आंत दोस्तों



चिकित्सा के जनक हिप्पोक्रेट्स ने पुष्टि की कि आंत वह अंग है जिस पर शरीर का स्वास्थ्य निर्भर करता है, इसलिए इसका इलाज करने का अर्थ है स्वयं की भलाई का ख्याल रखना।

आंतों के बैक्टीरिया पूरे पाचन तंत्र को आबाद करते हैं, भले ही वे बृहदान्त्र में अधिक संख्या में हों और निर्जलित मल द्रव्यमान का 60% बनाते हैं। मुख्य जीवाणु प्रजातियां जो इसे आबाद करती हैं वे हैं लैक्टोबैसिलस, स्ट्रेप्टोकोकस, बिफीडोबैक्टीरियम, एंटरोकोकस और कैंडिडा । जीव और आंतों के बैक्टीरिया के बीच संबंध एक तरह के आपसी सहयोग पर आधारित है।

माइक्रोफ्लोरा के कार्य

एक वास्तविक अंग है, जिसे "माइक्रोबायोटा" कहा जाता है, जो लगभग 1.5 किलोग्राम आंतों के जीवाणु वनस्पतियों से बना है, जिनके कार्य विविध हैं। पहली स्पष्ट कार्रवाई रोगजनक कीटाणुओं के खिलाफ रक्षा की है।

अन्य विशेषताएं हैं:

  • किण्वन और कार्बोहाइड्रेट का अवशोषण
  • सूजन आंत्र रोगों की रोकथाम
  • एलर्जी की रोकथाम
  • प्रतिरक्षा प्रणाली की उत्तेजना और मजबूती
  • अमोनिया या रोगजनक विषाक्त पदार्थों जैसे विषाक्त पदार्थों का क्षरण
  • आंतों के कार्य को नियमित करना
  • विटामिन बी 8 और विटामिन के जैसे महत्वपूर्ण विटामिन घटकों का अवशोषण

एक चिकित्सा के रूप में माइक्रोफ्लोरा: प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स

जैसा कि हम उम्र में, विभिन्न कारणों से आंतों के वनस्पतियों में गुणात्मक / मात्रात्मक परिवर्तन होते हैं: ड्रग्स, पोषण, तनाव आदि। इन संशोधनों को डिस्बिओसिस के रूप में संक्षेपित किया गया है। प्रोबायोटिक्स के उपयोग के माध्यम से हमारी आंत के मेजबान बैक्टीरिया की चिकित्सीय भूमिका की अब पुष्टि हो गई है, यह शब्द ग्रीक "प्रो बायोस" से "जीवन के पक्ष में" इंगित करता है। प्रोबायोटिक्स में "जीवित और महत्वपूर्ण सूक्ष्म जीव होते हैं, जो पर्याप्त मात्रा में लेने पर, मेजबान जीव पर एक लाभकारी प्रभाव प्रदान करते हैं", जैसा कि स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी दिशानिर्देशों द्वारा स्थापित किया गया है। प्रोबायोटिक्स को अक्सर लैक्टिक किण्वक भी कहा जाता है, लैक्टिक बैक्टीरिया को दिया जाने वाला अभेद्य नाम, सूक्ष्मजीव जो लैक्टोज को चयापचय करने में सक्षम होते हैं। इनमें से कुछ किण्वक आंत में जीवित रहने की क्षमता रखते हैं जहां वे मानव स्वास्थ्य को पुन: उत्पन्न और सुधार सकते हैं। एक उदाहरण लैक्टोबैसिलस रमनोसस जीजी है, जो दो शोधकर्ताओं बैरी गोल्डिन और शेरवुड गोरबैक का संक्षिप्त रूप है, जिसका बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है। निम्नलिखित मामलों में प्रोबायोटिक्स के साथ एकीकरण करना उचित है:
  • एंटीबायोटिक्स लेने के बाद
  • कोलाइटिस एपिसोड के दौरान
  • खाद्य असहिष्णुता की उपस्थिति में
  • इम्युनोडेफिशिएंसी की स्थितियों में
  • हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया और हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के मामले में
  • सूजन आंत्र रोग से प्रभावित व्यक्तियों में

प्रीबायोटिक्स: वे गैर-सुपाच्य कार्बनिक पदार्थ हैं, जो आंत में मौजूद "अच्छे" बैक्टीरिया के प्रसार और गतिविधि को उत्तेजित करने में सक्षम हैं। सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है और सबसे अधिक अध्ययन किया जाता है फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (एफओएस) जैसे कि इनुलिन, लेकिन अन्य पदार्थ भी, जैसे कि गैलेक्टो- और ग्लूको-ऑलिगोसेकेराइड्स (जीओएस) जैसे लैक्टोसोज और लैक्टाइलोल। उनका किण्वन बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली के विकास के लिए अनुकूल स्थिति बनाता है और रोगजनक सूक्ष्म जीवों के लिए प्रतिकूल है। इसके अलावा, ये पदार्थ पानी और कुछ के अवशोषण की सुविधा प्रदान करते हैं और इसे आंत के लिए महत्वपूर्ण लाभकारी क्रियाओं के साथ गैस्ट्रिक और पित्त रस के लिए प्रतिरोधी तनाव के रूप में दिखाया गया है। कैल्शियम, मैग्नीशियम और जस्ता जैसे खनिज। उन्हें कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के प्लाज्मा एकाग्रता को कम करने में विशेष रूप से उपयोगी दिखाया गया है। प्रकृति में ओलिगोसेकेराइड कई सब्जियों में मौजूद हैं जैसे कि चिकोरी, आटिचोक, प्याज, लीक, लहसुन, शतावरी, गेहूं, केले, जई और सोया। जब डिस्बिओसिस की स्थिति होती है, तो आंतों के गैसों के कारण आंतों के श्लेष्म का एक परिवर्तन भी होता है, मुक्त कणों की क्रिया और कम तीव्रता की सूजन होती है, जो रक्त के स्तर तक मैक्रोमोलेक्यूलस और सूक्ष्म जीवों के पारित होने की अनुमति देती है। इसे "बढ़ी हुई आंतों की पारगम्यता के सिंड्रोम" के रूप में जाना जाता है। यह सब पाचन के दौरान असुविधा बढ़ा सकता है, भोजन की असहिष्णुता और संक्रमण की शुरुआत का कारण बन सकता है जैसे कैंडिडिआसिस (कैंडिडा एल्बिकंस से) और सिस्टिटिस: इन मामलों में बैक्टीरिया के वनस्पतियों के पुनर्गठन के पक्ष में प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स के साथ एकीकृत करना उपयोगी है। खाद्य असहिष्णुता लगातार बढ़ रही है, और अक्सर गलत खाने की आदतों से निकलते हैं, एक आहार जो औद्योगिक और परिष्कृत खाद्य पदार्थों में बहुत विविध और समृद्ध नहीं है। बायोटेस्ट थीमा के साथ 400 खाद्य असहिष्णुता का पता लगाया जाता है, बालों के एक छोटे से लॉक के साथ 600 तक भोजन। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से पीड़ित लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है, लेकिन उन सभी के लिए जो उन्हें रोकना चाहते हैं। समस्या को समझना और जानना आवश्यक है, इसे हल करने के लिए, एक विशेष आहार के माध्यम से सहिष्णुता वसूली और उपयुक्त प्रोबायोटिक्स और प्रीकोटिक्स के साथ एकीकरण।

पिछला लेख

वजन घटाने, सच्चाई या किंवदंती के लिए मेपल सिरप?

वजन घटाने, सच्चाई या किंवदंती के लिए मेपल सिरप?

मेपल सिरप शुरू में एक प्रकार की स्वीटनर के रूप में हमारे पास आया था जिसे हमने 1980 के दशक में अपने स्वास्थ्य के लिए इसके उपयोग के बारे में सफेद चीनी और शोधन के अत्यधिक शोधन के बारे में बात करना शुरू किया था। यह उन लोगों के लिए भी एक शहद का विकल्प है जिन्होंने शाकाहारी संस्कृति को अपनाया है। अमेरिका से, विशेष रूप से कनाडा से, मेपल सिरप हमारे पेय को मीठा करने के लिए एक विकल्प के रूप में आया और शुरू में इस उपयोग के लिए बहुत सफल रहा। समय के साथ, इस sap का ज्ञान गहरा हो गया है और हमारे शरीर के लिए कुछ लाभकारी गुणों को उजागर किया गया है । क्या मेपल सिरप वजन कम करता है? भ्रम और झूठे मिथकों को नहीं बना...

अगला लेख

वजन और रक्त शर्करा आहार में सूखे फल

वजन और रक्त शर्करा आहार में सूखे फल

दैनिक आहार में उचित रूप से पेश किए गए सूखे फल का सेवन वजन में वृद्धि से जुड़ा नहीं है, वास्तव में सूखे फल को स्लिमिंग जेट्स में इंगित किया गया है । इसके अलावा, नमक, मिश्रित, कच्चा या टोस्ट के बिना सूखे फल से रक्त शर्करा और रक्त लिपिड दोनों के नियंत्रण के लिए लाभ होते हैं और इसका उपयोग मधुमेह और शरीर के वजन को नियंत्रित करने के लिए एक रणनीति के हिस्से के रूप में किया जा सकता है। मधुमेह देखभाल (अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन) में हाल ही में प्रकाशित एक नैदानिक ​​अध्ययन के अनुसार, लगभग 60 ग्राम सूखे फल का दैनिक सेवन टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए ग्लाइकेमिया और सीरम लिपिड के नियंत्रण में प्रभावी हो सक...