एंटीऑक्सिडेंट की खुराक, वे क्या हैं और उन्हें कब लेना है



पाओला फेरो, नेचुरोपैथ द्वारा क्यूरेट किया गया

प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पूरक सेलुलर उम्र बढ़ने का मुकाबला करके मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। चलो बेहतर पता करें।

गाजर, विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का एक स्रोत, महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट

एंटीऑक्सिडेंट क्या हैं

एंटीऑक्सिडेंट वे सभी पदार्थ हैं जो रासायनिक ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं के साथ हस्तक्षेप करने में सक्षम हैं जो तथाकथित मुक्त कणों को जन्म देते हैं।

मुक्त कण सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं और कुछ प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं का परिणाम हैं, और सेलुलर संरचनाओं (हमारे डीएनए सहित) को नुकसान पहुंचा सकते हैं। रिहा करने के लिए कार्रवाई के रूप में वे जारी किए जाते हैं, शरीर के पास अपने निपटान में रक्षा तंत्रों की एक श्रृंखला होती है, लेकिन जब मुक्त कणों का उत्पादन इन सुरक्षात्मक प्रणालियों की क्षमताओं से अधिक होता है, तो शरीर उच्च ऑक्सीडेटिव तनाव के संपर्क में होता है।

जीव एक स्वायत्त तरीके से कुछ चयापचय उत्पादों जैसे ग्लूटाथिओन, यूबिकिनोल (या कोएंजाइम क्यू) और हार्मोन मेलाटोनिन को संश्लेषित करने में सक्षम है, लेकिन सही एकीकरण और पोषण के माध्यम से एंटीऑक्सिडेंट के उच्च अनुपात को एकीकृत करना आवश्यक है।

एंटीऑक्सीडेंट के गुण

एंटीऑक्सिडेंट विपरीत:

  • सेलुलर उम्र बढ़ने
  • प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें
  • अत्यधिक धूम्रपान, प्रदूषण, गलत पोषण (असहिष्णुता सहित), मादक द्रव्यों के सेवन, भावनात्मक तनाव, शराब और नशे की खपत, कीटनाशकों के कारण सेलुलर अध: पतन।

मुख्य एंटीऑक्सीडेंट

मुख्य एंटीऑक्सीडेंट हैं:

  • एस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन सी। यह सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक है: यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, यह संक्रमण और श्वसन समस्याओं का इलाज करने में उपयोगी है। और फिर से, यह कैंसर से बचाता है, क्रोनिक तनाव, दिल का समर्थन प्रदान करता है, गठिया की समस्याओं में मदद करता है, सेल की उम्र बढ़ने में देरी करता है और ऊतकों को युवा रखता है, फ्रैक्चर वाली हड्डियों और घावों के उपचार की सुविधा देता है और एनीमिया के इलाज में उपयोगी है ।
  • टोकोफेरोल्स या विटामिन ई। विटामिन ई का मुख्य कार्य हमारे शरीर को हृदय रोगों से बचाना है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है, जिससे अच्छे का स्तर बढ़ता है। यह एक प्राकृतिक एंटीकोगुलेंट भी है और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। यह एकाग्रता में सुधार करता है, कैंसर को रोकता है, फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार करता है, रजोनिवृत्ति से संबंधित लक्षणों को कम करता है, गठिया दर्द और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है

एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं: अन्य उपायों की खोज करें

  • कैरोटीनॉयड (बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन, लाइकोपीन) और विटामिन ए। बीटा-कैरोटीन एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कैरोटीनॉयड समूह से संबंधित है। कई मामलों में, यह हमारे शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है। यह एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है, कैंसर और हृदय रोग से लड़ने के लिए उपयोगी है। यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, दृष्टि में सुधार करता है, शरीर में क्षतिग्रस्त श्लेष्म झिल्ली (विशेष रूप से जठरांत्र) के पुनर्वास और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। लाइकोपीन कैरोटीनॉयड समूह से संबंधित है और प्रोस्टेट कैंसर से बचाने के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों में खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है और त्वचा को सूरज की क्षति से बचाता है। ल्यूटिन मुख्य रूप से आंखों और आंखों की समस्याओं के उपचार और रोकथाम के लिए जाना जाता है, क्योंकि यह रेटिना का एक अभिन्न अंग है।
  • पॉलीफेनोल्स (फ्लेवोनोइड्स, रेसवेट्रॉल)। फ्लेवोनोइड्स मुख्य रूप से खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं जिनमें विटामिन सी भी होता है: एक साथ वे एक मजबूत और स्थिर एंटीऑक्सिडेंट संरचना बनाते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, एलर्जी, श्वसन समस्याओं, संक्रमण और सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए उत्कृष्ट है, जो रोकथाम में सहयोग करते हैं कैंसर, और हृदय रोग की रोकथाम।
  • सेलेनियम और कोन्जिमा Q10 । सेलेनियम उत्कृष्ट विरोधी भड़काऊ है और हमारे शरीर को संचित विषाक्त खनिजों को पचाने में मदद करता है, अग्न्याशय के कामकाज में सुधार करता है। सेलेनियम की एक अतिरिक्त विषाक्त माना जाता है, इसलिए सिफारिश यह अति नहीं है। कोएंजाइम Q10 स्वाभाविक रूप से हमारे शरीर द्वारा निर्मित होता है; हालांकि, वर्षों में, इसका उत्पादन घट जाता है। यह एंटीऑक्सिडेंट मधुमेह, उच्च रक्तचाप को संतुलित करने और वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है और मांसपेशियों में दर्द को रोकता है।

एंटी-ऑक्सीडेंट फूड सप्लीमेंट

एंटीऑक्सिडेंट मुख्य रूप से फल और सब्जियों में निहित होते हैं (पांच भागों कार्बनिक फलों का एक दिन और सब्जियां मुक्त कणों से खुद को बचाने के लिए पर्याप्त से अधिक प्रदान करती हैं) i।

सबसे अधिक एंटीऑक्सिडेंट समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं:

  • ब्लूबेरी और घंटे
  • अनार
  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स और गोभी
  • पालक
  • चुकंदर
  • बेर
  • अंगूर का रस, संतरे का रस, काले अंगूर का रस
  • हरी चाय
  • Goji जामुन और Acaj जामुन
  • पपीता

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