घर पर शिशु आहार कैसे तैयार करें
घर पर बच्चे का भोजन तैयार करना जटिल नहीं है और इसमें अधिक समय नहीं लगता है। आपको बस स्टीमिंग टूल और एक होमोजेनाइज़र या ब्लेंडर की आवश्यकता है। हर दिन शिशु आहार तैयार करना आवश्यक नहीं है क्योंकि वे जमे हुए हो सकते हैं । एक छोटे से संगठन के साथ इसलिए यह संभव है कि आप अपने बच्चों, यहां तक कि सबसे छोटे लोगों को भी घर पर खाना बनाकर खिला सकें।
बनाने में सबसे सरल फल होमोजेनेट है । बस एक मौसमी फल या मौसमी फल के मिश्रण को बिना चीनी या किसी अन्य चीज़ में मिलाए। हमें सबसे कम उम्र के भोजन में एक समय में एक फल लगाने और जैविक खेती से केवल फल खरीदने के लिए याद रखना चाहिए। आमतौर पर, हम सेब के साथ शुरू करते हैं, जो कि केवल कसा हुआ हो सकता है, जैसा कि हमारी दादी करती थीं।
वनस्पति, मांस और मछली के समरूप खाद्य पदार्थों को थोड़ा अधिक समय की आवश्यकता होती है, लेकिन अभी भी बनाने के लिए बहुत सरल हैं। बस कुछ सब्जी शोरबा तैयार करें, मांस या मछली को भाप दें और फिर इन सरल, प्राकृतिक शिशु खाद्य व्यंजनों में से एक के अनुसार सब कुछ मिलाएं। अवयवों की मात्रा आयु के अनुसार बदलती रहती है। एक बार होमोजेट तैयार हो जाने के बाद, इसे पास्टिना में, चावल या क्रीम (चावल, टैपिओका, मिश्रित अनाज ...) के आधार पर मिलाएं ।
बहुत पहले बच्चे के भोजन के लिए, कई बाल रोग विशेषज्ञ अपने दम पर नहीं करने और फ्रीज के कुछ बड़े चम्मच से शुरू करने की सलाह देते हैं - सूखे हुए मैं, जो अधिक सुपाच्य हैं।
बेबी फूड खरीदें: पसंद गाइड
यदि आप घर पर शिशु आहार नहीं बना सकते हैं और इसे खरीदने की आवश्यकता है, तो आपको सामग्री की सूची को ध्यान से पढ़ने की आवश्यकता है: सभी शिशु खाद्य पदार्थ समान नहीं हैं।
यहाँ कुछ सरल नियम दिए गए हैं:
- कम बेहतर है : कम सामग्री की सूची बेहतर;
- मांस और मछली homogenates नमक के बिना चुना जाना चाहिए;
- हमेशा मुख्य भोजन का प्रतिशत जांचें; यदि, उदाहरण के लिए, आप चिकन होमोजेनेट चेक खरीदना चाहते हैं कि वहाँ चिकन कितना है और बाकी के लिए कितना है; बाकी सभी चीजों की गुणवत्ता की जाँच करें;
- याद रखें कि, यूरोपीय कानून के अनुसार, लेबल पर अवयवों को मात्रा के अनुसार क्रमबद्ध किया जाता है, इसलिए पहला घटक अधिक मात्रा में मौजूद होता है, दूसरे का थोड़ा कम प्रतिशत और इसी तरह ...
- विभिन्न बेबी फूड ब्रांडों के लेबल की तुलना करें ; यह पता चलेगा कि कुछ ब्रांड सभी प्रकार के होमोजेनाइज्ड उत्पादों के लिए बहुत उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाते हैं और दूसरी ओर, कुछ बहुत ही वैध होमोजेनाइज्ड उत्पाद और अन्य कम उत्पादन करते हैं; उच्च मूल्य हमेशा उच्च गुणवत्ता का संकेतक नहीं होता है; अक्सर, हालांकि, जब बच्चे के भोजन की बात आती है, तो सबसे महंगे उत्पाद भी सबसे अच्छे होते हैं;
- बच्चे के भोजन में निहित अतिरिक्त वसा के प्रकार पर ध्यान दें;
- सभी एडिटिव्स पर ध्यान दें।