तेजी से शाकाहारी ऐपेटाइज़र के लिए विचार
यहाँ त्वरित शाकाहारी ऐपेटाइज़र के लिए तीन सरल और अच्छे व्यंजनों हैं, उन्हें तैयार करने के लिए आपको 20 मिनट से अधिक की आवश्यकता नहीं है! स्वादिष्ट और पौष्टिक, स्वास्थ्य और कल्याण का एक स्पर्श, कैल्शियम, लोहा, विटामिन और खनिज, रंगों की तिकड़ी में!
सफेद पोलेंटा के पदक scamorza, रेडिकियो और अखरोट के साथ: लगभग 15 मिनट
तत्काल सफेद पोलेंटा (5 मिनट में पकाना) तैयार करें, इसे बड़े कटिंग बोर्ड पर लगभग 2 सेंटीमीटर मोटी पर फैलाएं। ठंडा होने के बाद, एक डिस्क को कप या गिलास से काटें और उन्हें ओवन ट्रे पर रखें। पोल्ंटा के प्रत्येक स्लाइस पर वेजीटेबल क्रीम की एक बूंद, स्मोक्ड स्केमरोजा चीज का एक टुकड़ा, रेड रेडिसिको या पतले कटा हुआ ट्रेविसो सलाद और अखरोट की गिरी डालते हैं। 8 मिनट के लिए ओवन में पकाएं और गर्म परोसें। इस मौसम में सबसे तेज़ और सबसे अधिक सराहना की जाने वाली शाकाहारी ऐपेटाइज़र!
पालक और शैम्पेन कैनापीस: अधिकतम 20 मिनट!
ताजे पालक के पत्तों को छोटे टुकड़ों में काट लें, उन्हें थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, एक कुचल लहसुन लौंग (जो तब हटा दिया जाता है) और नमक के साथ एक पैन में भूरा करें। लगभग दस मिनट के लिए कुक, यदि आवश्यक हो तो खाना पकाने के लिए पानी जोड़ना। अलग से शैंपेन को साफ करें और उन्हें स्लाइस में काट लें। थोड़ी सी कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और अजमोद के साथ कुछ मिनट के लिए उन्हें दूसरे पैन में रखें। इस बीच रोटी के त्रिकोण तैयार करें, उन्हें ग्रिल के साथ ओवन में भूरा करें। प्रत्येक त्रिकोण पर पालक और उनके ऊपर शैंपेन के कुछ स्लाइस रखे। ताजा काली मिर्च के एक अच्छे छिड़काव के साथ शाकाहारी ऐपेटाइज़र परोसें। शाकाहारियों के लिए सबसे अमीर और स्वास्थ्यप्रद तेज़ ऐपेटाइज़र में से एक!
ताजा पनीर के साथ हेजहोग: सिर्फ 10 मिनट में तैयार!
सफेद अजवाइन और गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काटकर तैयार करें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। एक कटोरे में, बकरी पनीर (ताजा रोबियोला भी ठीक है) और फिलाडेल्फिया फैलाने योग्य पनीर, मस्कारपोन का एक बड़ा चमचा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। सामग्री को प्लास्टिक रैप के साथ एक कटोरी में रखें और थोड़ा दबाएं, फ्रिज में कम से कम कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, इसे उल्टा कर दें, फिल्म को हटा दें और अजवाइन और गाजर की छोटी छड़ें डाल दें, यह स्पाइक्स के साथ एक प्रकार का हाथी बनना चाहिए ! सबसे सरल और सबसे प्रभावी त्वरित शाकाहारी ऐपेटाइज़र में से एक!
