहीं
आइए ज्ञात तत्वों से शुरू करें: वास्तव में, यहां तक कि आयुर्वेदिक परंपरा में, बालों की सुंदरता के लिए और विशेष रूप से शुद्ध और मिश्रित अलसी के तेल दोनों के लिए तेल का उपयोग करने की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है।
वास्तव में, यह सुस्त, सुस्त, भंगुर बालों के लिए एक वास्तविक रामबाण प्रतिनिधित्व करता है। ऐसे कई व्यंजन हैं जो इसके उपयोग को देखते हैं, लेकिन इसे बालों में इसके पूर्ण रूप में भी मालिश किया जा सकता है। अन्य बातों के अलावा, यह कष्टप्रद फ्रिज़ को खत्म करने में मदद करता है, जो भारतीय हेयर स्टाइल में बहुत आम है।
कम करनेवाला और सुरक्षात्मक, इसका उपयोग मास्क या फेस क्रीम तैयार करने या जलन, खुजली या लालिमा को शांत करने के लिए भी किया जाता है।
अलसी का तेल, बालों का रक्षक और संचार प्रणाली
अलसी, पेट और आंतों के लिए एक मदद है
हालांकि, शायद अलसी के तेल की सबसे दिलचस्प संपत्ति रेचक गुण है और सामान्य लाभ यह पुरानी कब्ज, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और गैस्ट्र्रिटिस में लाता है। आयुर्वेद में इन विकृतियों के लिए मालिश से लेकर योग तक के संपूर्ण "शस्त्रागार" उपाय हैं और उनमें से फ्लैक्स सीड्स बहुत सम्मानजनक स्थान पर हैं।
प्राचीन भारतीय चिकित्सा के लिए, वास्तव में, बाह्य और आंतरिक सफाई दोनों (पंचकर्म जैसे अभ्यास इसे सिद्ध करते हैं) मौलिक है, इसलिए पेट के अंगों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी कोई भी उपाय निर्णायक हो जाता है।
सन बीज कैसे लें
फ्लैक्स सीड्स को आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से लिया जाता है: पहले मामले में, उन्हें आयुर्वेदिक चिकित्सक द्वारा स्थापित खुराक के अनुसार अधिमानतः लापता और जैविक व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है या पानी के साथ मिलकर सेवन किया जा सकता है।
बाहरी रूप से, अलसी का तेल आसानी से ऑनलाइन और स्वास्थ्य खाद्य भंडार और सुपरमार्केट दोनों में उपलब्ध है, और इसे लागू किया जा सकता है, जैसा कि हमने देखा है, शरीर और बालों दोनों के लिए।
बीज, आम तौर पर आयुर्वेदिक व्यंजनों में बहुत महत्वपूर्ण हैं और ये कोई अपवाद नहीं हैं: आप उन्हें सलाद और विभिन्न व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए उपयोग कर सकते हैं , साथ ही साथ उन्हें साधारण ब्रूसकोलिनी खाने के रूप में।