इंस्टिंक्टोथेरेपी एक ऐसा अभ्यास है जो खाने के तरीके की चिंता करता है, सहज रूप से इस बात का पालन करता है कि शरीर क्या पसंद करता है या नापसंद। चलो बेहतर पता करें।

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सहज ज्ञान क्या है

इंस्टिंक्टोथेरेपी एक प्रकार की वैकल्पिक चिकित्सा है, जो फ्रांसीसी गाय-क्लाउड बर्गर के विचार से आती है, एक विशेष और विवादास्पद व्यक्तित्व, सेलिस्ट और स्नातक, जैसा कि वह दावा करता है, लॉज़ेन विश्वविद्यालय में भौतिकी और गणित में, जिसे कुछ लोग गुरु मानते हैं। दूसरों की निंदा और आरोप। उन्होंने एक बीमारी के बाद अपना खुद का शोध शुरू किया, जिसने उन्हें व्यक्तिगत रूप से मारा था, अनुसंधान जो उन्हें मनुष्य की खाद्य प्रवृत्ति, आत्म-चिकित्सा और इसके महत्व की समझ की ओर ले जाएगा।

वृत्ति चिकित्सा में कहा गया है कि मनुष्य के पोषण, साथ ही साथ जानवरों की, स्वाभाविक रूप से और पूरी तरह से प्राइमर्डिअल वृत्ति द्वारा विनियमित होती है, जो बदले में गंध और स्वाद का उपयोग करती है । खाने के लिए इन सहज क्षमताओं का दोहन करने के लिए, भोजन और भोजन को किसी भी तरह से संशोधित नहीं किया जाना चाहिए।

ये वही हैं जिन्हें बर्गर " मूल खाद्य पदार्थ " कहता है, विभिन्न मूल की प्रक्रियाओं या उत्पादों द्वारा सरल, बुनियादी और असंसाधित, प्रभावित या परिष्कृत। वास्तव में, जब किसी भोजन में हेरफेर किया जाता है और उसकी मूल सादगी को हटा दिया जाता है, तब उसे दूसरों के साथ मिलाया जाता है, अनुभवी, सुगंधित, पकाया या जमे हुए या कटा हुआ होने पर, वह मूल वृत्ति से बच जाता है और इसलिए अब वह खुद को ठीक से खिलाने में सक्षम नहीं है वृत्ति अब भोजन को नहीं पहचानती है।

यह कैसे काम करता है?

जो लोग इसका पालन करते हैं, उनके अनुसार, वृत्ति चिकित्सा को व्यवहार में लाना आसान है, खाद्य पदार्थों के सभी तरीकों को लागू करने से बचने के लिए यह पर्याप्त है और

मिलावट और उन्हें खरीदने और उपभोग करने के लिए शुद्ध, जैसा कि वे हैं, और कच्चे। उदाहरण के लिए , ताजे फल और सब्जियों का उपयोग किया जाना चाहिए, भले ही जैविक। मांस, अंडे और मछली का भी उपयोग किया जाता है, खाद्य पदार्थ जिन्हें कच्चा खाया जाना चाहिए, बिना सीजन के और उन्हें पकाए बिना; बस उन्हें थोड़ा शांत करें और वृत्ति पर ध्यान दें। भोजन जो सबसे अधिक आकर्षित करता है, वह उस समय सही होता है। वृत्ति वृत्ति के कामकाज पर आधारित है और यह जानना है कि इसे कैसे सुनना है। वृत्ति खुद को इस तरह से प्रकट करती है: एक भोजन कितना निगला जाता है और अप्रिय संवेदनाएं प्रकट होती हैं, जैसे कि अत्यधिक मसालेदार भोजन के लिए असुविधा, या बहुत अम्लीय रस के लिए या बहुत अधिक फल या इसके विपरीत भी परिपक्व, इन क्षणों में यहाँ। वृत्ति शरीर को बताती है कि उस भोजन को नहीं खाना बेहतर है, या जब आप भरे हुए हैं, तो यह अन्य भोजन को खाने के लिए हानिकारक और बेकार है। इस सिद्धांत के अनुसार, वृत्ति हमेशा संचार करती है जो सबसे अच्छी बात है, यह मनुष्य के ऊपर है कि वह इसे सुने और सही ढंग से खाए, उन सभी खाद्य पदार्थों को लेने से बचें जो भ्रम पैदा करते हैं, खाद्य पदार्थ जो हेरफेर, मिठास या अन्य बदलावों की प्रक्रियाओं से गुजरे हैं। वे स्वाद और प्राकृतिक अवस्था को संशोधित करते हैं।

यहाँ बर्गर की पुस्तक "L'istintonutrizione" से निकाली गई खाद्य वृत्ति की पुनः शिक्षा की विधि के मूल नियम हैं :

• किसी भी भोजन का बहिष्करण जो 40 ° C से ऊपर के तापमान और 0 ° C से कम हो
• किसी भी यांत्रिक विकृतीकरण का बहिष्करण (मिश्रण, मसाला, अतिव्यापी, निष्कर्षण, कतरन, निचोड़, सम्मिश्रण)
• दूध और डेयरी उत्पादों के अपवाद के साथ भोजन के प्रत्येक वर्ग की उपलब्धता की आवश्यकता होती है
• जंगली या खराब चयनित प्रजातियों, किस्मों और नस्लों के लिए वरीयता
• रासायनिक संश्लेषण उत्पादों के उपयोग से प्राप्त खाद्य पदार्थों से बचें
• घ्राण आकर्षण और लार रिफ्लेक्स खाने के लिए भोजन चुनने के लिए एकमात्र मानदंड हैं
• खाने के लिए मात्रा निर्धारित करने के लिए गस्टेटरी एलिएस्टेसिया और रिप्लेसमेंट एकमात्र मापदंड हैं
• उच्च गुणवत्ता और व्यापक विविधता वाले खाद्य पदार्थों की आपूर्ति आवश्यक है

वृत्ति चिकित्सा क्या ठीक करती है?

अंतर्ज्ञान दो आवश्यक सिद्धांतों के आधार पर खिलाने की एक विधि है: गैर-उत्पत्ति वाले खाद्य पदार्थों और आनुवंशिक प्रवृत्ति के पुनर्सक्रियन के लिए आनुवांशिक आनाकानी का संकेत। वास्तव में, ब्रूगर का दावा है कि खाद्य पदार्थों में इतनी गहराई से हेरफेर करने से शरीर के अंदर अपशिष्ट जमा हो जाता है, जो लंबे समय तक विभिन्न कोशिकाओं के बीच चयापचय की समस्याओं की ओर जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली के सही कामकाज को नुकसान पहुंचाते हैं। सही कार्यक्षमता में परिवर्तन किया जाता है क्योंकि शरीर खुद को प्राकृतिक पदार्थों के साथ संघर्ष नहीं कर पाता है, लेकिन कृत्रिम रूप से मनुष्य द्वारा निर्मित होता है, जो हमारी कोशिकाओं की नींव को प्रभावित करने वाला है, आनुवंशिक कोड (डीएनए) और इसलिए शरीर को एक में उजागर करना कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों और विकारों के विकास का अधिक खतरा। इसके निर्माता के अनुसार, इंस्टिंक्टोथेरेपी कई बीमारियों और विकारों को हल करेगी जो अक्सर सभी संभावित और कल्पना परीक्षणों को पूरा करने के बाद भी नींव के बिना दिखाई देते हैं, क्योंकि वे अक्सर सेलुलर स्तर पर प्रणालीगत समस्याओं से उत्पन्न होते हैं जो सामान्य नैदानिक ​​तकनीकों के साथ पहचानना मुश्किल है।

यह किसके लिए उपयोगी है?

इस अभ्यास के लिए धन्यवाद, यह बताया गया है कि कई लोग अपने स्वयं के त्वचा पर अपने दैनिक मेनू के सहज नियमन के लाभों को सत्यापित करने में सक्षम रहे हैं, दोनों खुशी के संदर्भ में जो भोजन के दौरान अनुभव किया जा सकता है, और स्वास्थ्य के संदर्भ में प्राप्त परिणामों में। बर्गर के अनुसार, इस तरह का अभ्यास उन सभी लोगों की मदद करने के लिए जा सकता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली की समस्याओं और विकारों से पीड़ित हैं, यहां तक ​​कि कैंसर की प्रक्रिया के समय भी। सिस्टिटिस से लेकर सर्दी-जुकाम, फ्लू, एक्जिमा और यहां तक ​​कि एलर्जी जैसी कई बीमारियों के इलाज में सहज ज्ञान का मिश्रण और कच्चे खाद्य पदार्थों का इस्तेमाल, कई रोगों के उपचार का एक बड़ा स्रोत हो सकता है।

इटली और विदेश में कानून

ये क्षेत्र बहुत विवादास्पद हैं, जिन्हें अक्सर प्रश्न कहा जाता है या "वैज्ञानिक रूप से विश्वसनीय" नहीं माना जाता है। वास्तव में, सहज ज्ञान पर कोई नैदानिक ​​अध्ययन नहीं होगा, क्योंकि डॉक्टरों और वैज्ञानिकों के अनुसार, बर्गर के सिद्धांत उनके व्यक्तिगत अनुभवों पर आधारित हैं। 1983 में फ्रांस में पेश की गई, वृत्ति को मीडिया द्वारा एक सांप्रदायिक आंदोलन के रूप में भी योग्य बनाया गया था, इसके आविष्कारक पर दवा के गैर-नियमित व्यायाम, गैर-नियमित और निंदा के विज्ञापन का भी आरोप लगाया गया था, यौन क्षेत्र में अपने सिद्धांतों को स्थानांतरित करने के लिए भी। इटली में यह एक अल्पज्ञात और गैर-मानकीकृत अभ्यास है।

संघों और संदर्भ निकायों

Institut d'Anthropologie Génétique वर्तमान में संदर्भ बिंदु है, फ्रांस में Soisy-Bouy में स्थित है। अन्य संदर्भ साइटें हैं जो इसके बारे में सकारात्मक तरीके से बात करती हैं, जैसे कि ब्लॉग मेकपॉइरेन्डामएमएनइंड या इंस्टिंक्टोथेरेपी।

लेकिन ऐसी साइटें भी हैं जो इसके बारे में नकारात्मक रूप से बात करती हैं, जैसे प्रबलता।