गेहूं के बीज का तेल एक वनस्पति तेल होता है जिसे ठंडी दबाने से और गेहूं या नरम गेहूं के क्रायोप्सिस (अनाज का कुलीन हिस्सा) के भ्रूण के बिना लगाया जाता है । गेहूं एक ऐसा पौधा है जिसकी खेती मनुष्य द्वारा प्राचीन काल से भोजन के उद्देश्य से की जाती रही है।

भूमध्यसागरीय आहार के मूल तत्वों में से एक, लेकिन सीलिएक रोग के मुख्य दोषियों में से एक, आज इसका उपयोग ताजा पास्ता और अनाज के बेकिंग और उत्पादन में किया जाता है और विटामिन ई की बहुत अधिक मात्रा के लिए प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है, जिसके लिए एंटीऑक्सिडेंट है। उत्कृष्टता, जो कोशिका झिल्ली (एलडीएल या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के लिपिड की रक्षा करती है, मुक्त कणों का मुख्य लक्ष्य है।

यह वनस्पति तेल एक गाढ़ा तरल के रूप में दिखाई देता है, पीले रंग में गेरू रंग में और एक सुखद स्वाद के साथ, इसे प्राकृतिक पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, दैनिक पोषण में एक मसाला के रूप में, शायद जैतून का तेल और कॉस्मेटिक उपयोग के लिए। ।

एक टन गेहूं से, ठंड दबाव निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से, एक किलो तेल प्राप्त करना संभव है।

यह विधि अपने सभी सक्रिय तत्वों को संरक्षित करती है, विटामिन ई की अधिकतम सामग्री की गारंटी देता है, एक वसा में घुलनशील और गर्मी के प्रति संवेदनशील विटामिन, जो रासायनिक सॉल्वैंट्स और उच्च तापमान के साथ नष्ट हो सकता है।

गेहूं के बीज के तेल के गुण और लाभ

आंतरिक उपयोग

गेहूं के बीज के तेल का सेवन मोती के रूप में या एक कच्चे मसालों के रूप में, विटामिन ई (जिसमें से यह मुख्य प्राकृतिक स्रोत है), कैल्शियम, तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम, बी विटामिन और फास्फोरस के अलावा प्रदान करता है ।

इन पोषक तत्वों का तालमेल गेहूं के बीज के तेल को सेलुलर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और कुछ लिपिड मापदंडों को नियंत्रित करने के साथ-साथ अच्छी ऊर्जा और चयापचय उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए प्रभावी बनाता है। वास्तव में, एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई के लिए धन्यवाद , यह कीमती तेल थकान प्रतिरोध को बढ़ावा देता है और शारीरिक गतिविधि के दौरान ऑक्सीजन ऋण को कम करता है।

हाल के अध्ययनों के अनुसार, मुक्त कणों को बड़ी संख्या में अपक्षयी रोगों में फंसाया जाता है जो उम्र बढ़ने के साथ होते हैं। अंत में, आवश्यक फैटी एसिड की उपस्थिति, जिनमें से 55-60% लिनोलिक एसिड (ओमेगा 3) हैं, इस तेल को कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली संपत्ति देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने में प्रभावी होता है।

गेहूं के कीटाणु, रसोई में उपयोग

चेहरा

यह हर शाम एक पतली परत में चेहरे की साफ त्वचा पर और सीरम के रूप में लागू करने के लिए सलाह दी जाती है, विशेष रूप से आंखों के आसपास और होंठ के आसपास के क्षेत्र में। सप्ताह में एक बार अधिक उदार परत में, एंटी-रिंकल सेक के रूप में, जो लगभग 15-20 मिनट बाद एक तौलिया के साथ हटा दिया जाएगा, सूखी और सुस्त त्वचा के मामले में या त्वचा पर बाजरा के दाने के मामले में। या आप पौष्टिक क्रिया को बढ़ाने के लिए, सामान्य नाइट क्रीम में कुछ बूंदें मिला सकते हैं।

इसके अलावा, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि गेहूं के बीज के तेल से विटामिन ई की आपूर्ति मोतियाबिंद को रोकने में मदद करती है।

शव

विटामिन ई की उच्च सांद्रता, गेहूं के बीज के तेल को विशेष रूप से शुष्क त्वचा को पोषण देने के लिए उपयुक्त बनाती है, जो बाहरी एजेंटों जैसे हवा, धूप, ठंड से मुरझाए हुए लोगों की रक्षा करती है ; और परिपक्व त्वचा के लिए युवाओं के एक अमृत ​​के रूप में।

गेहूं के बीज का तेल ऊतकों का पोषण और पुनर्गठन करता है, क्योंकि यह अपर्याप्त हाइड्रॉलिपिडिक फिल्म को मजबूत करता है, जिसकी कमी के कारण दरार, फड़कना और जलन होती है।

यदि इसे और अधिक शोषक बनाने के लिए, और अभी भी नम त्वचा पर मालिश करने के लिए, मीठे बादाम के तेल के साथ मिलाया जाता है, तो यह विशेष रूप से सूरज के संपर्क में या बहुत शुष्क त्वचा के मामले में, जो एक त्वचा को नुकसान पहुंचाता है कि "खींचता है"।

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान खिंचाव के निशान को रोकने के लिए आदर्श; उपचार के दौरान और बाद में फर्म और थकी हुई त्वचा को टोन और ताकत बहाल करने के लिए उपचार को धीमा करने के लिए।

बाल

शैंपू करने से पहले बनाए जाने वाले पैक के रूप में उत्कृष्ट है, विशेष रूप से गर्मियों के दौरान, पके हुए बाल, प्रक्षालित, भंगुर और नाजुक के मामले में। यह प्राथमिक उपचार से सूखी और सूखी खोपड़ी को लाभ देता है।

पौधे का वर्णन

द ट्रिटिकम ब्यूटीविम - ऑफ़ गामिनेसी परिवार - दक्षिण-पश्चिमी एशिया के विस्तृत उपजाऊ मैदान का मूल निवासी एक वार्षिक बारहमासी पौधा है, जिसे "मेज़लूना" के नाम से जाना जाता है। इस क्षेत्र में यूफ्रेट्स और टाइग्रिस नदियों की निकटता की विशेषता है। आज तक, गेहूं की खेती में ठंडी जलवायु के प्रतिरोध के कारण उत्तरी भूमि सहित सभी महाद्वीप शामिल हैं।

यह एक कोलाज किए गए रूट सिस्टम को प्रस्तुत करता है, जिसमें से एक सीधा तना शुरू होता है, जिसे मामूली रूप से लैंसोलेट पत्तियों से ढंका जाता है । पुष्पक्रम में एक छिद्र भी होता है जिसे कान कहा जाता है ।

पैंसिल में सैसाइल फूल होते हैं और इन्टर्नोड्स के साथ एक रचिस द्वारा बनते हैं, जिनमें से प्रत्येक दाँत पर स्पाइकलेट लगाता है।

फल एक अंडे के आकार का अनाज है जिसमें एंजाइम, विटामिन और वसायुक्त पदार्थ होते हैं। गेहूं का प्रजनन चक्र अंकुरण, वृद्धि, फूल और परिपक्वता में प्रतिष्ठित है।

गेहूं के कीटाणु, गाजर और सनबर्न के खिलाफ अरगन तेल