जब हम एथलीट के एकीकरण या पूरक के बारे में बात करते हैं, तो हमें एक अत्यंत विषम दुनिया पर विचार करना चाहिए, जिसमें ऐसे लोग हैं जो एक एगोनिस्टिक प्रकृति और शौकिया प्रकृति के अन्य लोगों की गतिविधियों का अभ्यास करते हैं, जिनके चयापचय व्यय बेहद अलग हैं। सामान्य तौर पर, जो लोग प्रति सप्ताह औसतन लगभग 2 घंटे की अवधि के लिए सप्ताह में औसतन 3 बार शौकिया स्तर पर खेल का अभ्यास करते हैं।
इस प्रकार की गतिविधि में पर्याप्त और सही पोषण के साथ बढ़ी हुई लेकिन बदली ऊर्जा की आवश्यकता शामिल होती है, अक्सर बिना आहार उत्पादों या भोजन की खुराक का उपयोग करने की आवश्यकता के बिना।
अन्यथा, पेशेवर खिलाड़ी, जो प्रतिरोध और शक्ति दोनों के मामले में, विशेष रूप से मांसपेशियों के भार के साथ दैनिक भारी प्रशिक्षण और बेहद मांग वाली प्रतियोगिताओं को करते हैं, उन्हें ध्यान से पोषण संबंधी पहलुओं का ध्यान रखना चाहिए।
इन मामलों में, आहार में एथलीट के एंथ्रोपोमेट्रिक विशेषताओं, विशिष्ट प्रशिक्षण कार्यक्रमों, प्रतिस्पर्धी कैलेंडर और प्रतियोगिता की तकनीकी विशेषताओं, मात्रा के लिए और पोषक तत्वों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए दोनों को ध्यान में रखना चाहिए।
एथलीट का आहार, गुणवत्ता के मामले में, आम तौर पर दूसरों की तुलना में अधिक भिन्न नहीं होता है और उच्च मैक्रोन्यूट्रिएंट सामग्री (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा) और माइक्रोन्यूट्रिएंट (विटामिन और खनिज) और एक सही सेवन के साथ अपरिष्कृत खाद्य पदार्थों से युक्त होना चाहिए। पानी, भोजन के समय तक सीमित नहीं है, लेकिन पूरे दिन वितरित किया जाता है, खासकर जब खेल की गतिविधियों को वातावरण में उच्च तापमान और / या उच्च आर्द्रता जैसी जलवायु परिस्थितियों में किया जाता है।
पूर्वोक्त विशेषताओं और उभरने वाली आवश्यकताएं अक्सर उपयुक्त एकीकरण की आवश्यकता को जन्म देती हैं: इस संदर्भ में, पूरक (खनिज, विटामिन, प्रोटीन, अमीनो एसिड, पौधे के अर्क, आदि) की एक विस्तृत श्रृंखला पाई जा सकती है।
उपयुक्त एकीकरण, जो उचित रूप से प्रशिक्षित स्वास्थ्य कर्मियों द्वारा सावधानीपूर्वक मूल्यांकन के बाद होना चाहिए, का उद्देश्य किसी भी कमियों के लिए क्षतिपूर्ति करना और प्रदर्शन में संभावित सुधार की पेशकश करना है लेकिन सभी रिकवरी से ऊपर और मुख्य उद्देश्य, एक इष्टतम का रखरखाव। स्वास्थ्य की स्थिति।
मिरको, सप्ताह में कितने दिन आप ट्रेन करते हैं और कितने घंटे के लिए?
हर दिन, 18 साप्ताहिक प्रशिक्षण सत्र।
आप किस तरह की ट्रेनिंग करते हैं? हमें अपने ठेठ दिन बताओ
अलार्म घड़ी तुरंत सक्रियण मांसपेशी प्रशिक्षण करने के लिए 7:00 बजे सेट की जाती है। एक प्रचुर मात्रा में नाश्ते के बाद, दूसरा दैनिक प्रशिक्षण सत्र लगभग दो घंटे तक चलता है।
दोपहर का भोजन और दोपहर के प्रशिक्षण के लिए खुद को उत्कृष्ट रूप में प्रस्तुत करने के लिए आराम करें। रात को जल्दी सोने के लिए जाने में सक्षम होने के लिए रात के खाने में बहुत जल्दी है।
क्या आप जो खाते हैं उसके प्रति चौकस रहते हैं?
उचित पोषण एक शीर्ष स्तर के एथलीट के लिए प्रशिक्षण जितना ही महत्वपूर्ण है। राष्ट्रीय टीम के एथलीटों के रूप में, हमारे फेडरेशन के बाद डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ हैं जो हमारे आहार का ख्याल रखते हैं। इन वर्षों में, मैंने जो कुछ भी खाया है, उसके प्रति चौकस रहना सीखा है।
वेट लिफ्टिंग, एक ऐसा खेल जिसका आप सफलतापूर्वक अभ्यास करते हैं, उसे सावधानीपूर्वक पोषण की आवश्यकता होती है, लेकिन शायद सप्लीमेंट्स का उपयोग भी?
वजन श्रेणियों के साथ एक खेल होने के नाते, हमें लगातार एंथ्रोपोमेट्रिक और पोषण संबंधी मापदंडों की निगरानी करनी चाहिए; इस कारण से हम लगातार एक संतुलित आहार का पालन करते हैं, जिसे हम एक एकीकरण कार्यक्रम से जोड़ते हैं, जैसा कि स्वास्थ्य कर्मचारियों द्वारा सुझाया गया है।
आप कितनी बार सप्लीमेंट्स का उपयोग करते हैं?
मैं धुलाई के चरण के बाद लगभग तीन सप्ताह के प्रशिक्षण के विभिन्न चरणों के आधार पर प्रोटीन, अमीनो एसिड और मल्टीविटामिन के साथ एकीकरण के चक्रों का पालन करता हूं।
हम उपलब्धता के लिए मिर्को स्केरेंटिनो का शुक्रिया अदा करते हैं और हम उन्हें तत्काल अगले ओलंपिक के लिए एक महान सौभाग्य बनाने का अवसर लेते हैं!
डॉ। अन्नामारिया सालवती द्वारा साक्षात्कार
