ऊर्जा पट्टियों का उपयोग एक संतुलित आहार के भीतर उचित है, जब आपको जल्दी उपलब्ध ऊर्जा सहायता की आवश्यकता होती है, या उन क्षणों में जब शरीर को अधिक थकान और शारीरिक तनाव के अधीन किया जाता है, या जब बस जल्दी से जरूरत होती है एक रिकवरी का ।

प्रशिक्षण, विशेष रूप से एक एरोबिक प्रकृति का, शरीर को बहुत अधिक कैलोरी जलाता है, जो प्रशिक्षण या शारीरिक प्रदर्शन से पहले और बाद में दोनों को पूरक करने के लिए अच्छा है, ताकि मदद करने के लिए, एक तरफ, जहां जरूरत हो, वहां जाकर जलाएं या वसा या उपलब्ध शर्करा के भंडार में, और मांसपेशियों को प्रभावित करने के लिए नहीं; दूसरी ओर वे हानिकारक बूंदों या चोटियों से बचने के लिए ग्लाइसेमिक इंडेक्स को संतुलन में रखने में भी मदद करते हैं।

ऊर्जा सलाखों में मुख्य रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, फिर ग्लूकोज या फ्रुक्टोज, और जटिल कार्बोहाइड्रेट, जैसे कि माल्टोडेक्सट्रिन या स्टार्च ।

प्राकृतिक बार कैसे तैयार करें

लंबे समय तक चलने वाले शारीरिक प्रदर्शन के लिए एक निरंतर ग्लाइसेमिक इंडेक्स की आवश्यकता होती है, जिसे सही तरीके से, बार जैसे कि ऊर्जा की खुराक मानकर हासिल किया जाता है।

पोषण विशेषज्ञों और खेल विशेषज्ञों की राय के अनुसार, औसतन, 30 ग्राम ऊर्जा बार शरीर को लगभग 90 मिनट तक किए गए प्रयास या शारीरिक क्रिया में मदद करता है ।

इसलिए बार को हल्का, स्वस्थ, अत्यधिक सुपाच्य और स्नैक्स का उपयोग करने के लिए आरामदायक होना चाहिए। यहां बताया गया है कि घर पर प्राकृतिक ऊर्जा सलाखों को कैसे तैयार किया जाए, आवश्यकतानुसार।

शारीरिक प्रदर्शन से पहले

शारीरिक प्रदर्शन से पहले लेने के लिए आदर्श बार जटिल कार्बोहाइड्रेट पर आधारित होना चाहिए, ताकि धीरे-धीरे ऊर्जा जारी हो सके। वसा कम होनी चाहिए, साथ ही प्रोटीन भी।

लगभग एक दर्जन बार के लिए सामग्री :

> अपनी पसंद का 250 ग्राम अनाज (जई का आटा, पूरे पके हुए चावल, मक्का आदि);

> 80 मिली दूध,

> 100 ग्राम शहद,

> 150 ग्राम सूखे फल स्वाद के लिए (अखरोट, हेज़लनट्स, काजू, बादाम, ब्राजील नट्स)

> मिश्रित निर्जलित फल (खुबानी, अनानास, आलूबुखारा, किशमिश, सेब, खजूर)

> पूरे गन्ने का 150 ग्राम।

तैयारी : एक मिक्सर में चुने हुए सूखे और निर्जलित फल को बारीक काट लें और फिर धीरे-धीरे अन्य अवयवों को जोड़ें, सब कुछ काटना। एक बेकिंग डिश में मिश्रण डालें, इसे एक स्पैटुला के साथ स्तर दें और 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग आधे घंटे के लिए बेक करें। तैयार होने के बाद, इसे ठंडा होने दें और इसे सलाखों में विभाजित करें।

खाना पकाने के बजाय एक और संस्करण, सलाखों को काटने से पहले मिश्रण को फ्रीजर में एक बेसिन में रखने के लिए प्रदान करता है। यह देखते हुए कि सामग्री को खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, आप इस संस्करण को आज़मा सकते हैं, फिर दोनों पसंदीदा में से किस पर विचार कर सकते हैं।

खेल के लिए जिनसेंग: लाभ, कैसे और कब लेना है

लस मुक्त ऊर्जा नुस्खा

जो लोग लस के लिए असहिष्णु हैं उनके लिए सही ऊर्जा पट्टी में बीज और फल का प्रचुर मात्रा में उपयोग शामिल है , अनाज से बचने के लिए जो लस से बचते हैं

सामग्री :

> 200 ग्राम अखरोट, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, पिस्ता के बीच विभाजित;

> किशमिश और prunes;

> 150 ग्राम फूला हुआ चावल;

> विभिन्न बीजों का एक मुट्ठी (सन, सूरजमुखी, कद्दू, चिया);

> शहद के 3 बड़े चम्मच;

> पर्याप्त पानी।

प्रक्रिया : मिक्सर में सभी सामग्री को मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो शहद के तीन बड़े चम्मच और थोड़ा पानी मिलाएं। बेकिंग पेपर और स्तर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन में सब कुछ डालो। लगभग आधे घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पकाना; एक बार ठंडा होने पर, सलाखों को काट लें और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

प्रशिक्षण के बाद सही बार

कसरत के अंत में सही बार एक गहन प्रयास के बाद मांसपेशियों की तेजी से वसूली का पक्ष लेने के लिए, अधिक प्रोटीन की मात्रा दी जाएगी।

सामग्री :

> 250 ग्राम आटा ( साबुत आटा, दलिया, कामोट का आटा या अन्य से चुना जाना),

> 100 ग्राम आलू स्टार्च;

> 100 ग्राम वनस्पति प्रोटीन पाउडर;

> 200 ग्राम सूखे या निर्जलित फल;

> अंडे की एक जोड़ी;

> पूरे गन्ने का 100 ग्राम।

प्रक्रिया : पिछले व्यंजनों की तरह ब्लेंडर या पीस मसालों के साथ सब कुछ मिलाएं, मिश्रण को एक बेकिंग डिश में डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे के लिए बेक करें, सलाखों के लिए आयताकार निकालें और काट लें।

तैयार किए गए सलाखों को रेफ्रिजरेटर में लगभग एक सप्ताह तक अच्छी तरह से संरक्षित किया जा सकता है (एक एयरटाइट कंटेनर में); बाहर, लगभग 3 दिनों के लिए एक ग्लास जार में।

घर के खेल के लिए एनर्जी ड्रिंक और स्नैक्स