युक्का, या इउका, एगावेसी परिवार से संबंधित पौधा है, जो विटामिन बी, खनिज लवण और सैपोनिन से भरपूर है, एथलीटों के लिए और सिरदर्द के लिए उपयोगी है। चलो बेहतर पता करें।
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युक्का के गुण
युक्का अमेरिका का एक देशी पौधा है, एक एगेवेसी है जो विशेष रूप से सौंदर्य वाले सफेद फूलों की एक जटिल प्रणाली में खिलता है, और जिनमें से कंद आमतौर पर खाया जाता है।
यह स्टार्च, बी समूह के विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड और खनिज लवण, उत्कृष्ट पुनर्नवीनीकरण और टॉनिक से समृद्ध भोजन है, जो पाचन गुणों के लिए धन्यवाद, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के साथ लोगों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के लिए संकेत देता है।
युक्का में विशेष सैपोनिन भी होते हैं जो सिरदर्द, उच्च रक्तचाप, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, गठिया के खिलाफ सकारात्मक रूप से कार्य कर सकते हैं।
उपयोग की विधि
आंतरिक उपयोग: युक्का एक भोजन है, इसलिए इसे पकाने के बाद, आमतौर पर उबालकर, विशेष आंतरिक उपयोग पर विचार किया जाता है ।
युक्का के अंतर्विरोध
युक्का कंद में निहित पोटेशियम की बड़ी मात्रा इस तत्व के कम आहार पर और गुर्दे से पीड़ित लोगों के लिए अनुपयुक्त बना देती है।
पौधे का वर्णन
यह अपने आप को एक स्थिर, बेलनाकार ट्रंक के साथ प्रस्तुत करता है, जिसमें से एक प्रशंसक में व्यवस्थित तलवार के ब्लेड के समान शाखा निकल जाती है।
कुछ प्रजातियां 10 मीटर से अधिक हो सकती हैं, जबकि अन्य अधिक झाड़ीदार कम रहती हैं। यह सफेद बेल के आकार के सुंदर पंखों के साथ खिलता है।
खाद्य भाग में कठोर, भूरे रंग की त्वचा के साथ एक कठिन, तिरछा कंद होता है।
युक्का का निवास स्थान
युक्का नाम कम से कम चालीस अलग-अलग प्रजातियों पर लागू होता है, जिनमें से कुछ विषाक्त और अखाद्य हैं।
हालाँकि, वे सभी एक ही निवास स्थान, शुष्क और चट्टानी साझा करते हैं, अक्सर चट्टानी पहाड़ों के पैर में वास्तविक रेगिस्तान होते हैं, जैसे कि दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में।
