शराब के फायदे
वाइन का सेवन सचेत तरीके से करने से शरीर को कई मोर्चों पर मदद मिलती है। आइए देखते हैं उनमें से कुछ:
- सबसे पहले, शराब मस्तिष्क की मदद करती है । ऐसा लगता है कि अल्कोहल के खिलाफ शराब का एक अच्छा हिस्सा अल्कोहल के खिलाफ अच्छा बचाव हो सकता है। यह पॉलीफेनोल्स के कारण है, जो रोग के आधार पर सजीले टुकड़े के विकास को रोक देगा। इसमें शराब अन्य खाद्य पदार्थों के समान है जो आपको हमेशा चाहिए: चाय, नट्स, जामुन और कोको ।
- शराब भी ओमेगा -3 के स्तर को बढ़ाती है। महिलाओं के लिए लाल रंग का एक गिलास, पुरुषों के लिए दो, ओमेगा -3 को बढ़ाता है, इस प्रकार कोरोनरी हृदय रोग से बचाता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन से यह भी पता चलता है कि अतिरिक्त सुरक्षा मछली में मौजूद फैटी एसिड से आ सकती है।
- वाइन पीने से फेफड़ों के कैंसर का खतरा कम हो जाता है । कैंसर महामारी विज्ञान, बायोमार्कर और रोकथाम में एक लेख में, शोधकर्ताओं का कहना है कि जो पुरुष एक दिन में एक या दो गिलास का सेवन करते हैं, उनके फेफड़ों के कैंसर का खतरा 60% तक कम हो जाता है ।
इतना ही नहीं: ऐसा लगता है कि शराब दीर्घायु के लिए एक अच्छा "पास" है और पुरुषों को प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने की अनुमति देता है ।
शराब के बारे में विज्ञान क्या कहता है?
शराब पीना और शारीरिक गतिविधि करना
यह एक असंभावित द्विभाजन नहीं है, बल्कि हृदय प्रणाली के लिए एक वास्तविक इलाज है। अकादमिक अध्ययन इसकी पुष्टि करते हैं।
चेक गणराज्य के यूनिवर्सिटी अस्पताल ओलोमौक के शोधकर्ताओं ने इस बात पर प्रकाश डाला कि किस तरह शराब के लाभों को उन लोगों में हृदय स्तर पर गुणा किया जा सकता है जो नियमित रूप से खेल करना पसंद करते हैं, या जो सप्ताह के दौरान शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करते हैं।
अध्ययन के प्रमुख मिलोस तबोरस्की ने हल्के से मध्यम हृदय जोखिम वाले 146 लोगों पर अध्ययन किया। अध्ययन को पूरा करने के लिए, एक चेकोस्लोवाकियन शराब को चुना गया था: समूह के आधे हिस्से ने पिनोट नोइर (लाल), अन्य आधे चारदोन्नय (सफेद) पर लिया, दोनों एक ही विंटेज से। दोनों समूहों को अभ्यास के दौरान और दवाओं के संभावित सेवन पर एक आवधिक प्रश्नावली भरने को कहा गया। शोधकर्ताओं ने विश्व स्वास्थ्य संगठन के मानकों के अनुसार मध्यम खपत को परिभाषित किया: महिलाओं के लिए 0.02 एल और पुरुषों के लिए 0.03 एल, सप्ताह में पांच बार से अधिक नहीं।
दोनों समूहों को "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में कमी से लाभ हुआ। "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल उन विषयों में वृद्धि दर्ज करता है जिनकी शारीरिक गतिविधि नियमित और निरंतर थी (सप्ताह में कम से कम दो बार)।
इसलिए यह एक विजेता तालमेल होगा ।
वास्तव में, ऐसा प्रतीत होता है कि "... एथलीटों द्वारा शराब के मध्यम खपत का महत्व तीव्रता से थकान और तनाव के अधीन है, जो शामक और उत्साहवर्धक गुणों से पुष्टि करता है जो मनोचिकित्सा शक्ति के रखरखाव में योगदान करते हैं। मध्यम शराब की खपत के कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की सुरक्षात्मक कार्रवाई मध्यम व्यायाम के बराबर है। " (एमआर डी जहम और जे। बोरडेलिस)।