हमें अपने पिता से दुनिया विरासत में नहीं मिली है, लेकिन हम इसे अपने बच्चों से उधार लेते हैं, मूल अमेरिकियों की एक प्राचीन कहावत है। आज की तरह कभी भी, ये शब्द अर्थ से भरे हुए हैं। ग्रह पीड़ित है क्योंकि मनुष्य अपने संसाधनों का अत्यधिक दोहन करता है, बिना ज्यादा सोचे-समझे, जैसे कि दुनिया उसकी अनन्य संपत्ति थी। यदि हम सभी नए साल की पूर्व संध्या के लिए विचारों की सूची में कुछ सरल इरादे रखते हैं तो हम इस दुनिया के लिए बहुत कुछ कर सकते हैं जो हमारा नहीं है, यह है - वास्तव में - केवल ऋण पर।
नए साल की पूर्व संध्या के लिए हमें एक अलग दृष्टिकोण दें, विकल्प और खरीदारी करने का एक नया तरीका, टेबल से फर्नीचर तक; अधिक पारिस्थितिक जीवन शैली के लिए कई विचार।
नए साल के लिए अच्छे इरादे और विचार
यहां कुछ सरल इशारे हैं, जो नए साल के लिए विचारों की सूची में शामिल हैं, हमें ग्रह का सम्मान करने में मदद करेंगे।
- घर की रखवाली । रसोई और घर के बाकी हिस्सों में स्वच्छता के लिए, इतने सारे डिटर्जेंट का उपयोग करना आवश्यक नहीं है; अधिकांश सतहों को सिरका और बाइकार्बोनेट से साफ किया जा सकता है; बाकी के लिए नल पर डिटर्जेंट हैं। यहां तक कि व्यक्तिगत स्वच्छता के लिए प्राकृतिक उत्पादों की पसंद संसाधन शोषण के मामले में बहुत बचत करेगी।
- ऊर्जा । ऊर्जा एक अनंत संसाधन नहीं है। वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर केवल पूर्ण लोड पर शुरू किया जाना चाहिए, अधिमानतः शाम को। क्या आपके पास अभी भी घर पर पुराने प्रकाश बल्ब हैं? नए साल की समय सीमा को बदलने के लिए खुद को अधिकतम समय दें। यहां तक कि अगर आपके पास केवल ऊर्जा की बचत करने वाले प्रकाश बल्ब हैं, तो कभी भी उन्हें एक मिनट से अधिक चालू न रखें।
- व्यर्थ । जितना संभव हो उतना कम अंतर करना हम कम से कम कर सकते हैं। हालांकि, हमें कम अपशिष्ट उत्पादन करना भी सीखना चाहिए; यहां सफल होने के लिए कुछ विचार दिए गए हैं: प्लास्टिक उत्पादों का उपयोग प्लास्टिक कचरे को सीमित कर सकता है; फल, सब्जियां और अन्य ढीले खाद्य पदार्थ खरीदने से दूर फेंकने के लिए विशाल जार लेने से बचा जाता है; कागज का उपयोग आग को जलाने के लिए किया जा सकता है; बच्चों के लिए इस्तेमाल किए गए कपड़े का आदान-प्रदान किया जा सकता है; कई वस्तुओं को पुन: उपयोग और रूपांतरित किया जा सकता है: क्या आपके पास उस पुराने और घिसे हुए जीन्स को रीसायकल करने के बारे में विचार नहीं हैं जिन्हें आप फेंकने वाले हैं? इसे एक मजेदार बीच बैग में बदल दें।
- फर्नीचर । क्या आपने अपने घर के हिस्से को फिर से प्रस्तुत करने का फैसला किया है? चारों ओर एक बेहतर नज़र डालें: आप निश्चित रूप से फर्नीचर के उस पुराने टुकड़े को बदलने या फिर से बदलने के लिए कुछ विचारों के साथ आएंगे जो अब आपको पसंद नहीं हैं।
- आंदोलनों । क्या आप वास्तव में सुनिश्चित हैं कि उस स्थान पर जाने के लिए जिसे आपको कार लेने की आवश्यकता है? घूमना पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
अधिक पर्यावरण के अनुकूल आहार के लिए विचार
अधिक पारिस्थितिक वर्ष की दृष्टि से, शक्ति एक अलग अनुच्छेद की हकदार है। वास्तव में, छोटे दैनिक विकल्प अंतर बना सकते हैं।
- व्यय । उन कंपनियों को पुरस्कृत करना जो सही आयामों के साथ रिसाइकिल पैकेजिंग का उपयोग करते हैं; उन पैकेजों में उत्पाद न खरीदें जो सामग्री की तुलना में बहुत बड़े हैं। जैविक खेती से अधिमानतः मौसमी फल और सब्जियां और स्थानीय उत्पाद खरीदें। कम मांस और कम मछली का उपभोग करें और, सामान्य रूप से, पशु मूल का कम भोजन। नए साल की शाम के खाने से सही शुरुआत करना: क्या आपके पास न्यूनतम प्रभाव वाले मेनू के लिए पहले से ही विचार हैं? आप इस शाकाहारी नए साल के मेनू की कोशिश कर सकते हैं।
- रसोई में । केवल उतना ही पकाएं जितना आवश्यक हो, और यदि कुछ बचा हुआ है, तो पुन: काम करें। कोई विचार? उदाहरण के लिए, यदि पार्मेसन पनीर के साथ चावल की एक पुगनेटो को छोड़ दिया जाता है, तो आप अरणिनी बना सकते हैं; यदि वे पालक, ब्रोकोली या अन्य सब्जियां बनाते हैं, तो उन्हें एक नमकीन पाई में बदल दिया जा सकता है; क्या आपको इस क्रिसमस में इतनी चॉकलेट और नूगट मिला है? यहां नए साल के केक के लिए एकदम सही विचार है: इन सामग्रियों के साथ एक अच्छा सेमीफ्रेडो।
- मेज । डिस्पोजेबल प्लेट, ग्लास, कटलरी और मेज़पोश के लिए नहीं। आइए नए साल की शाम के खाने के साथ शुरू करें? यदि हम वास्तव में डिस्पोजेबल टेबलवेयर से कम नहीं कर सकते हैं, तो बायोडिग्रेडेबल लोगों को चुनना बेहतर है।
