हर्बल चाय की तैयारी: पहला कदम
एक अच्छी हर्बल चाय की तैयारी इतनी सरल नहीं है, सबसे पहले आपको प्रत्येक पौधे के विशिष्ट गुणों, इसके विभिन्न भागों (फूलों, जड़ों, वुडी भागों, छाल, पत्तियों) और उनके संयोजन का उपयोग करने की संभावना के बारे में अच्छी तरह से जानकारी होनी चाहिए।
एक बार औषधीय पौधों की विशिष्ट विशेषताओं को फाइटोथेरेपी या पाठ्यक्रम और स्व-अध्ययन के माध्यम से रीडिंग और पुस्तकों के माध्यम से जाना जाता है, तो आप विभिन्न भागों को एक साथ जोड़कर देख सकते हैं। हालांकि, यदि आपको लगता है कि आपके पास विषय में जाने के लिए पर्याप्त धैर्य या इच्छा या समय नहीं है, तो हर्बल चाय की तैयारी के लिए अपने विश्वसनीय हर्बलिस्ट पर भरोसा करना हमेशा एक अच्छा विचार है।
हर्बल चाय की तैयारी: फाइटोकोम्पलेक्सस के यांत्रिकी
एक हर्बल चाय की अच्छी तैयारी व्यक्तिगत भागों के प्रभावी संयोजन के साथ जारी है, जो प्रत्येक व्यक्ति संयंत्र में निहित फाइटोकोम्पलेक्स का सबसे अधिक बनाने की संभावना देता है। लेकिन आप कैसे जानते हैं कि किन भागों या जड़ी-बूटियों को संयोजित करना है? उदाहरण के लिए एक पिरामिड लें: आधार पर मूल उपाय है, जो जड़ी बूटी है जिसमें सक्रिय सिद्धांत शामिल है, जिस विकार को आप ठीक करना चाहते हैं, उसके लिए प्रभावी है। दूसरे स्थान पर सहायक, या एक या एक से अधिक जड़ी-बूटियां हैं जो अपने प्रभावों को बढ़ाने के लिए मूल उपाय के साथ तालमेल में काम करने में सक्षम हैं।
तीसरे स्थान पर, पिरामिड के शीर्ष की ओर चढ़ना, वहाँ पूरक है, जो कि हर्बल चाय को सुखद स्वाद देने में सक्षम घास है, और अंत में पनाह देने वाला, वह जड़ी-बूटी जो हर्बल चाय के संगठनात्मक विशेषताओं में सुधार करती है।
हर्बल चाय की तैयारी: कटा हुआ
हर्बल चाय की तैयारी करने वाली जड़ी बूटियों को काटते और काटते समय, सावधानीपूर्वक प्रक्रिया का पालन करना महत्वपूर्ण है। जड़ी बूटियों को सही समय पर सूखने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और फिर अच्छी तरह से कटा हुआ होना चाहिए, पत्थर या संगमरमर में अधिमानतः मोर्टार का उपयोग करना, जैसा कि एक बार किया गया था, घास के बिना ब्लेड या धातु भागों के संपर्क में आने से जो घटकों को बदल सकते हैं । हर्बल चाय के लिए जड़ी बूटियों की तैयारी सही ढंग से की जाती है यदि विभिन्न भागों को सही आकार में कटा हुआ है: जड़ी बूटियों को धूल नहीं बनना चाहिए, अन्यथा उन्हें ड्रिप करना मुश्किल होगा।
तैयारी के रूप में ज्यादा, यह बहुत महत्वपूर्ण है तो तैयार चाय का संरक्षण: कांच के जार में hermetically सील और प्रकाश से दूर।
हर्बल चाय की तैयारी: जलसेक, काढ़े या मैक्रेशन?
हर्बल चाय की अंतिम तैयारी में फाइटोकोम्पलेक्स के गुणों को सक्रिय करने के लिए पानी के उपयोग की आवश्यकता होती है। आप तीन अलग-अलग तरीकों से कार्य कर सकते हैं: जलसेक, काढ़ा या मैक्रेशन। जलसेक के लिए बस पानी उबाल लें, जड़ी-बूटियों को डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए, या प्रत्येक पौधे के लिए एक विशिष्ट समय के लिए आराम दें; काढ़े की तैयारी के लिए जड़ी बूटियों को डालने के बाद पानी को फिर से उबालना आवश्यक है और इसे आराम करने दें।
मैक्रेशन के लिए, जड़ी बूटियों को कुछ घंटों के लिए ठंडे पानी में छोड़ दिया जाता है, कभी-कभी रात भर, और मिश्रण को ठंडा किया जाता है।
महत्वपूर्ण : हर्बल चाय को तुरंत पीना चाहिए, केवल इस तरह से महत्वपूर्ण हिस्से भाप से नहीं निकलते हैं, यही वजह है कि हर्बल चाय के लिए कुछ कप में ढक्कन होता है!
अनुशंसित पुस्तकें
टुट्टी के लिए फाइटोथेरेपी, फैबियो फियोरेंजुओली
